啤酒那麼難喝,是苦的,為什麼還有那麼多人愛喝

2021-03-05 09:21:05 字數 6219 閱讀 9784

1樓:深圳酒一搜文化傳媒

啤酒根據不同風格,苦的甜的都有,如中藥沖劑背後寫著味甜,微苦這類風格的也絕不在少數。究其原因,無非是個人口味差異導致的市場細分化。每個人有不同口味本就正常,大家都一樣那才是藥丸。

另外人的口味本質上其實絕非一成不變的,趨甜性是出於對能量追求的本能,沒有哪個嬰兒是抗拒甜味的。但絕沒有人會說自己現在的口味仍和嬰兒時無所二致。道理很簡單,口味這種東西,更多的是後天培養的。

簡單舉個例子,上世紀**十年代,咖啡剛進入中國民眾的視線時(不談**故事),似乎這種黑黑苦苦味若中藥還貴的要死的東西根本不會有市場,現在再去訊息閉塞的山區給老人嘗一杯這個,顯然也還是不受待見。可是放到現在的事實是什麼?開咖啡店儼然成了新時代四大俗之一,這樣諷刺的現實不禁讓人啞然失笑。

精釀啤酒進入中國不過寥寥數年,從顛覆工業啤酒的市場開始至今,專業的啤酒酒吧就已如雨後春筍不斷地冒出來了,這接受度遠較其他新鮮事物來得快。

2樓:一尾流鶯

不會喝酒的人,一看到酒就神經緊張.這樣喝來喝去就沒味道的. 喝酒非要找個好朋友,不管什麼往嘴裡倒,不要怕喝醉,這樣一來二去,對酒也不會害怕了.

酒也不是本身好喝,是因為喝酒會帶來朋友的一種樂趣吧. 一個人不要喝哦,是喝悶酒,會喝壞的!越喝越苦.

反而損壞了免疫功能.

3樓:艹有灰機

如果真的是喝的話,其實好的啤酒是苦中帶甜的~而且夏天喝冰的很舒服,給人的感覺是比較爽~至於和可樂比的話,兩者都是飲料,沒有其他可比性!而且喝酒還有其他層面的意義。(不傷身體的前提) 喝酒是種心情,是種交易,是維繫感情的紐帶,需求不同,理解也就不同,會有苦甜之分,也有喜惡之情了!

4樓:匿名使用者

其實啤酒是很有營養的啊~! 德國的啤酒最有名、、 有人喜歡有人不喜歡、、

5樓:匿名使用者

一個人喝是為了鍛鍊,和別人在一起時表現的能喝。

幾個一起喝就是拼感情,為了你們喝這麼難喝的東西,我是有多看重你們。喝得多至少有兩種意思,一個是我能喝,另一個是我們感情深。

不排除有些人就是喜歡喝洗衣粉水。

6樓:精鷹啤酒裝備

精釀啤酒口感純正,麥香濃郁,最主要是沒有防腐劑和香精

酒那麼難喝,為什麼還有很多人都愛喝呢?

7樓:匿名使用者

我一直這麼以為:為了延長坐在飯桌上的時間.人們聊天如果沒有吃喝的話,會顯得很沒生趣.

於是邊吃邊聊,可是吃東西很容易就吃飽了,並且影響說話,於是找一種液體的東西來延時,而象可樂,汽水之類的東西太好喝,容易讓人無節制,需求量會很大,很容易讓東道主破產.況且古時候也沒這種東西.於是找一種既是液體,又可以喝,但又非常難喝的東西是最合適的/酒就應允而生.

有人說它好喝,這是喝多了習慣的緣故.你聽過有一個初喝的人說酒美味嗎?其實什麼東西一旦習慣,再糟糕的也是好東西,比如臭豆腐.

也有很多人說好喝,其實是隨聲附和,比如皇帝的新裝一樣,別人都說好喝,你不贊同,就說明你沒品位.

8樓:匿名使用者

對於百分之九十的人來說酒的味道並不好喝,苦澀、無法形容的味道,但為什麼他們還那麼喜歡喝呢,是因為酒後帶給人的感覺,那種感覺就好比讓懦弱的人一瞬間充滿自信,平常不敢做的事酒後完全不顧後果,頭暈但是思維又似乎異常清晰的感覺。

9樓:夜靜涼冰濃水

活著那麼累,那麼遭罪,為什麼還有這麼多人要活著?

愛情那麼痛苦,為什麼還有很多人要去碰?

