調酒比較簡單的一種配方
1樓：匿名使用者
一． 搖盪法。
是調製雞尾酒最 普遍而簡易的方法，將酒類材料及配料、冰塊等放入雪克壺內，用勁來回搖晃，使其充分混合即可。能去除酒的辛辣，使酒溫和且入口順暢。
注意：搖盪時速度要快並有節奏感，搖盪的聲音才會好聽。
器材：雪克壺、量杯、酒杯、隔冰器。
1）使用搖盪法需準備的基本器材 ： 雪克壺夾冰器，冰 塊。
2）將材料以量杯量出正確分量 後，倒入開啟的雪克壺中。
3）以夾冰器夾取冰塊，放入雪克壺。
4）蓋好雪克壺後，已右手大拇指抵住上蓋食指及小指夾住雪克壺，中指及無名指支撐雪克壺。
5） 左手無名指及中指托住雪克壺底部食指及小指夾住雪克壺，大拇指夾住過濾蓋。
6） 雙手握緊雪克壺，手背抬高至肩膀，再用手腕來回甩動。搖晃時速度要快，來回甩動約10次，再以水平方式前後來回搖動約10 次即可。
二． 直接注入法。
把材料直接注入酒杯的一種雞尾酒製法，作法非常簡單，只要材料分量控制好，初學者也可。
以做得很好！
器材：雞尾酒杯、量杯、冰塊、夾冰器。
1） 使用直接注入法需準備的基本器材：雞尾酒杯 量 杯 冰 塊 夾冰器。
2）將基酒以量杯量出正確分量後，倒入雞尾酒杯中。
3） 以夾冰器取冰塊，放入調酒杯中。
4）最後倒入其它配料至滿杯即可。
三． 果汁機混合法。
用果汁機取代搖盪法主要有水果類塊狀材料需要攪拌時，也是目前最流行的作法，混合效果相當好。事先準備細碎冰或刨冰，在果汁機上座倒入材料，然後加入碎冰（刨冰），開動電源混合攪動，約十秒鐘左右關掉開關，等馬達停止時拿下混合杯，把酒液倒入酒杯中即可。
器材：果汁機、量杯、冰塊、夾冰器。
1）使用果汁機混合法需準備的基本器材：果汁機 量 杯 冰 塊 杯 具。
2）將酒類以以量杯量出正確分量後，倒入果汁機內。
3） 以夾冰器夾取冰塊，放入果汁機內。
4） 最後倒入其中 謝謝採納。
2樓：匿名使用者
最簡單的就是，一種基酒加一種飲料或果汁，做成的！比如：螺絲鑽（伏特加+橙汁） 自由古巴（朗姆酒+可樂） 金湯力（金酒+湯力水）等等很多的！
請給幾個調酒的配方，謝謝！！
3樓：網友
螺絲刀（screw driver）: absolute vodka加上橙汁，鹹狗（salty dog）: 瑞典伏特加加上西柚汁，蘸上點鹽邊。
血瑪莉（blood mary）: 伏特加加上番茄汁，加一點鹽和胡椒，沒有辣醬油和辣椒仔不放也行，然後再放根芹菜就去就行了。至於jean bean和jack deniel's，簡單的只放可樂就行，佔邊可樂甚至都有罐裝的。
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