1樓：網友
所以吃餃子的時候，多數人都會自己調一些料。一般情況下，都是在家裡自己做的餃子，所以調料嘛，不外乎就是醋或者辣椒油加一些蒜末。這是最簡單的調料，雖然味道還行，但是對比外邊準備的蘸醬，就差了很多。
如果能吃更美味的，誰都想試試。所以今天，就說幾個蘸醬的秘方，大家看看，喜歡的話可以照著我的方法試試。餃子好吃也要蘸料來配，學會這幾種餃子專用蘸料，一吃就上癮！
首先分辣和不拉兩種，辣的秘方也分兩種。第一是辣椒粉醬料，準備乙個碗，裡邊放入適量的蒜泥、蔥花和辣椒粉。之後起鍋熱油，待油熱開後放入一些花椒，稍微炸一下，就把油倒入碗裡，這個時候就能聞到一股撲鼻的香味了。
最後把陳醋煮沸，再倒入碗裡，依次放一些香油、生抽等。這樣第一種蘸料就完成了，這個醬料的辣度不會太辣，適合承受不住辣度的人吃。
第二種醬料就很辣。取適量的辣椒油，放入雞精、蒜泥、蔥花，如果再加上一點小公尺椒，那滋味就更好了。這個辣度非常火爆，如果不能承受太辣的朋友就不要嘗試了。
不辣的醬料也簡單，第一種是把蒜泥用熱油煎一下，之後起鍋依次加鹽、雞精、生抽等，當然也可以嘗試放一下辣椒油，味道的話不會很衝。這最後一種是以腐乳主打，放入蒜泥、溫開水、白糖、麻油，再滴入兩滴白酒，攪拌均勻後，就可以食用了。這四種醬料，只要你喜歡蘸醬的，總有一款你喜歡的，或者你也可以根據我的配方，稍微改一下，增加你們喜歡的調料。
當然，也有朋友吃餃子不喜歡蘸醬，覺得影響了餃子本身的口感。這也沒問題，畢竟個人口味不一樣。介紹這四種醬料，主要也是為了那些喜歡蘸醬的朋友可以多一些選擇口味，畢竟餃子喜歡吃的人太多了。
2樓：乾萊資訊諮詢
內蒙古北部某地。
具體事件如下：
乙個南方人吃餃子沒有蘸醬油，此時路過乙個獄警看到後問了一句「吃餃子不蘸醬油」，他氣沖沖的頂撞了幾句，這讓那個喝的有點小醉的獄警心裡就自然有點不痛快了。「在我的地盤還這麼的橫，還把不把我當個人，反了他」，那個獄警心裡這樣想，然後就跟手下的人，開玩笑的說，我一定要把它關起來。
有人就當真了，還真的把他關了起來，他們喝的有點醉，也就不知道自己做了啥事。第二天檢查的時候，發現多了乙個人，還問他咋進來的，那個人就說吃餃子不蘸醬油被關了起來。
因為他也不知道是什麼情況，獄警就以為他是做了比較廉恥的事情不好意思說，才這樣說的。但是那個男子一口咬定，自己是因為吃餃子不蘸醬油才被關進監獄的，這讓別人也自然不會很容易去相信。
他們獄警把人抓了起來，也不能輕易的再隨便放出去，這就有點困難，於是就開始追究罪名。
這很好的諷刺了那些不負責任的獄警，他們那種惡劣的思想與霸道的行為。不是他們想關誰就可以隨意關的，必須要有法律的支援。所以吃雞餃子不蘸醬油，只是這個男子不清楚為啥被關，和這個獄警的愚蠢做法而導致的，
吃餃子一定要蘸醬油嗎？
3樓：當代教育科技知識庫
吃餃子不沾醬油是會坐牢的。吃餃子沒蘸醬油進監獄的故事。為避免有地域歧視之嫌，略去襲公升山具體地名。
上世紀九十年代，內蒙古北部某地。那時候內蒙古經濟很落後，不少地方的經濟一開始都是由移民過來的南方人修手錶、賣皮包和賣小家電帶動起來的。
乙個南方人，來談生意。晚飯乙個人，找一小飯館，乙個小菜一盤餃子，心裡盤算著生意，人畜無害地默默吃著。實在是拍中最普通不過的乙個場景，吃完結賬，回旅店睡覺，社會主義和諧社會。
唯一不同的是笑巧，當地飲食口味重，絕大多數人吃餃子是要蘸醬油的，這大哥南方人，吃餃子沒蘸醬油。
鄰桌七八個人，是當地監獄的獄警，為剛剛公升遷的領導慶功。領導席間上廁所，路過這桌，瞥了一眼，走過去，又回來，醉眼斜睨，問，你小子吃餃子咋他媽不蘸醬油！
這裡有個梗要說一下，那個年代監獄裡的飲食是少鹽的，沒滋味，犯人尤其是慣犯常年吃監獄裡的伙食，飲食口味很淡。獄警因為了解犯人的一些習慣，本能地從南方大哥的飲食習慣角度出發，認為他像個慣犯。
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