1樓:匿名使用者
變綠紅菇
俗稱青頭菌抄。雲南家bai
喻戶曉的美味du食用菌。菇體肥大,肉厚,炒後嫩zhi香滑膩, 食味鮮dao美可口。營養價值高,富含氨基酸、多種維生素和微量元素,夏秋 季雨後生長於鬆櫟等針葉林闊葉林或混交林地上,常與櫟屬、水青岡屬、 鬆屬的一些樹種形成外生菌根關係。
2樓:匿名使用者
這個學名叫做羊肚菌。是一種珍稀的野生食用菌。營養食療價值比較高。
請問這是什麼品種的蘑菇
3樓:匿名使用者
猴頭菇(學名:hericium erinaceus;英文名:lion's mane mushroom,bearded tooth mushroom),又叫猴頭菌,只因外形酷似猴頭而得名。
猴蘑,猴頭,版猴菇,是中國傳統的權名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜(猴頭、熊掌、燕窩、魚翅)之一。有「山珍猴頭、海味魚翅」之稱。
這種齒菌科的菌類,菌傘表面長有毛茸狀肉刺,長約1~3釐米,它的子實體圓而厚,新鮮時白色,幹後由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10釐米,遠遠望去似金絲猴頭,故稱「猴頭菇」,又像刺蝟,故又有「刺蝟菌」之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有「素中葷」之稱。
猴頭菇作為食材,是美味菜餚。同時,猴頭菇也是藥材,用猴頭菇這一藥材製成的藥品叫猴菇片,在《中華人民共和國衛生部藥品標準》第15冊207頁有記載:「本品為猴頭菇經加工製成的片劑,具有養胃和中的功效,用於胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的**。
」另外,現代醫學和藥理學的很多研究對猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。
請問這是什麼品種的蘑菇,可以食用嗎
4樓:雲種養
在**菜的啊
在**採的啊
像油蘑不建議吃,最好問問懂蘑菇的專家再決定。
僅供參考!老師再問問其他專家!
5樓:匿名使用者
可以食用的蘑菇的種類
這是什麼?蘑菇嗎?是什麼品種?
6樓:匿名使用者
毛頭鬼傘
可以食用的野生食用菌。味道鮮美,營養豐富,且有獨特的醫療保健功效。
別 稱
毛鬼傘 雞腿蘑 刺蘑菇
毛頭鬼傘生長衰敗過程
請問這是什麼品種的蘑菇，請問這是什麼品種的蘑菇，可以食用嗎
這是純黃白鬼傘，屬蘑菇科白鬼傘屬，有毒，不要吃它就沒事。請問這是什麼品種的蘑菇 猴頭菇 學名 hericium erinaceus 英文名 lion s mane mushroom，bearded tooth mushroom 又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，版猴菇，是中國傳統的權名...
請問這是啥品種的，請問這是什麼品種？
這 看不全面，大概看，像是小型犬的串串，可能有部分吉娃娃的基因。僅供參考。中華田園犬,簡稱土狗.請問這是什麼品種？蟋蟀 蟋蟀 gryllulus gryllus 在中國很多人稱它為蛐蛐。蟋蟀在農民的眼裡被視為害蟲，破壞莊稼的生長。雄性喜鳴 好鬥，有互相殘殺現象。雌性個體較大，針孔狀或矛狀的產卵管裸出...
請問這是什麼蘑菇？能吃嗎，請問這是什麼蘑菇？可以食用嗎？
毛頭鬼傘 又名雞腿菇 是我國北方春末 夏秋雨後發生的一種野生食用菌。春至秋季在田野 林緣 道旁 公園內生長，雨季可甚至在毛屋頂上生長。此菌有時生長在栽培草菇的堆積物上，與草菇爭養分，甚至抑制其菌絲的生長。毛頭鬼傘的成熟速度很快，沒幾天菌蓋就完全成熟，菌柄與菌褶發黑並開始液化。因此，人工栽培的話，採收...