1樓：北極星荒島
梅酒放在陰涼處儲存就可以，梅酒經年儲存則味道更甘美。
在日本，大部分人釀梅酒都會選用「white liquor 」燒酒。這種燒酒的度數為35度，因為經過多次蒸餾，其自身沒有濃烈的味道，接近無嗅無味，非常適合釀果子酒。
若要享用半年到1年的梅酒，也可以選用25度的麥燒酒。因為酒味小，梅子的果香可以充分散發出來，要注意1800ml的酒裡絕對不能加入超過1000g的青梅，否則釀出的酒會變得渾濁。
2樓：匿名使用者
1.日本梅酒的成分：35度的燒酒（蒸餾酒），青梅，冰糖所以，一般梅酒是不會變質的。
2。日本的梅酒應該儲存在陰涼處。
3。方得時間長了，梅酒會[熟]化，梅酒會變甜，這是可以買來燒酒新增到原來的梅酒中。
注意：****** 燒酒的度數要是太低，青梅的美味就會難以泡出來，梅酒也容易變質。******
4。將梅酒可以放在冰箱的冷藏箱裡儲存，但是梅酒會[熟]化得會慢一點。
《梅酒的製作》
1.材料和比例：
燒酒:1.8升
青梅：1 - 1.2公斤
冰糖：600g---800g
2.放冰糖的作用
除了增加甜味還可以使青梅的汁更容易地滲出來可以用蜂蜜代替冰糖，但是蜂蜜不容易融化
青梅的汁液對於人體健康很有益，梅酒可以飲用，酒泡的梅子也可以食用。
3樓：匿名使用者
不是越久越好，因為梅酒屬於果實酒，如果不是工廠生產的梅酒的話未開封狀態下在陰涼乾燥處儲存10年沒問題，但是梅酒不是越久越好喝的，1年半到2年左右是最好喝的時候。
4樓：雷贊師江雪
這問題還是酒商最清楚...
梅酒屬於發酵類酒..所以..一定有儲存期限..
雖然.超過了5年還是能喝..但是..
會慢慢質變..最明顯的差異是..放超過5年左右..
會開始出現沉澱現象...時間拖的越久或是放置環境的溫度越高..質變現象就會更明顯..
理想的適飲期..為出廠後3年內..
我是酒商..曾經因為捧場幫忙進了一批不便宜的梅酒..結果..
賣的不好..在第5年後..很明顯的都變質了..
明明都放在地下室的倉庫裡.溫度很穩定.還是如此..
所以.那批酒讓我被家裡父母罵了很多年..
日本梅酒有保質期的嗎？
5樓：芒果得扒皮兒
梅酒屬於發酵類酒，所以一定有儲存期限。雖然超過了5年還是能喝，但是會慢慢質變。最明顯的差異是放超過5年左右，會開始出現沉澱現象，時間拖的越久或是放置環境的溫度越高，質變現象就會更明顯。
梅酒的由來：
是以梅子於蒸餾酒（通常是米類蒸餾酒）里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅酒有開胃功效。釀得好的梅子酒，同時相容了水果酒的果香甜柔和蒸餾酒的濃烈，兩樣風情交融一體，遂格外令人沉醉。
在梅酒釀造大國日本，梅酒的種類繁多，有時到了不同的地方會發現完全不同的地方梅酒，可見其受歡迎程度。
梅酒的原料：
梅子原是由中國的長江流域傳到日本，所以日本古稱「ume」，和中文的「烏梅 」音相近。據史書記載，梅子作為江戶時代的食物和家用藥，在當時的日本農家廣為種植。農家將短期內吃不完的梅子加工成梅乾和梅酒用以儲存。
據說古時的人認為梅子皺縮不是好兆頭，加上醫療和衛生管理條件不發達，梅乾常有不能吃的情況，所以梅酒就作為一種儲存梅子的手段被推廣開來。如今，梅酒已成了日本最流行的酒類之一，其品目繁多令人稱奇。
從梅酒的釀造酒類分，梅酒可以分成燒酒類、日本酒類、白蘭地 類、泡盛類和甜料酒類等；從口感分，又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻 回味酒等。
