1樓：來瓶雪碧提提神
洋姜的功效與作用到底有哪些呢，我們知道洋姜其實就是我們常說的菊芋，洋姜是可以直接食用，具有很好的食療效果和藥用效果，洋姜我們除了直接食用外，也可以醃製成鹹菜，還可以做成洋姜幹，洋姜的功效和作用有幾個方面，下文我們將對洋姜的功效一一介紹。
洋姜具有很高的經濟價值，我們可以將洋姜用來食用，也可以拿洋姜用於中醫養生的食療裡面，洋姜還可以用於藥用，效果不錯。洋姜有清熱和涼血的功能，可以**很多疾病，是我們食療可以選擇的材料。
1、 菊芋塊莖耐儲存，富含氨基酸、糖、維生素等，每100克塊莖中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.
1克，碳水化合物16.6克，粗纖維0.6克，灰分2.
8克，鈣49毫克，磷119毫克，鐵8.4毫克，維生素b10.13毫克，維生素b20.
06毫克，尼克酸0.6毫克，維生素c 6毫克，並含豐富的菊糖、多縮戊糖、澱粉等物質。菊芋塊莖質地白細脆嫩，無異味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，若醃製成醬菜或製成洋姜脯，更具獨特風味。
菊芋是一種無病蟲危害和農藥汙染、適於製作綠色食品的上乘原料。從第三年起，每隔一年摘取塊莖的50%，不影響地被。
2.、菊芋是提取高純度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人體內雙歧桿菌、降低血脂、改善脂質代謝，提高人體免疫功能，已被廣泛運用於醫藥、保健領域。
日本、歐美每年市場消費量約為8萬噸(高純度低聚糖粉末)，用於功能型飲料、食品的新增劑。中國市場上的「雙歧因子」等醫藥保健品，均以菊芋為原料。
3、果糖發酵後尚可製成酒精，被稱為綠色石油，是很好的代用燃料，
又是增加汽油燃燒質量的理想提高劑。
4、 菊芋可醫用，其塊莖性味甘平，無毒，利水去溼，可防治糖尿病。
5、菊芋的塊莖和地上莖葉可做飼料飼餵兔、豬、羊、驢、馬等。既可在菊芋生長旺季割取地上莖葉直接用做青飼料，也可在秋季粉碎後製做幹飼料。因此，發展畜牧業也將成為以菊芋為代表的沙產業的一個組成部分。
2樓：薛寶釵
1.降糖消渴：有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。
洋姜對血糖具有雙向調節作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究顯示，洋姜中含有一種與人類胰腺裡內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋姜後同樣能夠得到緩解。
2.洋姜樹的功效：洋姜的地上莖也可加工作飼料。
其塊莖或莖葉入藥具有利水除溼，清熱涼血，益胃和中之功效。 宅舍附近種植兼有美化作用。 3.
醫用功效：利水除溼，清熱涼血，益胃和中，消腫；主治：腸熱出血；跌打損傷；骨折腫痛，根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。
根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。適用於糖尿患者、浮腫、小便不利者。
洋姜的好處
3樓：王小歡喜啊
1、洋姜可以雙向調節血糖，在人體血糖低的時候可以提高，血糖過高的時候可以降低。
2、洋姜的根莖可以用來搗爛外敷，可以**無名腫毒和腮腺炎。
3、洋姜可以提高人體的免疫力，減少疾病的發生。
4、洋姜也可以起到很好的養顏的作用，也可以促進人體的代謝，促進人體對於礦物質的吸收。
5、洋姜有利於維生素的合成，同時也可以防止齲齒，洋姜有清熱涼血的作用。
6、洋姜可以用來消腫、**熱病和跌打損傷。
4樓：雯
1、洋姜含有一種物質，有胰島素作用，能平衡血糖值，將洋姜廣泛應用於糖尿病人身上，得到顯著改善病情，喜歡澱粉質人士，亦可考慮菊芋作為健康食品，防範進一步惡化而患上糖尿病，血糖正常。
2、洋姜含有大量纖維，可令腸道加促蠕動，增加排便，亦可以有飽肚作用。菊芋最特別之處是阻隔澱粉質及脂肪吸收，絕對對**有幫助。藥用提取菊糖，供**糖尿病用。
根莖搗爛外敷治無名腫毒、腮腺炎。
3、研究顯示，洋姜中含有一種與人類胰腺裡內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋姜後同樣能夠得到緩解。
5樓：迷落魂
洋姜有著五大好處如下：
1、美味的甜脆醬菜
霜降過後挖洋姜，是製作鹹菜的上好食材，洋姜塊莖洗淨，晾去水分放進罈子裡，撒上食鹽和大料，就是冬季裡佐餐的蔬菜。在湖北，秋冬交替季節，家家都要買回大量洋姜，加上剁椒醬醃在罈子裡做成醬洋姜以換口味，尤其是過年期間油膩食物吃多了，清淡的白粥配上鹹香脆嫩的醬洋姜，吃到胃裡非常舒坦。
2、廉價的保健佳品
新鮮的洋姜還是一種天然的降糖食品，能促進糖分解，使過剩糖分轉化為熱量，改善體內的脂肪平衡。近年研究發現洋姜對血糖具有雙向調節作用，因為其中含有一種與人胰島素近似的物質，被人體吸收以後能調節血糖。就是說一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高。
3、給身體甜蜜保護的菊粉
菊粉具有膳食纖維以及益生元的生理功能，是一種優秀的功能食品原料，廣泛應用於醫藥保健品裡。菊粉難被人體消化吸收，能量低，最大限度地滿足了那些喜愛甜品又擔心發胖者的要求，還為糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人提供健康保護。
4、促進礦物質吸收
攝入洋姜製成的菊粉不會抑制礦物元素的吸收，反而促進鈣、鎂、鋅和鐵等礦物元素的吸收。菊粉—礦物質複合物在腸道菌群的發酵過程中均被降解，釋放出礦物元素，使它們更有利於腸道吸收。
5、排毒養顏：
抑制並減緩**老化速度，可增強產品美容、護膚作用，預防並改善因體內毒素而導致的**疾病，如雀斑、面瘡、黑斑、青春痘、老年斑等
6樓：夏雲端
洋姜的功效與作用到底有哪些呢，我們知道洋姜其實就是我們常說的菊芋，洋姜是可以直接食用，具有很好的食療效果和藥用效果，洋姜我們除了直接食用外，也可以醃製成鹹菜，還可以做成洋姜幹，洋姜的功效和作用有幾個方面，下文我們將對洋姜的功效一一介紹。
洋姜具有很高的經濟價值，我們可以將洋姜用來食用，也可以拿洋姜用於中醫養生的食療裡面，洋姜還可以用於藥用，效果不錯。洋姜有清熱和涼血的功能，可以**很多疾病，是我們食療可以選擇的材料。
1、 菊芋塊莖耐儲存，富含氨基酸、糖、維生素等，每100克塊莖中含水分79.8克，粗蛋白0.1克，脂肪0.
