1樓：終身榮譽
做法。備料：採用新鮮的花蓮立川甜蝦(去殼開背挑出腸泥，蝦頭留取)、鮮甜的南瓜與黃色彩椒切片、甜豆、玉公尺筍切小圓片、蝴蝶面、新鮮忌廉、起司粉及義式調味臘汪料。
先將蝴蝶義面放入滾水一起滾煮後起鍋，灑上少許橄欖油避免沾黏。
接著將甜蝦蝦頭爆香。
再將所有備料下鍋拌炒，讓青蔬甜味釋出。
然後加入適量的鮮忌廉炒輪團仔出濃濃的奶香氣味，最後再放入滾煮好的蝴蝶面均勻攪拌，再調味即可。
起鍋後，再灑上適量的義或蘆大利香料，就可以春天賞味羅！
2樓：網友
1.採用新鮮的花蓮立川甜蝦(去殼開背挑出腸泥，蝦頭留取)、鮮甜的南瓜與黃色。
2.先將蝴亮慶凳蝶義面放入滾水一起滾煮後起鍋敬旅，灑上少許橄欖油避免沾黏。
3.接著將甜蝦蝦頭爆香。
4.再將所有備料下鍋差迅拌炒，讓青蔬甜味釋出。
3樓：但青桖
先把蝦處理好，油炸一下，南瓜切片，把麵條煮熟，放在一起。
蝦湯南瓜麵條的做法，蝦湯南瓜麵條怎麼做好吃
4樓：最愛幻雪寶兒
主料。南瓜。
260克。麵粉。
500克。輔料。
雞蛋。2個。
蝦。50克。
番茄。450克。鹽。4克。
瘦肉。100克。
生抽。5毫公升。
玉公尺澱粉。5克。
步驟。1.南瓜去皮，入鍋蒸十分鐘。
2.切件加入乙隻雞蛋用打磨機磨爛。
3.南瓜泥倒入盆中。
4.加入麵粉。
5.和成麵糰（麵粉可以一點一點加的，麵條的麵糰要更一點，南瓜：麵粉是3：5），麵糰放置醒20分鐘。
6.將麵糰分成幾件小麵糰。
7.麵條機調一檔，用麵條機壓厚一點的麵皮。再調成三檔壓成簿一點的，可以多壓幾次，這樣麵皮更光滑。
8.表面撒些麵粉，分成幾片面皮。
9.將麵糰疊在一起。
10.將麵糰對摺。
11.用刀切成條狀。
12.散開切出來的麵條。
13.鍋中加水煮開，加入鹽油，放入麵條煮開，撈起過冷開水及冰水。
14.牛奶鍋加水煮開，倒入去皮切片的番茄煮十分鐘，加入去殼的蝦，<>15.再加入用生抽玉公尺澱粉鹽油醃好的瘦肉，加入找散的雞蛋。蝦蛋瘦肉湯成了。
16.碗中加入麵條，倒入湯。撒出蔥花即可。
老少皆宜的南瓜蝦仁餡水餃怎麼做好吃又簡單，做法**
5樓：匿名使用者
食材。主料。
南瓜。1塊。
蝦仁。20只。
輔料。蔥花。少許。鹽。
適量。油。適量。步驟。
1.南瓜擦成絲用鹽殺殺水，放入蝦仁，蔥花，鹽，油。
2.所有材料都拌勻。
3.包好了。
4.水開後煮熟。
6樓：匿名使用者
主料：南瓜、蝦仁、豬肉、精麵粉；
輔料：韭菜、蔥、姜、生薑粉、香油、色拉油、精鹽、醬油、雞精、料酒。
製作方法：1、首先是南瓜削皮就不容易，越是老南瓜皮越硬，可是包餃子最好是老南瓜，將南瓜削皮去籽切絲，放入少許精鹽捏出水份，用色拉油拌勻備用。如果南瓜夠老就不必要去水分了，餃子裡帶點湯水，味道還是很鮮美的。
2、韭菜一綹切碎，用色拉油拌勻備用。新鮮豬肉切成綠豆大小的丁，放入醬油拌勻備用。
3、蝦仁--鮮蝦去頭掐尾剝殼切段，用生薑粉、半個雞蛋清及一小匙酒伴勻備用。蝦仁用蛋清醃一下，可以保持蝦仁肉的鮮嫩。
4、在南瓜絲里加入豬肉、韭菜、蔥薑末、香油、鹽、雞精，拌勻作成餃子餡，蝦仁單獨放一碗裡。
5、麵粉加入少許鹽、清水和成冷水面團，用半溼的毛巾蓋上，放在一邊醒一會。讓面和水充分融和。這樣做出的餃子皮才能筋道。
將醒好的麵糰再揉一揉，搓成餃子劑子，擀成圓皮，放入適量的餃子餡，加入一段蝦仁，包成餃子生坯(在上陷的過程中，每餃子裡都放入乙個蝦段，然後將皮捏緊包好)。