6樓：蓬累而行之
根據中華人民共和國國家標準gb10344-2005，超過10%vol的飲料酒可以免除標示保質期。日本梅酒的酒精度在12-18%vol之間，在日本也無需標註保質期，但是梅酒不是越久越好喝的，1年半到2年左右是風味最好的時候，所以一般只標註嘗味期1年或2年。
7樓：匿名使用者
日本梅酒是有保質期的，保質期為5年。
梅酒是以梅子於蒸餾酒（通常是米類蒸餾酒）里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅酒有開胃功效。
釀得好的梅子酒，同時相容了水果酒 的果香甜柔和蒸餾酒的濃烈，兩樣風情交融一體，遂格外令人沉醉。在梅酒釀造大國日本，梅酒的種類繁多，有時到了不同的地方會發現完全不同的地方梅酒，可見其受歡迎程度。
梅酒的原料——梅子原是由中國的長江流域 傳到日本，所以日本古稱「ume」，和中文的「烏梅 」音相近。據史書記載，梅子作為江戶時代的食物和家用藥，在當時的日本農家廣為種植。農家將短期內吃不完的梅子加工成梅乾和梅酒用以儲存。
據說古時的人認為梅子皺縮不是好兆頭，加上醫療和衛生管理條件不發達，梅乾常有不能吃的情況，所以梅酒就作為一種儲存梅子的手段被推廣開來。如今，梅酒已成了日本最流行的酒類之一，其品目 繁多令人稱奇。從梅酒的釀造酒類分，梅酒可以分成燒酒類、日本酒類、白蘭地 類、泡盛類和甜料酒類等；從口感分，又可分為甜味酒、酸味酒、辛辣酒、餘韻 回味酒等。
8樓：匿名使用者
日本choya俏雅青梅酒 日本choya俏雅青梅酒本公司**多種進口日本白鶴清酒\日本iichiko燒酒\日本choya俏雅梅酒\日本麒麟啤酒\日本朝日啤酒\花梨糖.小魚果\農心 辛拉麵 等.有意者請打**或面議詳談!
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保質期：5（年）
酒精含量：14（％）
原料與配料：青梅
以上推銷資料來看，梅酒有保質期。
以上推銷資料來看，梅酒有保質期。
9樓：匿名使用者
有保質期,一般是3年-5年
10樓：匿名使用者
按照預包裝食品標籤通則規定酒精度10度以上飲料酒可不標保值期，但梅酒存放時間長了會氧化變味建議喝新鮮的。
日本梅酒可以放多久
11樓：三山部落
屬於混成酒，蓋緊蓋子可以長期儲存。時間越長，梅子的精華融入酒中越多，味道也會更好。
紅酒是存放的時間越長越好嗎？
12樓：匿名使用者
葡萄酒行業的大部分商家幾乎都在強調自己的產品擁有悠久的歷史，把年份放到一個突出的位置來吸引消費者的注意。但是很多人並沒有真正理解「年份」對葡萄酒的價值。「年份」在葡萄酒領域內有著特殊意義，它與當年的天氣狀況、風土特性等自然因素相關，是影響葡萄酒酒質的先決條件。
評判年份好壞的標準與年齡並不相關，而與一系列自然指標相連，如降雨量、日照時間等。正如，2023年份是葡萄酒一個極佳的年份，在酒評家robert parker的評分裡獲得極高分數，這個年份的拉菲甚至比2023年份的拉菲還要昂貴。
另外一個原因，可能與人的認知習慣有關。人會認為時間是檢驗一切的最好標準，能夠長久存活經得起時間考驗的產品往往是好的產品。這種認識其實忽略了葡萄酒這種產品的特性。
