1樓：力哥來說車
因為紫薯含有花青素。（花青素是繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質之後的第七種必需營養素，可預防和**100多種疾病）。紫薯不是轉基因的，就像袁隆平的雜交水稻和原來的天然大公尺一樣。
它是一種你選擇你需要的品種，專門培育，在自然環境中長期培養，生產你想要的東西的作物。
不像gm產品，它是人工植入基因強行，開發出想要的品種那麼多後遺症，像怪物一樣，豬狗不如，強行融合的轉基因（gm）有太多的未知，不經過多年的實驗，誰都不明白吃了它有什麼後果花青素被人體消化吸收後很快排走，沒有***，它在很多國家是一種合法的食品新增劑。雖然花青素在體外表現出很強的抗氧化活性，但在體內實驗中並沒有表現出這種特性，所以沒有抗氧化的保健價值。
也沒有證據表明花青素能防癌。1974年，科恩將金黃色葡萄球菌質粒中的抗青黴素基因轉入大腸桿菌，開創了轉基因技術的應用。20世紀80年代末，轉基因植物的小規模田間試驗開始在加拿大和美國出現。
20世紀90年代中期，美國首次批准大規模種植轉基因植物，拉開了轉基因植物商業應用快速發展的序幕。
結合紫甘薯的種植歷史和轉基因技術的發展歷史，可以看出，紫甘薯的種植早於轉基因技術在農業上的應用。近年來，由於紫甘薯的營養價值高，具有保健功能，受到消費者的普遍青睞，種植面積不斷擴大，紫甘薯新品種不斷培育。紫甘薯新品種是由幾十個原始品種組培育出來的，沒有經過基因改造。
目前國家還沒有公開說明紫薯是轉基因食品，甚至有關紫薯轉基因的研究報表，報告。
2樓：墨曦離
並不是所有紫色的食物都可以預防壞血病，紫薯是因為含有花青素，而花青素也是人體所必需要的營養素，具有保健功能，可以提高人體的免疫能力和抵抗能力。
3樓：天德永相承
並不是這樣的，因為紫薯當中含有豐富的維生素c蛋白質，可以為人體提供能量，而且紫薯當中的花青素，可以預防壞血病。
4樓：羅文
不是的，因為紫薯裡面含有花青素，才可以預防壞血病，並不是所有的紫色食物都可以預防。
長吃紫薯可以預防什麼疾病
5樓：冬雨含雪
紫薯含有花青素可以防癌。
越南紫薯,中國銷量最大城市，越南紫薯是不是紫薯中最好的品種？
紫薯這幾年全國各地都有種植了，無所謂什麼一定要越南的咯。最大的銷量城市在廣西。越南之屬中國銷量最大的城市，肯定是廣東了 嗯，紫薯的話一般是南方比較暢銷吧，南方的一些城市的話我覺得會賣的更好。越南紫薯在中國消費量最大的城市是北京市。越南直屬中國銷量最大城市我不太知道，但是紫薯大家都特別喜歡吃，因為他說...
吃葡萄是不是可以預防近視 5
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