什麼是土建冷庫

2021-03-08 16:50:21 字數 682 閱讀 6907

1樓:貪戀妳的香吻

冷庫是用於低溫條件下保藏貨物的建築群。包括庫房、機房、自控室、變、配電室及其附屬建(構)築物。

庫房是冷庫建築群的主體建築,通常又稱為主庫,是人工降溫的房間。主庫由各種冷間組成,包括冷加工間、冷藏間、冰庫及直接為它服務的建築(如樓梯間、電梯間、穿堂、附屬房間等)。

冷加工間是用於食品在冷藏前進行冷卻、凍結的房間,包括冷卻間、晾肉間、待凍間、凍結間、脫盤間,包冰衣間、製冰間。

冷間均處於低溫、高溼(相對溼度高)環境下工作,這一特點,決定了冷庫建築設計的特殊性。

設計單位進行冷庫設計時是由各專業的技術人員相互配合,相互協調進行的。建築設計由建築師承擔,結構設計由結構工程師承擔。他們一般不具備製冷工藝和食品冷凍、冷藏工藝方面的專業背景,對冷庫的使用特點缺乏深人地認識瞭解。

在設計中對某些區域性構造的處理,有時不能滿足冷庫的使用要求,影響冷庫的使用功能,甚至造成冷庫建築結構的損壞,縮短冷庫的使用年限。

2樓:

土建冷庫一般是指用各種裝置製冷、可人為控制和保持穩定低溫的設施。土建冷庫的基本組成部分是:製冷系統,電控裝置,有一定隔熱效能的庫房,附屬性建築物等。

土建冷庫製冷系統主要包括各種製冷裝置,土建冷庫製冷裝置是冷庫的心臟,它製造出冷量,保證庫房內的冷源**。土建冷庫電控裝置是冷庫的大腦,它指揮製冷系統保證冷量**。 詳情 藍夢製冷

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