1樓：北極星荒島
把豬大腸裝入保鮮袋或保鮮盒，置於冰箱冷凍儲存。豬大腸在放入冰箱前一定要先將其清洗乾淨，否則會有一股很大怪味，導致冰箱內食物串味。
豬腸含有大量人體必需的鈉、鋅、鈣、磷、鉀等元素，還含有大量的蛋白質和適量的脂肪，營養價值很高。而站在中醫角度來看，豬大腸性寒，味甘，有潤腸，去下焦風熱，止小便頻數的作用。
2樓：匿名使用者
清水煮過的豬大腸可以放在冰箱冰凍儲存。
豬大腸儲存方法：
豬大腸用醋食用鹽清洗，開水煮10分鐘即可。
放涼後再用食用油塗勻。
把豬大腸平鋪放在不鏽鋼盤裡，放冰箱冰凍裡。
1小時後豬大腸快要凍實的時候，把它打散，然後再凍，這樣出來的大腸不會凍再一起。
然後就可以用食品袋包裝好繼續放冰箱冰凍室儲存，可儲存3個月左右。
3樓：風雨同舟
豬大腸的功效：
豬腸是用於輸送和消化食物的，有很強的韌性，並不象豬肚那樣厚，還有適量的脂肪。根據豬腸的功能可分為大腸、小腸和腸頭，它們的脂肪含量是不同的，小腸最瘦，腸頭最肥。
豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於**虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便祕等症。
適宜人群：
一般人都可食用。適宜大腸病變，如痔瘡、便血、脫肛者食用；適宜小便頻多者食用。
放涼後 在 用高溫油 穿一下..儲存的時候.把腸放在串盤裡 薄薄的一層.
放冷凍 裡，看它快要凍實的時候 把它 打散.然後再凍.這樣出來的大腸 不粘連 一個一個的屬於單凍似的 然後就可以 放食品袋裡凍了 不佔地方。
怎樣做豬大腸才脆，豬大腸的烹飪技巧
材料預煮豬大腸300g，青椒1個，洋蔥半個，砂糖，姜，蔥，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，魚露1茶匙，紅椒1個 做法1 預煮大腸洗乾淨 反覆用鹽搓洗 後切小塊。2 青紅椒去籽洗乾淨切塊，洋蔥洗乾淨切塊，蒜 姜切碎，蔥切段。3 姜蒜爆香油鍋，倒入青紅椒 洋蔥 少許料酒和鹽爆炒片刻後，倒入豬大腸和料酒...
吃豬大腸的好處，多吃豬大腸對身體有哪些好處呢？
作用 豬大腸性寒，味甘 有潤腸，去下焦風熱，止小便頻數的作用。用豬大腸 大腸病變，有潤腸治燥，調血痢髒毒的作用，古代醫家常用於痔瘡 大便出血或血痢。如 仁齋直指方 和 奇效良方 中的豬髒丸，本草蒙筌 中的連殼丸等，皆是用於 直腸病變的名方，其中均用到豬大腸。千金.食治 豬洞腸，主洞腸挺出血多者。唐?...
洗豬大腸最快的方法，怎樣洗豬大腸最快最乾淨的竅門
繼續講洗豬大腸的小竅門，之前我用鹽，麵粉，鹼，油，都嘗試過，因為經常吃嘛，覺得麵粉是最好的，後來又嫌麵粉沾手，便想出了這個更好的辦法，買回來的豬大腸都比較黏，而且臭烘烘的。1 先加一把小蘇打，小蘇打有人說不就是鹼嗎？不是哦，小蘇打可以做麵食也可以清洗廚具，小蘇打還可以加水直接飲用，也就是蘇打水，它遇...