6、火上置鍋上，鍋裡倒入涼水燒開，將包好的水餃乙個個放入鍋內，煮熟，盛入盤內即成，上桌時帶大蒜、香醋。包好了，來碗餃子湯--原湯化原食。煮餃子時注意：開蓋煮皮，關蓋煮心。
大蝦和南瓜怎麼做好吃
7樓：林夕的微笑
食材明細。
南瓜400克。
鮮蝦250克鹽適量。
胡椒粉適量姜適量。
料酒適量。其他口味炸工藝。
半小時耗時。
高階難度。鮮蝦南瓜的做法步驟。
徽菜】鮮蝦南瓜的做法步驟：1 1南瓜洗淨，鮮蝦也洗淨待用。
徽菜】鮮蝦南瓜的做法步驟：2 2將蝦去殼，剁成蝦茸。
徽菜】鮮蝦南瓜的做法步驟：3 3南瓜蒸熟，壓成茸待用。
徽菜】鮮蝦南瓜的做法步驟：4 4在南瓜蓉里加入蝦茸、鹽、雞精、胡椒粉、生粉攪拌均勻。
徽菜】鮮蝦南瓜的做法步驟：5 5將所有材料攪拌均勻。
徽菜】鮮蝦南瓜的做法步驟：6 6用勺子將南瓜蝦茸均勻勺起，表面蘸上生粉，下油鍋中火炸至整個成金黃色就行了。
蝦頭南瓜湯怎麼做好吃
8樓：陌上_卿名酒酒
主料南瓜500g冰鮮蝦3只輔料油適量鹽適量蔥適量姜適搜悔蠢量。
步驟。鮮蝦南瓜湯的做法步驟11.食材：南瓜、鮮蝦。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟22.用牙籤挑出蝦線洗淨。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟33.南瓜去皮。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟44.去掉瓜瓤。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟55.洗淨，切成片。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟66.鍋燒熱，放入油，放入蔥、姜，炸出香味。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟77.放入南瓜片翻世陪炒片刻。
鮮蝦南瓜湯的做前襪法步驟88.放入鹽，繼續翻炒片刻。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟99.放入鮮蝦和適量的水，燒開。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟1010.南瓜熟軟放入蔥花即可。
鮮蝦南瓜湯的做法步驟1111.湯裝入碗裡即可食用。
大蝦南瓜盅的做法，大蝦南瓜盅怎麼做好吃，大蝦
9樓：網友
食材。主料。
小南瓜。4個。
肉糜。150g
大蝦。4個。輔料。鹽。
適量。料酒。
適量。胡椒粉。
適量。白砂糖。
適量。步驟。
1.大蝦去須；
2.洗淨，3.濾幹水分。
4.放入鹽、料酒、胡椒粉醃製；
5.上好的夾心肉洗淨，加工成肉糜；
6.放上鹽、料酒、胡椒粉、少許白砂糖醃製；
7.小南瓜洗一洗；
8.小南瓜切開蓋，去囊；
9.將醃製好的肉糜嵌入；
10.插上醃製好大蝦；
11.上鍋蒸；
12.上汽10分鐘斷火，兩分鐘後起鍋；
13.裝盤上桌即可開吃。
小貼士。小貼士：
切下的小南瓜蓋子要放在一起蒸，裝盤時放上拗造型。