1樓：匿名使用者
開齋節：回族的傳統節日。阿拉伯語為爾代·菲土爾，爾代意為節日，菲土爾意為開齋。
又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭曆9月為齋月。當月，望見新月，凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。
9月封齋到10月初二或初三夜晚，望見月即開齋，是日即為開齋節。齋月期間，每日晚和開齋日清晨凡回族穆斯林均應到清真寺沐浴淨身，做禮拜。開齋日禮完爾代下殿後，互相攥手以示祝賀。
這天，回族家家戶戶都要煎油香，饋贈親友和鄰居。回族很重視開齋節，一般都要儘量參加節日聚禮。家長還要帶領成年孩子一起禮拜，是為最佳。
故此，赤峰市和烏蘭察布盟地區有「十里趕主麻、百里趕爾代」和「千里趕爾代」的說法。解放後，***把開齋節定為回族的法定假日。
2樓：
開齋節也稱作肉孜節，是伊斯蘭三大宗教節日之一，是全球穆斯林的重大節日，在這天所有穆斯林的家庭都會齊聚在一起慶祝這個特別的節日，而且每年的齋月，穆斯林們都會戒齋一個月，直到開齋節。
一、開齋節的基本意義
開齋節是回族穆斯林對「爾德·菲圖爾」(阿拉伯語)的習慣稱呼。每年伊斯蘭曆9月是穆斯林的齋戒之月，凡符合條件的穆斯林男女，都要奉行一個月的齋戒，白天不進飲食，一月結束，望見新月，齋戒完成，次日即為開齋節。
二、開齋節的習俗
清晨起來，穆斯林們沐浴淨身，換上潔淨的衣服，開始在家中炸油香、饊子。上午，到清真寺參加會禮。禮拜後，還向老弱病殘和貧苦之人出散乜貼，因此開齋節又叫「濟貧節」。
然後請阿訇為已故親人走墳，紀念亡人。走墳後，走親訪友，相互祝賀，邀請親戚鄉鄰到家，進行款待。回族穆斯林對開齋節特別重視，慶祝場面十分隆重，所以又叫「回民過年」。
回族將開齋節視為最大的節日，齋月在回族群眾心目中是一個最尊貴的吉慶之月，如果在這個月裡做善事的話，就可獲得安拉成倍的酬報。入齋當天的凌晨四點左右，各個清真寺的師傅會到趕到邦克樓(宣禮塔)上打梆子，有的師傅更是不辭辛苦，挨門逐戶地敲打。人們聽到聲音後，起來洗臉、洗手、瀨口，做飯封齋。
開齋節期間，每家都準備饊子、油香、課課、花花等富有民族風味和特色的傳統食品，同時還要宰羊、雞、兔等，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候。
3樓：假裝某人
回族是中國穆斯林的主體民族。回族的開齋節（希吉來歷九月），在回族群眾心目中是一個最尊貴的吉慶之月、和平之月，凡在這個月裡做一件善事，就可獲得安拉成倍的酬報。因此，凡符合條件的回族穆斯林必須奉行一個月的齋戒，齋月的起止日期視新月出現的日期而定，見月入齋，見月開齋。
通常以兩位最有威望的阿訇所見為準，然後本坊阿訇宣佈入齋（或開齋）。入齋當天的凌晨四點左右，各清真寺的寺師傅，要到邦克樓（宣禮塔）上念邦克或打梆子，有的不辭辛苦，挨門逐戶地敲打。人們聽到後，趕忙起來，洗臉、洗手、瀨口，做飯封齋。
回族將開齋節視為最大的節日，因此將開齋節稱為「大爾德」。而突厥語系的新疆維吾爾族等民族則認為古爾邦節（宰牲節）是最大的節日，所以在新疆，**規定：古爾邦節穆斯林放假三天，非穆斯林放假一天；開齋節根據2023年12月9日第十一屆人民**第28次**常務會議審議通過的第174號**令的相關規定，全疆各族人民群眾放假一天。
