排座位的講究古代座次席位的講究

2021-03-06 23:09:10 字數 5370 閱讀 2696

1樓:千島雲

4位領導主席臺

怎樣就座。

在飯店餐桌上怎樣就座

按級別或重要來分的話,從主席臺下面看,先一個在左,然後一個在右,接下來在左,一個在右......這樣一來不就行了

在飯店餐桌上就座,還是左為上,右為次,這是說正對門的兩位,兩邊也是一樣,先按排一個左邊,再按排一個右邊...再按排一個左,再按排一個右邊....依次類推好了

如果你要是懂報紙雜誌編輯的話那就不用說這些了

2樓:海底龍捲風

1、座次要注意三大基本原則。即前排高於後排;**高於兩則;左則高於右則(國際慣例和商務活動均是右則高於左則)。政務活動中轎車後排的右邊是首座,即為領導座位,前排是工作人員的座位,領導切不可坐在前排

2、正對門的是主位,靠近門的是買單的人

3樓:匿名使用者

職位最高的居中,第二位在右手位,第三位在左手位,依此類推。

第一個技巧我們叫做面門為上。就是說,在室內活動的話,面對房間正門的位置是上座,大家到餐館裡面雅座包間吃過飯吧,注意了嗎,那雅座包間一般面對房間正門的位置都是主位,我們說是買單的位置,因為它視野開闊,標準的報告廳、會場主席臺都是面對正門的。第二個技巧,居中為上,就是**高於兩側。

第三句話,以右為上。剛才我講了,以左為上是我國傳統習俗,目前在我國主要是在政務禮儀中比較通行,一般的社交場合和商務交往乃至國際交往我們現在都是趨同,遵守國際慣例,而國際慣例都是以右為上,比如我們剛才講,陪同客人行進要把牆讓給客人,牆是不是右?剛才講了,吃飯的話,一般右手是主賓,它是不是右,實際上我們是講以右為上的。

第三句話。第四句話,前排為上,你人大也好,政協也好,單位內部開會也好,臺下坐的也好,臺上坐的也好,是不是第一排的人位置高,前排為上。最後一句話,以遠為上,以遠為上,就是距離房間正門越遠位置越高,離房門越近,位置越低,你離門近你得開門得關門,現在颳風,把門兒吹開了,有人敲門,誰去開?

不能讓我這個主人去開吧,不能讓我主賓去開吧,誰離門近,工作人員,祕書人員去開。以遠為上。所有的位次實際上就是這五種情況的組合

4樓:前所未有的我

在飯店餐桌上,一般是職位比較高 或年長 德高望重的人坐在比較裡面

古代座次、席位的講究

5樓:學在山師思政

按古代禮儀,帝王與臣下相對時,帝王面南,臣下面北;賓主之間相對時,則為賓東向,主西向;長幼之間相對時,長者東向,幼者西向。賓主之間宴席的四面座位,以東向最尊,次為南向,再次為北向,西向為侍坐。

6樓:匿名使用者

夫妻對席禮,夫坐東面西,妻坐西面東,這一座次就表示夫尊妻卑。

在封建官場中,是以官階大小來分座次的,而座次的尊卑則是通過方向來表示的。如皇帝聚會群臣,最尊貴的皇帝座位是座北向南的。因此,古代常把稱帝叫作「南面」,而把稱臣叫作「北面」。

大臣們一般面向北而坐,按官位高低以東往西排列。這樣,官位高的居右,官位低的居左,這也是古代「右為上」的道理。

7樓:胡震

以陰陽分,東、南、左為陽,西、北、右為陰,尊陽,謝謝

8樓:天下曹孟德

東南北西,東最尊貴,依次地位降低。

吃飯時座位的排列有什麼講究?

9樓:呵呵噠

總的來講,吃飯座次排列是以「尚左尊東」、「面朝大門為尊」為原則。一般來說是主人座於上方的正中,主賓在其右,副主賓居其左,其他與宴者依次按從右至左、從上向下排列。

圓桌,則正對大門的為主客,左手邊依次為2、4、6……右手邊依次為3、5、7……直至匯合。

八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。然後首席的左手邊坐開去為2、4、6、8,右手邊為3、5、7。

餐桌排列:

以右為上。當餐桌分為左右時,以面門為據,居右之桌為上。

以遠為上。當餐桌距離餐廳正門有遠近之分時,以距門遠者為上。

居中為上。多張餐桌並列時,以居於**者為上。

酒桌上座次有什麼講究?

