雞蛋開啟以後裡面有白色的那是什麼東西

2021-03-06 17:50:59 字數 4483 閱讀 3351

1樓:任藝潔

受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西,這種雞蛋是受過精的,這團東西以後就會發育成小雞哦!農村家養的土雞因為每家農戶的雞群裡都有一兩隻公雞,則雞蛋一般都是受精卵 。而養雞場的雞大部分都是籠養,全部是母雞,生下的雞蛋都沒有受過精。

蛋黃上的小白點叫做「胚盤」,無論雞蛋是否受精,都有該結構。如果是受精卵,那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質,發育成雛雞;未受精的雞蛋,胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」,起到一定程度上固定卵黃的作用,基本保證卵黃位於雞蛋**,也是無論雞蛋是否受精,都有該結構。

無精蛋蛋黃上的胚盤是一個白點,中間最白,四周逐漸淡化且不規則。受精蛋蛋黃上的胚盤比無精蛋的胚盤白點稍大而不明顯,為一淺淡隱約可見的白環,這是因為受精蛋已有千萬個細胞**,形成了外胚層和中胚層,中部原形質分散以致幾乎透明之故。

受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大,但是考慮到養雞場的雞蛋不如土雞蛋營養好,倒也可以從雞蛋是否受過精,一定程度上可以判斷其是否真的是土雞蛋了。

2樓:遨遊

這是受過精的雞蛋,而且曾經孵化過,那白色的就是臍帶

雞蛋開啟了,裡面怎麼有一個白色的東西,是什麼啊,可以吃嗎,有什麼營養

3樓:百度使用者

那是公雞的精子,但吃無礙。一般來說,開啟一個雞蛋,在卵黃的表面可以見到一小塊白色的結構,這是因為雞的卵細胞在雞蛋形成過程中受了精,在形成過程中開始發育,進行了細胞的**,產生了大量細胞,形成了雞的胚胎(原腸胚階段),這種雞蛋可以孵出小雞來。而未受精的雞蛋,在卵黃的表面不易見明顯的一白塊,因為卵細胞體積依然很小,這時的雞蛋是不可 以孵出小雞來的,等同於一個雞的卵細胞(當然絕大部分是細胞的附屬物)

雞蛋內的白色東西是啥

4樓:tao濤

雞蛋有bai

受精的與沒有受精了。打du開雞蛋之後,看zhi到裡面有白色絮狀的,應dao該是精來

版的,也是屬於蛋白質,煮熟之後權對人體是沒有影響的。

只要雞蛋沒有變臭,開啟之後蛋清還是透明的,一般來說對身體健康沒影響的,那白色的絮狀也是可以吃的。

雞蛋又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。

這些成分對增進神經系統的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。

5樓:欽明達罕彩

這塊白色的東西是《蛋清》,每隻雞蛋都有蛋清,蛋清是沒有毒的!

6樓:流水不留痕

受精卵的臍帶,連線蛋黃和蛋白,吸收養分

7樓:匿名使用者

是胚盤。雞蛋是否受精,都有。

8樓:弌憮所倁

是卵子或是被蚊子叮的!

雞蛋開啟以後裡面有白色的東西,那是什麼?

9樓:任藝潔

受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西,這種雞蛋是受過精的,這團東西以後就會發育成小雞哦!農村家養的土雞因為每家農戶的雞群裡都有一兩隻公雞,則雞蛋一般都是受精卵 。而養雞場的雞大部分都是籠養,全部是母雞,生下的雞蛋都沒有受過精。

蛋黃上的小白點叫做「胚盤」,無論雞蛋是否受精,都有該結構。如果是受精卵,那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質,發育成雛雞;未受精的雞蛋,胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」,起到一定程度上固定卵黃的作用,基本保證卵黃位於雞蛋**,也是無論雞蛋是否受精,都有該結構。

無精蛋蛋黃上的胚盤是一個白點,中間最白,四周逐漸淡化且不規則。受精蛋蛋黃上的胚盤比無精蛋的胚盤白點稍大而不明顯,為一淺淡隱約可見的白環,這是因為受精蛋已有千萬個細胞**,形成了外胚層和中胚層,中部原形質分散以致幾乎透明之故。

受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大,但是考慮到養雞場的雞蛋不如土雞蛋營養好,倒也可以從雞蛋是否受過精,一定程度上可以判斷其是否真的是土雞蛋了。

雞蛋上有白色的東西還可以吃嗎?