看看樓上的為了你這問題複製了的一遍又一遍,不累麼,他們為什麼要這麼做,不就是為了虛無縹緲的積分、存在感。

喝酒是為了體會不同的感覺,很簡單隻有百味雜陳的人生才是完美的人生,雖然無人做得到,但是我們努力過。

10樓:上官日虞

因為情宜的原因,酒就是種情誼。也有更多的是借酒消愁,自己睡不著,拿酒來喝醉,就過去了,要不就是拿酒來吐話,有些人很多說不出口,酒後吐話才能吐出來,說完後才舒暢。慢慢地就習慣了酒的味道,就不覺得難喝了。

就如人剛開始吃苦瓜那樣,開始苦,習慣了就接受了

11樓:匿名使用者

每個人總歸會找到幾種適合自己的酒的,你現在沒發現,並不是所有的酒都很難喝的。我本來也覺得那是個難喝的東西,後來發現一些甜酒就很好喝(本人嗜甜)。所以呀,你也會有一種適合你的酒的。

之所以覺得不好是因為你還不是很瞭解酒這東西。

12樓:新螺螄灣的明天

1、酒是形成喜慶氣氛的靈魂,拉近距離、加深友誼的社交媒介;

2、酒是一種能使人興奮、麻醉,帶有刺激性的奇特而又富有魅力的飲料;

3、酒的出現和發展,給人類帶來了無窮的歡樂;

4、古往今來,酒與人們的生活息息相關,飲酒已成為人類生活的重要組成部分;

5、喝酒是一種世世代代積累下來的飲食文化、飲食習慣。

13樓:匿名使用者

我也一直很好奇這個問題 然後我家老公說我覺得難喝是因為我不會喝酒 哈哈

14樓:如此的偏愛旺仔

酒不醉人,人自醉。

逃避現實最好的辦法。

15樓:匿名使用者

喜歡喝的覺得好喝,不喜歡喝的難喝。

16樓:孤獨的廚二

白酒的製作工藝決定了它的風味比起歐、美的蒸餾酒更難以被初飲者接受,特別是曲與窖產生出來的濃郁的發酵、腐殖質的風味,很容易讓不習慣的人產生排斥感。白酒已經在國內形成一種文化,這種文化酒如同國外的葡萄酒用橡木桶裝沉一般,自成了一種習慣,酒的口感與貼合嘗味的方式很有相關,其實白酒的口感也是一種由粗糙與烈性淡出的美。

通過藏酒的方式不同,其實白酒也會產生許多不同的「風味」,很多人知道葡萄酒是需要醒酒後飲用,卻不識白酒也需要呼吸的「空間」,依白酒之性品味白酒,也是能夠感覺到這飄揚在酒中的「真美」,就我而言,白酒才是世間的珍饈佳釀。

分享一下「酒語堂-大師私藏酒」試飲心得:

「大師珍藏酒」52°一斤裝

調酒師 1573國窖酒體勾調總工程師吳曉萍

形:通體清澈,簡而透,行液如玉漿。

體:酒體似中,醇香,酒勁柔而弱

聞:此得異香,初聞猶如鮮梨,起香潤甜,深聞靜如瑞香。起過酒氣半刻之後,斷花之香已過,唯留有穀物的香氣。

嘗:酒感纖柔纏弱,口感潤甜不膩、似一絲五穀成泉芸繞口中。增一分積年獨有的蒼勁,少一許年少常有的情況,濃而不烈喉,俊而刺舌,微醺之中尚有平衡之道。

尾:曲香四溢,獨有濃香之味,卻無濃烈之氣。

總結:纖細精巧,嘗香不斷,這是我的總結。這款酒,酒香複雜多變,卻不會令我悽迷,獨味悠然,嘗之可以拋卻一切負擔、無需思考地飲下它、單純地享受它!

17樓:眷刻卿名上吾心

可能是大腦被酒精刺激麻痺的時候比清醒的感覺好,大蒜也不好吃好多人喜歡吃

18樓:帝獻漢

對於喝酒的人來說就是一種習慣的寄託。高興也喝酒,悲傷也喝酒。

19樓:高手雲集

酒癮借酒澆愁

公關酒文化

20樓:匿名使用者

可能是你還不習慣吧,習慣就會喜歡的!

21樓:匿名使用者

酒不難喝啊,品酒,能品出甘醇來的

啤酒很苦很難喝為什麼還那麼多人喜歡喝?

22樓:匿名使用者

因為喝啤酒不容易醉啊!而其他的酒就不同了,不會喝的喝了會醉的啊!

23樓:匿名使用者

"啤酒很苦很難喝"只是一部分人的想法,並不代表其他人的想法嘛!

24樓:匿名使用者

喝酒是種心情,是種交易,是維繫感情的紐帶,需求不同,理解也就不同,會有苦甜之分,也有喜惡之情了!

25樓:丿茗菛丶尛琦

我也感覺啤酒不好喝,但就是喜歡喝,我主要喜歡喝醉之後的感覺。

26樓:匿名使用者

啤酒很好喝,尤其冰鎮的,不能品,要一飲而盡,青島每年有啤酒節,有機會來看看吧!