1克，碳水化合物16.6克，粗纖維0.6克，灰分2.
8克，鈣49毫克，磷119毫克，鐵8.4毫克，維生素b10.13毫克，維生素b20.
06毫克，尼克酸0.6毫克，維生素c 6毫克，並含豐富的菊糖、多縮戊糖、澱粉等物質。菊芋塊莖質地白細脆嫩，無異味，可生食、炒食、煮食或切片油炸，若醃製成醬菜或製成洋姜脯，更具獨特風味。
菊芋是一種無病蟲危害和農藥汙染、適於製作綠色食品的上乘原料。從第三年起，每隔一年摘取塊莖的50%，不影響地被。
2.、菊芋是提取高純度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人體內雙歧桿菌、降低血脂、改善脂質代謝，提高人體免疫功能，已被廣泛運用於醫藥、保健領域。
日本、歐美每年市場消費量約為8萬噸(高純度低聚糖粉末)，用於功能型飲料、食品的新增劑。中國市場上的「雙歧因子」等醫藥保健品，均以菊芋為原料。
3、果糖發酵後尚可製成酒精，被稱為綠色石油，是很好的代用燃料，
又是增加汽油燃燒質量的理想提高劑。
4、 菊芋可醫用，其塊莖性味甘平，無毒，利水去溼，可防治糖尿病。
5、菊芋的塊莖和地上莖葉可做飼料飼餵兔、豬、羊、驢、馬等。既可在菊芋生長旺季割取地上莖葉直接用做青飼料，也可在秋季粉碎後製做幹飼料。因此，發展畜牧業也將成為以菊芋為代表的沙產業的一個組成部分。
上文我們介紹了什麼是洋姜，洋姜也就是我們常說的菊芋,洋姜的功效和作用非常的廣泛，很多疾病都可以靠洋姜來**，洋姜除了可以食用外，也可以用於食療的材料，而且洋姜還能起到藥用的作用。
7樓：o饅頭
洋姜介紹
洋姜學名菊芋，又叫菊姜、鬼子姜，是一種可食用的根莖類蔬菜。由於口感較差，多用來醃製鹹菜。 鬼子姜學名叫菊芋，一其塊莖富含氨基酸、糖分和維生素，生食熟食，各有風味，若隨製成醬菜或製成洋姜脯，則味道更佳。
菊芋含有豐富的菊糖，提煉後具有特殊的保健和抗癌作用。
洋姜的營養價值
洋姜中含有一種與人類胰腺裡內生胰島素結構非常近似的物質，當尿中出現尿糖時，食用洋姜可以控制尿糖，說明有降低血糖作用。當人出現低血糖時，食用洋姜後同樣能夠得到緩解。
8樓：過客也被註冊
據說洋姜有很多好處。
對現代人來講最有用的好處是可以雙向調節血糖。血糖高的人吃了以後血糖會有所下降。血糖低的人吃了以後會有所上升。
9樓：匿名使用者
其實也沒什麼好處吧，恁孃家。
10樓：錢鈺頓念煙
身體才好什麼都很好~
這種長得像洋姜的東西，是什麼？能吃嗎？它的功效是什麼？哪位熱心人幫忙解答
類似於三七吧 也有可能是土三七 別擅自吃 最好去中藥房問一下 生活美容小常識 1 牛奶 純牛奶直接泡 紙或者拍在臉上讓 吸收即可 2 黃瓜 黃瓜切薄片直接敷或者打成黃瓜糊敷也可以 3 蜂蜜 純蜂蜜也就是土蜂蜜啊，直接抹在臉上停留10分鐘即可 4 純淨水 農夫山泉燒開 晾涼裝瓶放到冰箱冷藏切記不是冷凍...
綠茶有哪些功效和作用，綠茶有哪些功效和作用？
1 抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。因為人體新陳代謝過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。sod 超氧化物歧化 是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠中的兒茶素能顯 著提高sod的活性，清除自由基。2 抗菌 研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體...
芍藥的功效和作用有哪些，芍藥花作用和功效有哪些
芍藥主要有兩大功效 1 養血。芍藥的主要功效之一就是養血，最著名的有補血第一方 四物湯 川芎 當歸 熟地 白芍，不僅補血，而且活血，是 病的常用方。2 止痛。芍藥有很好的柔肝 緩急 止痛的作用。臨床上女性痛經等，都可以用芍藥甘草湯來 作用 芍藥的種子可榨油供製肥皂和摻合油漆作塗料用。根和葉富有鞣質，...