10樓:匿名使用者

如果是一間房間的雅座,正衝著門口的座位是主陪,就是主家,也就是請客的主人。他面對著門是有一定道理的,因為客人可能並不是同時來到,這樣便於看到每一位客人的來臨,可以及時站起來迎接客人。如果是多間的雅座,有休息室什麼的,一邊每間都會有個裝飾的門,衝著這個裝飾門的就是主陪。

再就是酒桌上的手絹也能看出來,主陪、副陪、主賓、副賓的手絹都有特殊的造型,這個可以留意一下。再就是有時候客人沒來全,主要是主賓沒來,大家一般都不會落座,都在休息間坐沙發上等,這個時候不要一屁股坐下。

客人全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請的主角,左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉,這裡面肯定有一個和主陪熟悉的人,他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座,會安排其他隨他來的客人的位置。

主賓一般很好安排,誰的官大誰就座,倒是不分年紀大小,除非這個該坐主賓位置的人自己讓給他曾經的老領導、師傅等等他比較尊敬的人,那另當別論。

副陪坐在主陪的對面,坐在「副陪」右面的叫「三賓」,左面的叫「四賓」。服務員倒酒的時候,是順時針,從主賓開始、主陪、副賓一次到過來。上菜的時候也是放到托盤上,然後順時針轉到主賓的面前。

入席後每位先用大號的高腳杯滿上一杯,這杯酒可是到場的人必喝的,不喝就是對主人的不尊重。第一杯酒自然要由「主陪」來個開場白,然後再帶領大家滿飲此杯。接下來就輪到「副陪」了,他客套一番後也帶領大家喝一杯酒。

然後就是客人逐一答謝主人的盛情款待,就這樣由陪及客,由客及陪,依此類推,反覆不絕……在這樣的場合想不喝多是很難的。最後一杯是由「主陪」來收杯,賓主盡興,不醉不歸……

如果是喝白酒,主人一般要有一個開場白,客套一番,然後定個標準。就是說這杯酒要分幾次喝完。一般是6次,叫「六起」。

「起」的意思包含有「發達」的意思,圖個吉利。這樣大家在主人的帶領下,邊喝、邊吃、邊說話。這個酒一般不碰杯,山東人叫「碰杯喝了不算」。

但是在舉杯的時候可以在桌子上點一下,叫「過電」。經常可以在飯店裡面聽到這樣酒杯磕碰桌子的乒乓聲。酒桌戲稱「丐幫開會」。

你如果是陪著領導來,首先要注意儘量不要坐到主賓的對面,因為這個位置,我們這裡要喝魚頭魚尾酒。我們這裡的酒席一般要上一條魚,圖一個年年有餘的吉利。當魚上來的時候,一般服務員把這道菜轉到主賓的面前的時候,魚頭恰好衝著主賓,這個時候托盤一般是不能轉了,要喝酒,這個酒可多可少,看大家重視不重視了,所以少坐為好。

如果是你要請客,比如託人辦事等一個比較正式的場合,即使不需要主陪、副陪一說,也要想辦法找一個和對方熟一些,或者能說會道而且能喝的類似副陪的角色,這樣效率事半功倍,大家喝得高興,好多事情也好說了。

11樓:姜姜

1、正衝著門口的座位是主陪

2、主陪的右手邊是主賓

3、副陪坐在主陪的對面

1、正衝著門口的座位是主陪,就是主家,也就是請客的主人。他面對著門是有一定道理的,因為客人可能並不是同時來到,這樣便於看到每一位客人的來臨,可以及時站起來迎接客人。

2、客人全部落座,主陪的右手邊是主賓,就是今晚宴請的主角,左手邊是副賓。如果主人對宴請的一行人不是很熟悉,這裡面肯定有一個和主陪熟悉的人,他會請這個人安排主賓、副賓的位置。一般主賓落座,會安排其他隨他來的客人的位置主賓一般很好安排,誰的官大誰就座,倒是不分年紀大小,除非這個該坐主賓位置的人自己讓給他曾經的老領導、師傅等等他比較尊敬的人,那另當別論。

3、副陪坐在主陪的對面,坐在「副陪」右面的叫「三賓」,左面的叫「四賓」。服務員倒酒的時候,是順時針,從主賓開始、主陪、副賓一次到過來。上菜的時候也是放到托盤上,然後順時針轉到主賓的面前。

12樓:匿名使用者

(1)背對著餐廳重點裝飾面、面向眾席的是上首,主人在此入座,副主人坐在主人對面,主賓從於主人右側,副主賓坐於副主人右側。

(2)主人與主賓雙方攜帶夫人入席的,主賓夫人坐在主人位置的左側,主人夫人坐在主賓夫人的左側。其他位次不變。

(3)當客人在餐廳舉行高規格的中餐宴會時,餐廳員工要協助客方承辦人按位次大小排好座次,或將來賓姓名按位次高低繪製在平面圖上,張貼到餐廳入口處,以便引導賓客入席就座。

13樓:匿名使用者

桌上的座次講究非常深,最主要的的是山東人比較講究對門做的一定是最重要的客人

吃飯坐座位有什麼講究?