27樓:匿名使用者

開始都那樣,喝喝就習慣了

啤酒很苦痕難喝為什麼還有這麼多人愛它? 有什麼好處.

28樓:zsx夏

最平常的有利於排憂解暑。

其次有許多好處:

提神啤酒之所以具有提神的功效,是由於在啤酒中含有大量的有機酸,這種物質具有很好的清新、提神的作用。無論是在工作還是在平時的生活中,只要適量的飲用一些啤酒,便可幫助我們減少過度興奮和緊張情緒,同時還能促進肌肉鬆弛。

助消化在日常的飲食中我們可以通過適量的飲用啤酒來達到助消化的目的。研究發現,在啤酒中含有大量的大麥、醇類、酒花成分和多酚等物質,這些物質能夠幫助腸胃改善以及增進胃液分泌,從而達到興奮胃的功能,提高其消化吸收能力。

利尿作用

適量的喝啤酒具有很好的利尿功效,在炎熱的夏季,利尿非常的重要,只有這樣才能預防中暑。喝啤酒的好處非常多,而利尿的作用則是其中最重要的一方面。在啤酒中含有低含量的鈉、酒精、核酸物質,它們能夠增加大腦血液的供給,擴張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。

**研究發現,適量的飲用啤酒具有很好的**功效。這是由於在啤酒中含有非常少的鈉、蛋白質和鈣,而且在啤酒中還不含有膽固醇,這些特點是抑制肥胖過快增長的有效法寶。

保護眼睛

在啤酒中含有豐富的維生素b族,其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發現,維生素b12對抗貧血和調節大腦中樞神經代謝機制有一定好處。與此同時,維生素b2對保護視力有重要作用,因此夏季適量的飲用啤酒,可達到很好的保護眼睛的作用。

保護血管

美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成,預防缺血性腦中風。

降低糖尿病風險

研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手———冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

使骨骼強壯

研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中矽含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的機率大大增加。

29樓:匿名使用者

喝啤酒感覺口苦,排除了啤酒質量不好,就是你的消化道不好。

不宜飲啤酒的人群:消化道疾病患者,比如患有胃炎、胃潰瘍、結腸炎的病人;肝臟病患者,有急慢性肝病的人,其肝臟功能不健全,就不能及時發揮其解毒等功能,容易發生酒精中毒,而且酒精會直接損傷肝細胞;心腦血管疾病患者和孕婦也不宜喝啤酒。熊教授還特別提到,有些人對酒精過敏,一喝啤酒就會出現過敏性皮疹,這類人慎喝。

此外,嬰幼兒、老年人、體弱者和一些虛寒病人也不宜飲用啤酒。

喝啤酒的好處:

維護心臟健康:

大量的研究表明,適度飲酒,包括啤酒,可降低患心臟病的危險,心臟病是美國頭號殺手。在2023年的研究中,貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛公共衛生學院的研究人員發現,在生活方式中健康的男性中,適度飲酒者比禁酒者的心臟病發作的風險,降低了40%—60%。

保護血管:

高血壓影響約65萬美國人。但2023年,美國哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適量喝啤酒的高血壓男性患者,其致死性和非致死性心臟病發作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助於防止血栓形成,預防缺血性腦中風。

降低糖尿病風險:

研究顯示,糖尿病人中度飲酒也能減少最大的殺手——冠心病發作的風險。研究還表明,輕度飲酒習慣可幫助保護來自發展中國家的2型糖尿病患者。這可能是因為,飲酒會增加胰島素敏感性或消炎作用。

提高認知能力:

啤酒對大腦有益嗎?研究表明,答案是肯定的。2023年刊登在《美國心臟協會雜誌》上的報告表明,適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認知能力。

無獨有偶,2023年出版的《美國醫學會雜誌》上的研究說,65歲以上的老年人每週飲用1—6杯含酒精的飲料,和禁酒、酗酒相比,患老年痴呆症的風險較低。

使骨骼強壯:

研究表明,啤酒在預防骨質流失與重建男性骨量上面可以發揮作用,但對於年輕婦女、更年期過後的婦女卻沒有發現益處。據稱,可能是飲料中矽含量較高。但過量飲酒,可導致骨折的機率大大增加。

保持活力:

回顧50項研究表明,在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯絡,據2023年來自美國農業部的報告稱,每天喝1—2杯酒的人,死亡風險似乎最低,這可能是由於啤酒起到了起到預防冠心病和中風的作用。

感覺更健康:

《流行病學和社群衛生雜誌》上的一項研究結果顯示,喝啤酒的人比禁酒的人更少得病,自我感覺也更好。

為什麼啤酒味道是苦的,為什麼質量好的啤酒味道是苦的?

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