1樓：阿肆聊生活
水煮花生的正確做法如下：主料：花生500克、八角1個、花椒數粒、桂皮1塊、薑片3片、鹽適量。
1、先把花生用清水反飢梁逗復沖洗掉表爛賣面的泥土，再瀝乾水渣圓分。
2、把每個花生都捏出乙個小口，這樣方便入味，這是水煮花生好不好吃的乙個關鍵。
3、準備好八角，花椒，桂皮，薑片。
4、把花生放入鍋中，再撒上適量的鹽。
5、把八角和桂皮掰開撒在表面。
6、新增適量的清水，沒過花生就可以，如果用重量來計算的話，差不多與花生1：1，蓋上鍋蓋，大火燒開，再轉中小火慢慢煮15分鐘左右就可以關火了。想讓花生更入味，就讓花生在水中多泡一段時間再食用。
水煮帶殼乾花生的正確做法
2樓：
1.主料：新鮮花生。
輔料：桂皮、花椒、鹽。2.
花生倒入盆裡，加入適量清水。反覆清洗，直至把花生殼上泥巴洗乾淨；3.取出，灶散瀝乾水分，把瀝乾水分的花生倒入電壓鍋中，加入鹽；4.
加入花椒、加入桂皮、 再加入清水；5.加入清水的量寬孝要以浸過花生為準，蓋上鍋蓋，慎辯稿壓20分鐘。完成。
3樓：韓菜菜很菜
帶殼水煮花生的正確做法具體如下：
1、將花生放入鍋中，加入足夠的水，水量要蓋過花生。
2、將鍋放在爐子上，開大火燒開後轉小火煮30分鐘左右。
3、在煮的過程中，需要不斷地攪拌花生，以免花生粘在一起。
4、當花生變軟後，將鍋從火上取下，讓花生在鍋中自然冷卻。
5、等到花生完全冷卻後，用手輕輕搓動花生殼，使花生殼裂開，取出花生即可。
帶殼水煮花雀爛生的注意事項：
1、清洗花生：在煮之前，需要將猜襲花生清洗乾淨。可以用清水沖洗或者用鹽水浸泡一段頃兆漏時間，然後再用清水沖洗乾淨。
2、煮的時間：一般來說，水煮花生需要煮40分鐘左右。如果時間過長，花生會變得過軟，口感不佳。如果時間過短，花生可能沒有煮熟。
3、加調料：在煮花生的時候可以加入一些調料，如八角、花椒、薑片等，這樣可以讓花生更加香濃可口。
4、不要加糖：在煮花生的時候不要加糖，否則會影響花生的口感和營養價值。
5、不要加鹽：在煮花生的時候也不要加鹽，否則會影響花生的味道和口感。<>
4樓：阿肆聊生活
主料：花生(鮮)500克。輔料：
大料2個、丁香1個、幹辣椒1個、香葉2片、花椒20粒、麻椒30粒、小茴香少許、桂皮1塊。
步驟：
1、花生摘去壞果先用水衝淨泥沙。
2、抓一把麵粉放到花生裡談友面用手揉搓（這樣可以去除粘在花生上的泥沙）。
3、用流動的水公升尺衝淨。
4、把每個花生的頂吵侍高部用手擠開以便進味。
5、準備香料。
<>7、把香料倒入水中煮開5分鐘。
8、倒入花生和鹽煮至成熟即可，不要撈出泡在湯裡2小時以上更進味。
水煮帶殼花生的正確做法
5樓：桃子生活手冊
水煮帶殼花生的正確做法如下：
主料：鮮帶皮花生500克。
輔料：鹽適量、花椒20-30粒、大料2個、桂皮1段、幹辣椒4-5個。
1、買來的鮮帶皮花生公尺，放在清水中浸泡旦亂半小時，再洗2-3遍，直至清水洗後不渾濁為止，洗去花生皮表面的泥沙，撈出待用。
2、準備好調料，花椒、大料、桂皮和幹辣椒，桂皮放一小段就可以，放多了，有苦味。
3、然後我們用手把花生頭部的殼捏開乙個縫，這是煮花生入味的乙個小竅門。因為帶皮花生表面有一層殼，不容易入模空檔味，這個步驟可以虧鬧使花生熟的快，入味也快。
4、鍋內加入清水，下入花生，再加入鹽，花椒，大料，桂皮，幹辣椒，放的鹽味要重一些，大火燒開，轉中火，煮半小時。
5、到時間後，關火，花生在湯汁中繼續浸泡1-2小時入味，吃不完的花生要放在保鮮盒中放入冰箱儲存，儲存的時候倒入一些煮花生的湯，這樣花生不會變幹而影響口感。
水煮帶殼花生的正確做法
6樓：
摘要。拓展資料：滷水帶殼花生做法：
主料：花生(鮮)450克，調料：食鹽2茶匙，八角2顆，花椒1茶匙，桂皮1段，幹辣椒6個，香葉2片，黑胡椒1茶匙。
做法：1.準備滷水，把所有材料加入半鍋水裡煮滾，轉小火。
2.把花生洗乾淨，加入鍋裡，加蓋大火煮滾，轉小火滷。喜歡脆一點的口感滷半個小時即可，我喜歡花生糯糯的，滷了三個小時。
3.熄火，不開蓋，泡上3個小時，泡乙個晚上更好。然後瀝乾滷水，即可食用。
親！水煮帶皮花碼仿生主料：帶皮嫩花生500克，輔料：
鹽適量，花椒大料適量。做法：1.