14樓:出穎欒懷柔

有不同的意思,主位即主人位,也就是請客買單的人,主人位右手邊是主賓位,就是你宴請的賓客裡最重要的一位客人。

正式宴請的時候,服務員上菜,會將轉盤轉到主賓處,請主賓先嚐,如果是分菜的(比如分小點心或主食),也是要先分給主賓,然後再到主人位。

如果主賓帶了夫人,夫人坐在主賓的右手位,此時,上菜的順序將從主賓夫人開始,這是體現對女士的尊重。

宴請中,桌次與座位是一個不可忽視的問題。按習慣,桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。

桌數較多時,要擺桌次牌。宴會可用圓桌方桌或長桌,一桌以上的宴會,桌子之間的距離要適中,各個座位之間的距離要相等。團體宴請中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。

餐桌的具體擺放還應與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統一,椅背達到縱橫成行,檯布折紋要向著一個方向,給人以整體美感。

禮賓次序是安排座位的主要依據。我國習慣按客人本身的職務排列,以便談話,如夫人出席,通常把女方排在一起,即主賓坐在男主人右上方,其夫人做在女主人右上方,兩桌以上的宴會,其他各桌第一主人的位置一般與主人主桌上的位置相同...

15樓:上官北

吃飯坐座位以右為尊,以中間的座位為上

座,以靠主臺的位置為上座,以面對正門的座位為上座,以距離正門較遠的位置為上座,以靠近牆的座位作為尊位。

通常情況下,主人請客吃飯的時候,要按照「右高左低」的角度來安排大家的座位,一般視為右邊為上座,左邊為下座。主人應該讓客人坐在靠右邊的位置,然後主人陪坐在左邊,因為中國的餐廳上菜的時候往往是順時針上菜,這樣的話,一盤菜上來,按照順時針的順序,客人可以先一步嚐到美味,然後主人再品菜。

在餐廳就餐的時候,如果同行的人比較少,大家都不知道怎樣入座時,通常是以中間的座位為上座,然後兩側其他的人為下座。例如和領匯出去吃飯,這個時候可以主動請上司坐在中間的位置,然後你們幾個下屬坐在兩邊比較合適一些;或者是平常和家裡的人出去吃飯,要讓長輩坐在中間的位置,千萬不能妄自尊大,搶先一步坐在上面,那樣只會被旁邊的人嘲笑。

飲食禮儀因宴席的性質、目的而不同;不同的地區,也是千差萬別。古代的飲食禮儀是按階層劃分:宮廷、官府、行幫、民間等。而現代飲食禮儀則簡化為:主人、客人了。

作為客人,赴宴講究儀容,根據關係親疏決定是否攜帶小禮品或好酒。赴宴守時守約。抵達後,先根據認識與否自報家門,或由東道進行引見介紹,聽從東道安排,然後入座:

這個「排座次」,是整個中國飲食禮儀中最重要的一部分。

從古到今,因為桌具的演進,所以座位的排法也相應變化。總的來講,座次是「尚左尊東」、「面朝大門為尊」。家宴首席為輩分最高的長者,末席為最低者。

古人講究尊卑,那麼在古代的宴會中,對座次有著怎樣的要求呢

儀禮 禮記 都有關於座次尊卑的規定。如 儀禮 士昏禮 中的夫妻對席禮,夫坐東面西,妻坐西面東,這一座次就表示夫尊妻卑。在封建官場中,是以官階大小來分座次的,而座次的尊卑則是通過方向來表示的。如皇帝聚會群臣,最尊貴的皇帝座位是坐北向南的。因此,古代常把稱帝叫作 南面 而把稱臣叫作 北面 在歷史的長河中...

古代印章有怎樣的講究,古人刻章有什麼講究

印章,亦稱圖章,用作印於檔案上表示鑑定或簽署的文具,一般印章都會先沾上顏料再印上,不沾顏料 印上平面後會呈現凹凸的稱為鋼印,有些是印於蠟或火漆上 信封上的蠟印。製作材質有 金屬 木頭 石頭 玉石等。印章的類別很多,歷史也很悠久,下面就說說幾種印章的種類 1 戰國古璽 古璽是先秦印章的通稱。我們現在所...

在餐桌上吃飯的時候座位有何講究請人吃飯的時候,酒桌上有什麼講究比如點菜座位敬酒什麼的

拜託一二樓,人家問 bai的du是座位的講究,不是飲食文化禮儀zhi的dao要求!要說座位的講究,回全國估計山東人答講究最多 孔老二的故鄉嘛 就座時先要分清楚身份,請客一方最主要的1號 2號 3號人物稱為稱為主陪 副陪 三陪,被請的客人一方主要的1號 2號 3號 4號人物被稱為主賓 副賓 次賓 四賓...