如何製作紫甘藍汁,紫甘藍汁是一種酸鹼指示劑,是怎麼製作的呢

2021-03-03 20:38:02 字數 1348 閱讀 4874

1樓:操場的哥

1.將紫甘藍用擦菜板擦碎放入平底

鍋中,可以讓大人幫忙完成這一步。

2.在鍋中倒入

版適量清權水,直到剛好沒過紫甘藍。

3.將鍋放在火上煮,直到紫甘藍變軟,並且顏色由紫紅色漸漸變成淺藍色,鍋中的水會呈現出介於藍色和紅色之間的顏色。

4.將煮好的液體用濾網過濾到一個玻璃罐中,這一步最好在大人幫助下完成。

5.給這個容器貼上「指示劑」的標籤,我們的酸鹼指示劑就做好了。等到液體自然冷卻後,我們將它放入冰箱中稍後使用。

6.剩下的紫甘藍可不要扔掉哦,那樣太浪費了。小朋友們可以用來做個蔬果沙拉哦,向紫甘藍中加入一些醋使它變回紅色以促進食慾,然後再加入一些黃油、鹽和糖(或者直接加沙拉調味汁),最後放入生菜,你愛吃的水果,這樣就可以享受新鮮的蔬果沙拉啦。

2樓:匿名使用者

紫甘藍別再涼拌著吃了!加個葡萄簡單榨一下汁,拿可樂都不換

紫甘藍汁是一種酸鹼指示劑,是怎麼製作的呢?

3樓:教主依依

所需物品:

1個紫甘藍(一般的超市大賣場都有售)、1個擦菜板、1個不鏽版鋼平底鍋、清水、權1個濾網、1個玻璃罐子、1個標籤。

作法:1.將紫甘藍用擦菜板擦碎放入平底鍋中,可以讓大人幫忙完成這一步。

2.在鍋中倒入適量清水,直到剛好沒過紫甘藍。

3.將鍋放在火上煮,直到紫甘藍變軟,並且顏色由紫紅色漸漸變成淺藍色,鍋中的水會呈現出介於藍色和紅色之間的顏色。

4.將煮好的液體用濾網過濾到一個玻璃罐中,這一步最好在大人幫助下完成。

5.給這個容器貼上「指示劑」的標籤,我們的酸鹼指示劑就做好了。等到液體自然冷卻後,我們將它放入冰箱中稍後使用。

6.剩下的紫甘藍可不要扔掉哦,那樣太浪費了。小朋友們可以用來做個蔬果沙拉哦,向紫甘藍中加入一些醋使它變回紅色以促進食慾,然後再加入一些黃油、鹽和糖(或者直接加沙拉調味汁),最後放入生菜,你愛吃的水果,這樣就可以享受新鮮的蔬果沙拉啦。

4樓:匿名使用者

建議你問問專業人員吧

紫甘藍汁的製作方法是什麼?

5樓:一隻小橘貓阿

主要用到的bai工具是

榨汁機。du

準備好蜂蜜、紫甘藍zhi洗dao淨切成小塊。專把切好的紫甘藍、蜂蜜和水放屬入榨汁機中榨汁,或者放進攪拌機中使攪拌均勻。設定好程式,榨好後倒到杯中就可以食用了。

可以根據自己的喜好加一些其他的水果或新增物,這樣味道更加。

紫甘藍具有豐富花青素,是一種天然的美容品,能幫助**抗氧化和抗衰老。還含有多種維生素常吃它可以補血益氣,降低膽固醇,防止**過敏,抗氧化,防癌抗癌等。

紫色包菜生吃有毒嗎,紫甘藍可以生吃嗎?

可以生吃,屬於覺蔬菜的一種。注 如擔心農藥對身體的影響,可以加熱後食用。紫甘藍又稱紅甘藍 赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科 蕓薹屬甘藍種中的一個變種,由於外葉和葉球呈紫紅色,是結球甘藍中的一個型別。故稱為紫甘藍。也叫紫圓白菜,葉片紫紅 葉面有蠟粉 葉球近圓形。營養豐富,尤其含有豐富的維生素c u和較多的...

紫圓菜有什麼好處,紫薯汁有什麼好處?

200克甘藍菜中所含有的維生素c的數量是一個柑橘的兩倍。此外,這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑 維生素e與維生素a前身物質 胡蘿蔔 這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷,並能有助於細胞的更新。它有強身健體的作用,經常食用能夠增強人的活力。甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘...

蘋果汁 雪碧水 礦泉水 牛奶 洗潔劑被滴入紫甘藍水後的顏色,說明酸鹼性的情況

肥皂水 藍色,鹼性 蘋果汁 紅色,酸性 雪碧水 紅色,酸性 礦泉水 紫色,中性 白醋 紅色,酸性 牛奶 紫色,中性 清潔劑 藍色,鹼性 各種東西加入紫甘藍的顏色和酸鹼性 測驗物品 滴入紫甘藍水以後的顏色 說明酸鹼性的情況 肥皂水 藍色 鹼性 蘋果汁 紅色 酸性 雪碧水 紅色 酸性 礦泉水 紫色 中性...