為什麼辣的食物會讓人感覺到熱

2021-03-05 11:59:14 字數 1400 閱讀 6283

1樓:誠信為上

因為辣是一種觸覺的刺激,吃了辣的東西后,舌頭、口腔粘膜受到刺激,血管擴張,處於充血狀態,此時,就比較敏感,再喝熱開水後,會覺得更加辣。相反,如果吃了辣的後,再吃冷開水或冰塊,血管會受冷的刺激而收縮,對辣的感覺會減小。

2樓:深愛兔子的世豪

中華美食之多,人們通常將食物以酸甜苦辣之分,而辣做為一種深受廣大人喜歡的一種口味,你真的瞭解它麼?

我就是江西人,有句話說的好「江西不怕辣,四川辣不怕,湖南怕不辣。」

辣在我們這邊人的生活中是必不可少的,就好像我和你吃火鍋的最低底線是鴛鴦一樣,但是其實酸甜苦這三種味道我們是通過味覺細胞去感知的,而辣我們卻是通過痛覺纖維去感知的。

辣椒裡面有一種元素叫做辣椒素,它是一種很特殊的生物鹼,當你食用含有辣椒素的食物的同時,辣椒素裡的生物鹼會和你身體裡的神經元感知裡的香草素相碰撞,這種碰到會給人產生一種灼熱的感覺,從而感覺到辣,而且辣椒素讓你產生一種短暫性的麻木,讓你吃後還想吃,隨著身體兩種元素不斷碰撞,人會愈來愈熱。

而且辛辣食物會使人的汗孔開啟並擴張,增強加速身體新陳代謝,血液迴圈加快,所以出汗發熱是屬於正常現象哦。

3樓:雙魚蝴蝶泉邊

辣椒在生活中是一種禦寒的食物,在天氣寒冷的時候可以選擇吃辣椒來禦寒,看來都知道這個道理,但是都不知道為什麼人在吃了辣椒以後身體會感覺到熱。

辣椒裡面的成分對人身體的血管和神經有很強的刺激性,舌頭上的神經是非常的敏感的,在吃辣椒時,舌尖上的感覺是最強烈的,因為在舌尖上有很多的神經,辣椒在刺激神經時身體就會感覺到非常的熱。

在吃的很辣的辣椒是舌頭上都會感覺火辣辣的,整個身體都會感覺到很熱,尤其是在冬天的時候,由於外面天氣非常的寒冷,所以在吃辣椒時會感到特別的爽,身體內由於吃到辣椒所產生的熱量正好能抵禦天氣的寒冷。

辣椒是會刺激到胃的,經常的食用辛辣的食物對胃不好,雖然辣椒有除溼的作用,但是不宜多吃,適量的食用。

4樓:紫色妖姬小妖精

每個人都有自己的味覺神經和吃辣椒有很大的關係。

辣椒本身就含有一種非常刺激的成分,當我們真正吃辣椒的時候,舌頭和口腔都會受到辣椒的刺激,而讓自己的血管擴張,在這個時候,血管就屬於充血的狀態,此時我們人的味覺就非常的敏感,尤其是在喝熱水的時候,反而讓這樣的辣的感覺更加的濃烈。

當我們真正吃辣椒的時候都會喝點涼開水或者喝一點冰水,這樣會讓血管不會受到辣椒的刺激,就可以對自己的胃緩解很多。

真正吃辣椒也有很多的好處,比如四川就會有溼氣非常大的環境,吃辣椒都會讓人體內發汗,將自己體內的溼氣散發出來,給人一種非常清爽的感覺。

住在北方的人,都會喜歡吃一些辣椒,辣椒也是北方人生活中禦寒的一種食物,當天氣寒冷的時候,吃一些辣椒讓人們身體熱起來,從而達到禦寒的效果。

真正吃辣椒的時候都會是一個生活習慣,也不能吃得太多,會對自己的胃有很大的刺激,但適量吃對自己的身體有很多的好處。

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