1樓：種花家的小米兔
真空包裝後，可以延長到六天，有的可以延長到十八天。如果所見到的雞肉注過水的話，肉質會顯得特別有彈性，仔細看的話，會發現皮上有紅色針點，針眼周圍呈烏黑色。
注過水的雞用手去摸的話，會感覺表面有些高低不平，似乎長有腫塊一樣，而那些未注水的正常雞肉摸起來都是很平滑的。
如果是燒雞類的熟食，需要看雞的眼睛了。一般來說，如果雞的眼睛是半睜半閉的狀態，那麼基本可以判斷，這不是病雞。因為，如果是病死的雞，在死的時候眼睛已經完全閉上。
還有，肉皮裡面的雞肉如果呈現出白色，基本上也可判斷出，這是健康雞做的燒雞，因為如果是病瘟雞的話，死的時候是沒有放血的，那種雞做出來的燒雞，肉色也是會變紅的。
2樓：匿名使用者
如果不是冷藏的話是會變味的，因為雞肉在宰殺的過程中表面會有細菌，如果沒有消毒放入真空包裝中雞肉超過24小時也會變味的。希望對你有所幫助，謝謝！
3樓：匿名使用者
真空包裝技術主要針對的是熟食類產品為主，另外還有部分低溫冷藏或速凍類食品，以及少量的乾貨類食品。禽肉類食品採用真空包裝技術的都是熟食類真空包裝技術，即產品經過真空包裝後一起參與到商業高溫殺菌之中。從這裡可以看出，決定產品品質的不是真空袋本身，真空袋只是決定性因素之一而已，如果沒有經過高溫殺菌的禽肉類，直接使用真空包裝，是無法獲得保鮮保質的，很容易就腐敗變質。
4樓：匿名使用者
冬天不會夏天會。因為一般來說大多數東西真空包裝後保質期延長3-5倍，生殺的雞常溫下保質期24小時，那真空包裝後就是3天，而且要在20°的氣溫下。如果夏天氣溫30°以上就算真空包裝也放不了兩天
真空包裝鮮雞能儲存多久？
5樓：妙招之幫
真空包裝的食物到底能保質多久？還好現在知道了，快看看
6樓：匿名使用者
最長不超過6個月
不同肉類真空包裝後冷凍，保質期不同：
1、雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月；
2、培根片、醃肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月；
3、用開水焯過的蔬菜可以冷凍儲存10個月至12個月，沒焯過的只能儲存3至4個月，西紅柿冷凍最長可儲存8個月。
一旦超過保質期，食物在冷凍室內也會變質。為了減少浪費，最好在把食物放入冷凍室前貼個標籤，註明放入時間和食用期限。
7樓：千千號
常溫下2-7天左右,根據季節、溫度的不同,相應的時間也有變化.建議還是低溫冷藏.希望我的答案讓你滿意,
剛殺完的新鮮雞肉用真空包裝冷凍之後放泡沫箱裡能儲存多久？？？？
8樓：匿名使用者
主要看室外溫度，冬天時，內蒙古的朋友寄了一隻羊到北京，內蒙古是零下十幾度，北京是零度左右。沒有真空包裝，路上一個星期還是好好的。
然後我放冰箱裡真空保鮮那個抽屜裡了，0度左右，抽成真空，放了一個月，沒問題。
我建議你在泡沫箱裡放一下冰，但是冰化了會把雞肉泡了，最好把一整瓶礦泉水凍成冰，當作冰塊放進保溫箱裡，多放幾瓶可以延長保鮮時間。
如果從安全性考慮，儘量短些時間。如果不是太熱，兩三天應該沒事。
9樓：將軍硬上弓
根據室外氣溫看，30c以下，兩三天沒有問題
用真空包裝 鮮肉 在常溫條件下能夠放置多久
10樓：熱**倒算
這個不太清楚
你可以看一下包裝上邊的標註望採納
11樓：匿名使用者
在常溫條件下能夠放置15天左右
真空包裝肉製品常溫下可以儲存多久？
12樓：雪森林的彩虹
經過真空包裝的食品到底能保持多久，保質期是多少天？這是一個和
很難回答的問題，與食品種類和食品真空包裝前的預處理有關係。不同種類的食品，或不同的前期處理工藝，在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。舉個例子：
憑經驗，如果常溫下儲存兩天的食品，大概應該是新鮮的農副產品或者稍微加工的肉製品，如果是這些，真空包裝後，可以延長到六天，有的可以延長到十八天。熟食類的要短些，乾果類的時間久，甚至超過12月。
13樓：匿名使用者
要是殺菌之後可以放置一年以上，要是沒殺菌的話最多3-5天
高溫殺菌
14樓：我是陳
包裝上不是有保質期的麼
真空包裝生肉類能儲存多久多長時間？
15樓：千山鳥飛絕
不同肉類真空包裝後冷凍，保質期不同：
1、雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月；
2、培根片、醃肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月；
3、魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月，白鮭別超過8個月，貝類別超過3個月。
一旦超過保質期，食物在冷凍室內也會變質。為了減少浪費，最好在把食物放入冷凍室前貼個標籤，註明放入時間和食用期限。
擴充套件資料：各類食物在冰箱的保質期
1、魚類：冷藏1-2天，冷凍90-180天2、肉排：冷藏2-3天，冷凍270天
3、雞肉：冷藏2-3天，冷凍360天
4、菠菜：冷藏3-5天
5、鮮蛋：冷藏3060天
6、熟蛋：冷藏6-7天
7、牛奶：冷藏5-6天
8、酸奶：冷藏7-10天
9、咖啡：已開罐冷藏14天
10、蘋果：冷藏7-12天
11、柑桔：冷藏7天
12、梨：冷藏1-2天
16樓：妙招之幫
真空包裝的食物到底能保質多久？還好現在知道了，快看看
17樓：我用哈啊
真空包裝的生肉也會有保質期，你可以看看封面說明。
18樓：千野電器
真空包裝生肉可以使生肉保質3-6個月,甚至更久,但是不建議儲存太久,生肉類食品還是最好儘早食用為好.
希望我的回答能幫到你，望採納！
19樓：舌尖的
您好！經過真空包裝的食品到底能保持多久，保質期是多少天這是一個和很難的問題，與食品種類和食品真空包裝前的預處理有關係。不同種類的食品，或不同的前期處理工藝，在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。
舉個例子：憑經驗，如果常溫下儲存兩天的食品，大概應該是新鮮的農副或者稍微加工的肉製品，如果是這些，真空包裝後，可以延長到六天，有的可以延長到十八天。熟食類的要短些，乾果類的時間久，甚至超過12月。
為你解除疑惑是我的快樂！
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