花生洗幾遍，把上面的沙子洗乾淨。泡二個小時。2.
加入鹽和花椒大料和適量清水大火煮開。3.轉小火煮四十分鐘左右租褲即可。
拓展資料：滷水帶殼花生做法：主料：
花生(鮮)450克納跡州，調料：食鹽2茶匙，八角2顆，花椒1茶匙，桂皮1段，幹辣椒6個，香葉州判2片，黑胡椒1茶匙。 做法：
1.準備滷水，把所有材料加入半鍋水裡煮滾，轉小火。2.
把花生洗乾淨，加入鍋裡，洞蔽加蓋大火煮滾，轉小火滷。喜歡脆一點的口感滷半個小時即可，我喜歡花生糯糯的，滷了三個小時。3.
熄火，不開蓋，泡上3個小時，泡乙個晚上更好。然後瀝乾滷水，即可食用。
水煮帶殼花生的正確做法
7樓：欞
水煮帶肆餘殼花生的正冊襪確做法如下：
1. 準備原料：帶殼生花生、八角、花椒、薑片、香葉、陳皮、老抽、鹽。州雹激。
2. 花生用水清洗乾淨，洗到沒有泥沙沉澱為止。
3. 用拇指和食指在每一顆花生頂端輕輕地捏開一條縫。
4. 將花生放到鍋裡，加入八角、花椒、薑片、陳皮、老抽、鹽。
5. 加水沒過花生，蓋上鍋蓋煮10-15分鐘後關火。
6. 讓花生繼續在鍋中浸泡1小時以上，撈出食用。
水煮帶殼花生的做法步驟
8樓：無雅詩
水煮帶殼花生的做法步驟如下：
準備主要食材：帶殼乾花生550克。
準備輔助食材：大蔥50克，姜塊30克，八角4個，花椒2克，十三香10克，鹽20克。
製作過程：第一步：準備食材：帶殼花生泡水更容易清洗，用手不斷的搓，然後換水洗去泥沙。
第二步：洗淨以後，把洗淨的帶殼花生捏開口，只要一端就可以，這樣更好入味。這個花生是乾的，一捏就開口了，如果是鮮花生，需要用剪刀剪一下。
第三步：備好調料，十三香是這個裡邊的主要調料，量要大，也不可省略。把姜塊用刀拍松，味道更容易煮出來。
第四步：把帶殼花生放入煮鍋中，加入清水，因為帶殼花生輕，所以會飄在水面上，這時用手掌把帶殼花生壓下，清水得沒過手掌。繼續放入八角、十三香、姜塊、蔥段、花椒、鹽，攪拌均勻，泡1個小時後開中小火，開鍋後繼續中火煮20分鐘關火，新鮮花生掌握在15~20分鐘。
第五步：直至自然涼透即可食用。夏天熱的時候放冰箱冷藏一下更涼爽好吃。
小貼士：1 我用的是乾花生，需要多泡一會，新鮮的就不用了，直接上鍋煮。
2 煮花生的水不要加太多，多了調料的味道就會減淡，煮出來的花生味道就沒那麼濃郁了。
花生營養價值：
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素b1，維生素b2及維生素e等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質，氨基酸的組成也十分多樣，人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外，其他氨基酸含量都很豐富。
4.花生含有維生素e和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤**；
9樓：網友
水煮帶殼花生的材料：
新鮮帶殼花生500g、八角2粒、花椒適量、薑片適量、鹽適量水煮帶殼花生的做法：
1、先把帶殼的花生放在水中浸泡一下，然後把表面的沙士給清洗乾淨。
2、起鍋倒水，放入適量的花椒，八角，鹽，薑片，注意鹽可以多加點。
3、然後倒入洗淨的花生，開小火慢慢煮制。
4、大約煮40分鐘就好了，可拿一顆花生來嘗一下，入味即可。
帶殼五香花生是怎麼做的，帶殼的五香花生是怎麼做的
五香鹽水泡過後，用微波爐烘乾，再炒！建議用鹽水泡一下，晾乾，再炒制，可以試一下 回答食材 新鮮花生500g 鹽適量薑片6片桂皮2小段小茴香適量花椒適量八角2個香葉適量步驟1花生放入水中浸泡一會，然後清洗乾淨。準備好香料。用手輕捏花生頭部，捏出一道縫隙，便於入味。也可以不捏。高壓鍋中放入花生和香料，加...
煮熟的帶殼花生該怎樣儲存
煮熟的花生儲存應該 1 為了防止回潮影響口感，應該放入恆溫的冷庫裡，建議塑膠袋封好口。2 不要放在潮溼陰暗的環境裡 一般放進麻包裡時，裡面放一小包乾燥劑，也能防潮。3 若是批量的花生，應該包在一個密封的塑料袋裡，要注意不要開啟口，也不要和容易串味兒的食物堆放在一起，然後放進冰箱裡即可。1 包在一個密...
帶皮花生怎麼煮才能入味,帶殼花生怎麼煮煮多長時間
花生洗淨 帶皮的好多泥 加冷水沒過花生2指即可 鹽 花椒,好了,上火煮,開鍋轉小火,10分鐘即可.喜歡脆點專的屬 少煮2 3分鐘,面的多煮2 3分鐘 然後泡一陣子入味.沒吃完的及時放在冰箱裡,都吃完最好不要超過3天.讓bai帶殼的花生快速du入味的方法就是zhi,煮花生之前,把花生捏開dao一個專 ...