由於洋酒等蒸餾酒的推廣力度比葡萄酒強而有力，蒸餾酒世界對酒齡的推崇往往會讓消費者對葡萄酒的認知產生偏差，認為葡萄酒與蒸餾酒一樣以酒齡長為佳。單純以酒齡來評判葡萄酒是不成立的，影響葡萄酒酒質的因素除了天氣、土壤等先天條件外，還有釀酒師的技術和釀酒工藝的精準程度。因此，葡萄酒並非越老越好，好酒來自於天、地、人的完美結合。
葡萄酒擁有與人類相似的生命歷程，從誕生、成長、成熟、衰退到死亡，無論什麼種類的葡萄酒都有這個過程。葡萄酒又是一種充滿個性的商品，每一個種類的葡萄酒，甚至說每一個釀酒師手下的葡萄酒，其成長時間都是不同的。也就是說，每一葡萄酒適宜飲用的時間都不同，有的可能需要新鮮時飲用，過了這個時間就踏入衰退期；有的(如法國列級名莊酒)則必須存放一定時間，沒到成熟期其特性就不能發揮出來，根本不能體現其價值。
如何劃分葡萄酒？有一個最簡單的標準，就是把葡萄酒分成新世界和舊世界。新世界指美國、澳大利亞、紐西蘭、南非、智利和阿根廷等發展葡萄酒釀造行業才兩三百年的國家。
新世界由於氣候潮溼、陽光充足和其獨特的土壤特性，導致其出產的葡萄酒具有新鮮的果味和較高的糖分，所以不適合長期存放。存放時間過長則造成果味流失，它的出眾之處則會消失殆盡。新世界的葡萄酒一般適合在5年內飲用，而且這5年還必須放在溼度為70%、溫度為21℃左右的葡萄酒櫃或地窖裡儲存。
舊世界則是指法國、義大利、德國、西班牙等有著數千年葡萄酒釀造歷史的國家。其葡萄園種植的葡萄樹樹齡偏大，往往數十年樹齡，加上其適宜種植葡萄的土壤特性，釀造出來的葡萄酒丹寧充足，使其先天就具有耐藏的特性。
13樓：匿名使用者
不是所有紅酒都適合長久存放，葡萄酒有其生命週期，從淺齡期→
發展期→成熟期→高峰期→退化期→垂老期(無法飲用)，循序而進，因此葡萄酒如過了高峰期，祗有打入冷宮之一途了。此外；不一樣的葡萄酒其週期也不同，有些葡萄酒的週期或許祗有五年左右，有些酒之週期可能長達五十年，甚至更久。所以葡萄酒貯存時間之長短有賴於葡萄酒本身之特性（單寧酸之多寡是相當大的因素之一）。
例如：義大利瑪威勒阿瑪羅尼就屬於比較耐貯存的酒，具有收藏的價值。
酒喝多了是不是暴露人的本性,酒喝多了是不是暴露一個人的本性
不是,酒讓人神經麻醉,喝多了會使人喪失本性 有的人酒喝多了會睡過去,這能說明這個人本性好壞呢?有的人因為難過或者高興喝回多了,會興奮的答嚷,這也不能說明什麼本性的問題。不要通過試酒來看一個人的本性。平時的細節多觀察多用心,很會偽裝的人不可能時刻都裝著,總有顯露時候。是有酒來品能體現人品的說法自 但是...
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1.暖胃助眠2.腹瀉急救藥3.梅酒美容液 當 因為乾燥 粗糙時，可以用梅酒當美容液。用化妝棉或紗布沾一些無糖梅酒，塗在 上 喝梅酒的好處？1.暖胃助眠 臨睡前喝一杯梅酒，能夠促進血液迴圈，讓身體變暖，同時緩解精神壓力，讓你一覺暖暖地睡到早晨。不勝酒力的人可以兌點熱水喝，同樣有效果。2.腹瀉急救藥 酒...
蜂蜜是不是越陳越好純正的蜂蜜是不是越放的久就越好？？？
吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色 香 味口感較好。蜂蜜儲存宜放在低溫避光處。由於蜂蜜是屬於弱酸性的液體，能與金屬起化學反應，在貯存過程中接觸到鉛 鋅 鐵等金屬後，會發生化學反應。因此，應採用非金屬容器如陶瓷 玻璃瓶無毒塑料桶等容器來貯存蜂蜜。蜂蜜在貯存過程中還應防止串味 及溼 發酵 汙染等。為了避免串...