開齋節這天，回族群眾各家各戶都要繳納開齋捐（每人2.4斤麵粉或摺合為現金）。目的是「扶貧濟困，淨化人的心靈」，培養人的扶危濟困、樂善好施的美德，避免穆斯林中的貧苦人在節日沿街行乞，與貧苦人共享節日之歡樂。
莊嚴肅穆的開齋節會禮結束後，穆斯林要集體向阿訇（教長）道安。全體穆斯林要互致道（色倆目）平安詞，以表示節日的宿願：祈求平安、吉祥、富貴、和諧！
會禮結束後，由阿訇帶領或各戶分散遊墳掃墓，為逝者祈禱。隨後串親訪友，恭賀節日。
節日期間，穆斯林家家戶戶都準備饊子、油香、課課、花花等富有民族風味和特色的傳統食品，同時還要宰羊、雞、兔等，做涼粉、燴菜等，互送親友鄰居，互相拜節問候。在節日的第
一、二天，已婚和未婚的女婿都要帶上節日禮品給岳父母拜節。許多穆斯林青年男女還選擇在開齋節舉行婚禮，更添節日氣氛。
隨著經濟社會和文化發展，穆斯林的開齋節也在增添著不少新的內容。人們除了節日參加會禮外，還參加一些健康的文體娛樂活動，如獅子舞、踩高蹺、唱花兒、表演武術、摔跤、打撲克，城市遊園、遠足等活動。
4樓：匿名使用者
齋戒，是伊斯蘭教的五功（心有念功、身有禮功、性有齋功、財有課功、命有朝功）之一。伊斯蘭教的齋戒，重在信念。少數民族語言為「肉孜節」。
開齋節是阿拉伯語「爾迪菲圖爾」的意譯，「爾迪」就是節日的意思，回族將開齋節視為最大的節日，因此將開齋節稱為「大爾迪」，但維吾爾族認為古爾邦節才是最大的節日。因為新疆是維吾爾自治區，所以**規定古爾邦節為穆斯林放假3天，非穆斯林放假1天；開齋節為穆斯林放假1天，非穆斯林照常上班；其餘六大節日均不放假。
伊斯蘭教規定，9歲以上的女性和12歲以上的男性穆斯林，每年齋月即希吉來歷的萊買丹月即九月，都要封齋一個月。在封齋期間每日兩餐，大約在日出前1小時和日落後1小時進餐，白天禁止吃喝和性行為。
萊買丹，是阿語「炎熱」的意思，形容封齋的人，通過「炎熱」的磨練，來控制食慾和色慾。
據說，真主就是在這個月，將《古蘭經》降於鄰近的天上，以後23年中，真主派大天仙哲布拉伊把**陸續從天上降給穆罕默德，因此，齋月是最尊貴的月份，倍受穆斯林的重視。
希吉來歷10月1日，開齋，為開齋節，封齋的天數為30天。關於節日的**，據伊斯蘭教經典記載，伊斯蘭教初創時，穆罕默德在齋月滿時，進行沐浴，然後身著潔淨的服裝，率穆斯林步行到郊外礦野舉行會禮，並散發「菲圖爾錢」（開齋捐）表示贖罪。後相沿成俗。
節日的凌晨，人們聚集在禮拜寺作盛大的禮拜，然後開始熱鬧的節日活動。家家戶戶都備有豐盛的節日食品，如饊子、糖果、點心等，人們身著民族服裝，攘攘，走親訪友，路途相逢要互相拜年祝賀，男女老少成群結隊出來遊玩，各種娛樂場所同時開放。在南疆還有說評書的，內容多為宗教故事。
節前每個家庭成員都要向窮人發放「開齋捐」，粉刷房屋，打掃院落，井把清真寺裝飾一新。同時準備節日食品，炸油香、饊子、宰羊宰雞等。
炸油香，是所有十二個節日的必做工作，這是中國伊斯蘭教的獨特風俗，筆者個人認為，起源於祭獻遺風：油煙香味祭獻了亡人。
節日早上成年男子沐浴淨身，身著盛裝，或手持經香，聚集清真寺或出荒郊舉行會禮。之後，先向阿訇道安，接著互道「薩拉姆」。會禮結束，或由阿訇率領集體遊墳掃墓，或各家各戶遊墳掃墓，為逝者祈禱，在墓碑的刻字上描紅，整墓培土，隨後分頭前往各親友家拜節，互贈油香、饊子等各種炸果，表示祝賀。
一般中年婦女在家待客，年輕夫婦、未婚婿要帶上禮物，在節日的第
