1樓：匿名使用者
主料麥片50g 低筋麵粉500g
白糖20g 考母5g
水適量 包裝麥片5包
沙拉醬適量
麥香包的做法步驟
1. 先用沙拉醬
2. 加麥片
3. 再加包裝麥片
4. 材料
5. 用麥片拌勻沙拉醬做麥香餡
6. 孝母加水加糖拌勻
7. 孝母水加放麵粉拌勻
8. 發孝30分鐘
9. 切成條分開小塊
10. 開一個個
11. 放托裡面
12. 包餡
13. 包成一個發大一倍就可以蒸了
14. 大火蒸12分鐘
2樓：安太陽
麥香包的做法步驟: 先用沙拉醬，加麥片，再加包裝麥片，材料，用麥片拌勻沙拉醬做麥香餡，孝母加水加糖拌勻，孝母水加放麵粉拌勻， 發孝30分鐘，切成條分開小塊. 開一個個.
放托裡面，包餡，包成一個發大一倍就可以蒸了. 大火蒸12分鐘
1.把材料a中的麵粉和糖混合均勻
2.牛奶加熱到30℃左右，加入酵母粉，攪拌均勻，靜置5分鐘
3.把酵母牛奶倒入麵粉中，邊倒邊攪拌
4.攪拌成稀稠的麵糊，蓋上保鮮膜進行發酵，室溫即可
5.發到這個程度行了嗎？不行
6.要到這個程度，麵糊長到最高，並開始塌陷，就行了
7.混合材料b中除了黃油以外的所有材料，牛奶別一次加入，留一點兒調整面團的硬度，開始揉麵
8.揉到麵糰出筋，拉開一段麵糰保持不斷的程度，加入軟化好的黃油，繼續揉麵
9.揉到能拉出薄膜，即完全擴充套件階段，麵糰就揉好了
10.把麵糰滾圓，放進盆中進行發酵，發酵到2—2.5倍大，用沾麵粉的手指從頂上戳一個洞，洞洞不收縮、麵糰不塌陷，發酵剛剛好
11.取出麵糰排氣，分成9等份，立即搓成長條
12.每條麵糰再搓長至大約60cm，從中間對摺
13.從遠離身體的一邊往裡交替擰麻花，數著：
一、二、
三、四，一共擰四下
14.把右側塞進左側的洞洞裡
15.稍一整理，成五個瓣兒
16.全部做好後，排進烤盤，烤盤提前刷油
17.進行最後發酵，我把烤盤放進了烤箱，底部再放一碗熱水，發酵到2—2.5倍大
18.送入預熱180℃的烤箱，烤大約30—35分鐘，至表面金黃即可。出爐後，立即刷上一層融化的黃油
麥香包餡料是怎麼調的
3樓：活寶舊城往事
麵皮原料：高筋麵粉復500克，白
糖100克，雞制
蛋兩個，豬油100克，清水適量，酵母。
餡原料：麥片500克，白雪醬250克
製法：先把高筋麵粉、白糖、雞蛋、豬油、酵母和清水適量用攪拌機拌勻，然後揉成麵糰：把麥片
、 白雪醬拌勻成餡。將麵糰摘劑，擀成皮，包入餡心，表面掃雞蛋液，常溫下自然發酵2小時，入烤箱上
火200°c，底火150°c烤20分鐘。就好了。
4樓：戊榆碧魯凝雪
主料麥片50g
低筋麵粉bai500g
白糖20g
考母5g
水適量包裝麥
片du5包
沙拉zhi醬適量
麥香包的做法
dao步驟專
1.先用沙拉醬
2.加麥片
3.再加包裝麥片
4.材料
5.用麥片拌勻沙拉醬做麥香餡
6.孝母加水加糖拌勻
7.孝母水屬加放麵粉拌勻
8.發孝30分鐘
9.切成條分開小塊
10.開一個個
11.放托裡面
12.包餡
13.包成一個發大一倍就可以蒸了
14.大火蒸12分鐘
廣東茶樓吃的麥香包裡面的餡是用什麼材料做的
5樓：fu奶茶
甜餡料的主要是：麥片、白雪醬
6樓：飛天的小蟹
應該分幾種呢，我沒吃過，吃過就知道了。
麥香包是怎麼做的？還有餡料是怎麼配製的？
7樓：安太陽
麥香包的做法步驟: 先用沙拉醬，加麥片，再加包裝麥片，材料，用麥片拌勻沙拉醬做麥香餡，孝母加水加糖拌勻，孝母水加放麵粉拌勻， 發孝30分鐘，切成條分開小塊. 開一個個.
放托裡面，包餡，包成一個發大一倍就可以蒸了. 大火蒸12分鐘
1.把材料a中的麵粉和糖混合均勻
2.牛奶加熱到30℃左右，加入酵母粉，攪拌均勻，靜置5分鐘
3.把酵母牛奶倒入麵粉中，邊倒邊攪拌
4.攪拌成稀稠的麵糊，蓋上保鮮膜進行發酵，室溫即可
5.發到這個程度行了嗎？不行
6.要到這個程度，麵糊長到最高，並開始塌陷，就行了
7.混合材料b中除了黃油以外的所有材料，牛奶別一次加入，留一點兒調整面團的硬度，開始揉麵
8.揉到麵糰出筋，拉開一段麵糰保持不斷的程度，加入軟化好的黃油，繼續揉麵
9.揉到能拉出薄膜，即完全擴充套件階段，麵糰就揉好了
10.把麵糰滾圓，放進盆中進行發酵，發酵到2—2.5倍大，用沾麵粉的手指從頂上戳一個洞，洞洞不收縮、麵糰不塌陷，發酵剛剛好
11.取出麵糰排氣，分成9等份，立即搓成長條
12.每條麵糰再搓長至大約60cm，從中間對摺
13.從遠離身體的一邊往裡交替擰麻花，數著：
一、二、
三、四，一共擰四下
14.把右側塞進左側的洞洞裡
15.稍一整理，成五個瓣兒
16.全部做好後，排進烤盤，烤盤提前刷油
17.進行最後發酵，我把烤盤放進了烤箱，底部再放一碗熱水，發酵到2—2.5倍大
18.送入預熱180℃的烤箱，烤大約30—35分鐘，至表面金黃即可。出爐後，立即刷上一層融化的黃油
香是怎麼做的，香水是怎麼做成的啊
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