10樓:謊堰

可以吃。雞蛋上的白色物質是「胚盤」。受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西,這團東西以後就會發育成小雞。

其實無論是否受精過的雞蛋上都有這種物質,只是我們可以在受精了的雞蛋上明顯地看到該種物質。所以受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大,都是可以吃的,而且現在很多人認為這種雞蛋更有營養。因為土雞蛋更容易受精,我們經常可以以這種方法來判斷。

11樓:星耀我心雙魚

這個是可以吃的,因為它富含豐富的蛋白質,你想想,一個有可能出現生命的卵怎麼可能會出現對它本身有害的東西

12樓:期待你的愛吧

可以吃的

雞蛋的構造種蛋由蛋殼、蛋殼膜、氣室、蛋白、蛋黃、繫帶、胚胎七個部分。

13樓:匿名使用者

只要是煮熟了沒有異味就可以放心吃了

14樓:13886604261琪

可以吃,雞蛋裡的胎盤和固定蛋黃的帶子都是白的,可以吃的。

15樓:匿名使用者

雞蛋上?是蛋殼上還是蛋白上?

到底是什麼東西你都沒說明白 別人怎麼知道吃了會怎麼樣

16樓:東方不西方

正常的雞蛋不會有什麼白的東西

雞蛋開啟時,蛋黃旁邊白色的一團是什麼東西?

17樓:錦繡惜月

1、受精過的蛋開啟後會發現蛋黃上有明顯的白白一小團東西,這種雞蛋是受過精的,這團東西以後就會發育成小雞哦!農村家養的土雞因為每家農戶的雞群裡都有一兩隻公雞,則雞蛋一般都是受精卵 。而養雞場的雞大部分都是籠養,全部是母雞,生下的雞蛋都沒有受過精。

2、蛋黃上的小白點叫做「胚盤」,無論雞蛋是否受精,都有該結構。如果是受精卵,那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質,發育成雛雞;未受精的雞蛋,胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」,起到一定程度上固定卵黃的作用,基本保證卵黃位於雞蛋**,也是無論雞蛋是否受精,都有該結構。

3、無精蛋蛋黃上的胚盤是一個白點,中間最白,四周逐漸淡化且不規則。受精蛋蛋黃上的胚盤比無精蛋的胚盤白點稍大而不明顯,為一淺淡隱約可見的白環,這是因為受精蛋已有千萬個細胞**,形成了外胚層和中胚層,中部原形質分散以致幾乎透明之故。

4、受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大,但是考慮到養雞場的雞蛋不如土雞蛋營養好,倒也可以從雞蛋是否受過精,一定程度上可以判斷其是否真的是土雞蛋了。

18樓:光明大樹

雞蛋開啟時,蛋黃旁邊的白色的一層東西,其實是胚胎,而且胚胎營養很豐富。

19樓:free臧

胚胎呀,初中知識點,要考的。

20樓:手機使用者

受精過復的蛋開啟後會發現蛋制黃上有明顯的白白一小團東西,這種雞蛋是受過精的,這團東西以後就會發育成小雞哦!農村家養的土雞因為每家農戶的雞群裡都有一兩隻公雞,則雞蛋一般都是受精卵 。而養雞場的雞大部分都是籠養,全部是母雞,生下的雞蛋都沒有受過精。

蛋黃上的小白點叫做「胚盤」,無論雞蛋是否受精,都有該結構。如果是受精卵,那麼胚盤將來會吸收周圍的營養物質,發育成雛雞;未受精的雞蛋,胚盤則不會發育。周圍的絮狀物叫做「繫帶」,起到一定程度上固定卵黃的作用,基本保證卵黃位於雞蛋**,也是無論雞蛋是否受精,都有該結構。

無精蛋蛋黃上的胚盤是一個白點,中間最白,四周逐漸淡化且不規則。受精蛋蛋黃上的胚盤比無精蛋的胚盤白點稍大而不明顯,為一淺淡隱約可見的白環,這是因為受精蛋已有千萬個細胞**,形成了外胚層和中胚層,中部原形質分散以致幾乎透明之故。

受沒受過精的雞蛋從營養價值上來說差別不大,但是考慮到養雞場的雞蛋不如土雞蛋營養好,倒也可以從雞蛋是否受過精,一定程度上可以判斷其是否真的是土雞蛋了。

21樓:匿名使用者

你阿薩姆是山山水水時候啊我也往??。砸我晚上吃奶

生雞蛋裡面白色的東西是什麼?

22樓:醜去美來

雞蛋也copy有受精和沒有受精的區別,bai有受精的雞蛋裡面有白色du的zhi絮狀物,這是對人體dao沒有任何影響的,這種雞蛋是可以吃的。雞蛋富含蛋白質,對人體營養 好處甚多,每天一顆雞蛋,但是不能吃過多的雞蛋。

也說明你買到的是農家雞蛋。大型機械化養雞場的是沒有的,只有一些農家養的雞一般才會養公雞。所以就會有這種情況了。

23樓:匿名使用者

繫帶,用來固定蛋黃位置的,是蛋白質,可以吃。

24樓:匿名使用者

是受過精的雞蛋(無害可食)

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