一、二天去岳家給岳父母拜節。許多青年還在佳節舉行婚禮。節日期間回族的小輩要上門給長輩拜節，全家吃「粉湯」。
哈薩克、塔吉克、柯爾克孜等族還舉行叼羊、賽馬、射箭等活動。節日時的馬也與平日不同，馬身上扎滿紅色布標，馬鬃和馬尾上用紅色綢束上幾團野雞毛；馬鞍和套頭的皮帶上，系滿各種花飾。
5樓：匿名使用者
開齋節是伊斯蘭教的三大節日之一，日期是伊斯蘭教歷的10月1日。
6樓：匿名使用者
開齋節，是伊斯蘭三大宗教節日之一。伊斯蘭教有其本身曆法，以月球環繞地球的執行來計算，亦即是陰曆。與中國農曆不同，它沒有用閏月來調整與陽曆的同步關係。
伊斯蘭曆第九個月稱為「萊麥丹」，就是教徒守齋的月份，每三年向前提早一個月，因此有時在冬天出現，有時在夏天。按照夏季的日出日落時間，教徒需由早上約四時二十分起守齋，至傍晚約七時十分才可吃簡單清淡的晚餐。
節日起源：
伊斯蘭教經典記載，先知穆罕默德在傳教前，每逢萊麥丹月都去麥加近鄰的希拉山澗沉思默禱。公元610年萊麥丹月，先知在沉思默禱時突然接到安拉的啟示，命他以「使者"的身份傳遞
真主的教誨。後來，先知穆罕默德將這個月定為齋戒月，以示紀念。與此同時，教法學家解釋，「齋戒是為了讓有錢人品嚐飢渴滋味，以使他們不要窮奢極欲、揮霍無度；要節衣縮食，省出錢來賙濟窮人」。
歷經1400餘年演變，開齋節已成為信仰伊斯蘭教各民族的傳統文化節日。這一天，穆斯林除沐浴淨身，到清真寺參加節日宗教聚禮活動外，還要穿上節日盛裝，走親訪友，互道「塞倆目」（祝你平安之意），祈求來年幸福。
文獻記載，爾德（eid）這個阿拉伯詞語由「阿達」（aada）這個詞演變而來，原意是「返回」，演變為「聚會」，所以，穆斯林將開齋節的禮拜稱為「會禮」。
「會禮」是先知穆罕默德生前確定的宗教節日禮儀。根據《聖訓》阿納薩的傳述，先知穆罕默德遷徙到麥地那後，發現那裡的人繼承蒙昧時代習慣，有兩個崇拜
偶像的民間節會，其場面十分壯觀。穆罕默德說：「我來這裡時，真主啟示我，要我告訴你們，這兩個慶祝節會將用新的更好的日子代替：
一個是奉獻犧牲的日子（宰牲節），一個是結束齋戒的日子（開齋節）。」
伊斯蘭學者謝赫·艾哈邁德·巴納解釋說：「這兩個日子之所以更好，是因為宰牲節和開齋節是真主降示的啟示所規定的合法節日，是真主為他的僕人選擇的吉慶日。穆斯林遵守這兩個節日，標誌著穆斯林五大功修中的兩項獲得圓滿成功。
這兩個日子，真主給完成朝覲的人和完成一個月齋戒的人無限量恩賜，同時對所有被造物降下了仁慈的恩惠。矇昧時代的兩個節日，人們祈求好天氣，好運氣。二者有著本質的不同。
有理智的人應當思考其中的奧祕。」
從《古蘭經》教導中可以看到，穆斯林一年中的這兩個「爾德」（節日），的確與任何民族的節日習慣都很不相同。《古蘭經》說：「我為每個民族制定一種貢獻儀式，讓他們有所遵循，絕不是讓他們為這事與你爭論。
你應當召喚眾人來崇拜你的主。你確是在正路上的。」
伊斯蘭另一經典《聖訓》記載，先知為穆斯林指定的節日一共有三個：每星期的主麻（聚禮）和兩個一年一度的爾德節（開齋節和宰牲節）。穆斯林在這三個節日裡定時「返回」清真寺參加集體禮拜集會，以叩拜和敬畏真主，從而獲得真主許多倍的回賜與恩典。
穆斯林認為，從真主啟示和先知教導而來的任何指示都是完美的引導。兩個爾德節和每週主麻的定製遂成為穆斯林完美生活的一個重要組成部分。
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