1樓：阿沾
是指高碎，高沫。是茶葉中較差的茶葉。
在老舍先生的話劇《茶館》中，裕泰茶館的掌櫃王利發為了討好房主秦二爺，向夥計李三高喝一聲：「李三，沏一碗高的來！」
《茶館》是現代文學家老舍於2023年創作的話劇，2023年7月初載於巴金任編輯的《收穫》雜誌創刊號。2023年6月由中國戲劇出版社出版單行本。劇作展示了戊戌變法、軍閥混戰和新中國成立前夕三個時代近半個世紀的社會風雲變化。
擴充套件資料
劇本中出場的人物近50人，除茶館老闆之外，有吃皇糧的旗人、辦實業的資本家、清宮裡的太監、信奉洋教的教士、窮困潦倒的農民，以及特務、打手、警察、流氓、相士等，人物眾多但性格鮮明，能夠「聞其聲知其人」，「三言兩語就勾出一個人物形象的輪廓來」。
作品通過茶館老闆王利發對祖傳「裕泰茶館」的慘淡經營，描寫他雖然精明圓滑、嘔心瀝血，但終於擋不住衰敗的結局，從側面反映了中國社會的走向。劇作在國內外多次演出，贏得了較高的評價，是中國當代戲劇創作的經典作品。
2樓：匿名使用者
北京土語中沏一碗高的，是指高碎，高沫，都是茶葉中較差的，
3樓：使用者
我認為是北平土語即好茶的意思。
《茶館》裡，說到沏一碗高的，「高的」是什麼意思？
4樓：匿名使用者
沏一碗高的其實就是沏一碗好茶。
高的其實就是高碎（這點我並沒有考證過，純屬臆測），高碎其實是賣茶葉的時候篩出來的碎茶葉，品相不好但是相對**便宜，但是仍舊是正經茶葉而且質量多半還不錯。
5樓：節俊智雲旋
北京土語中沏一碗高的，是指高碎，高沫，都是茶葉中較差的，
茶館裡說的沏壺高的，這高的是什麼意思啊
6樓：默默就愛吃
親，「沏壺高的」沒那麼深奧。。就是說沏壺好茶的意思~~。。。
7樓：匿名使用者
嗯 以前看過一個 不知道對不對 就是那種大茶壺 提起很高蓄水的 叫什麼龍點頭吧
茶館裡說的沏壺高的，這高的是什麼意思啊
8樓：琦桂花富羅
親，「沏壺高的」沒那麼深奧。。就是說沏壺好茶的意思~~。。。
9樓：苟丹己夏
嗯以前看過一個
不知道對不對
就是那種大茶壺
提起很高蓄水的
叫什麼龍點頭吧
再看看別人怎麼說的。
看電視劇茶館裡面王掌櫃總是說沏碗高的，這高的是什麼意思？
10樓：手機使用者
高碎，也叫高沫，即賣剩的茶葉沫，喊出來有順情說好話的意味，讓喝的人聽著心裡舒坦。
11樓：匿名使用者
好得意思，北京人得說話習慣
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