1樓：岩心七
中壩醬油***。
中壩醬油核餘採用傳統的釀造拍塌工藝，採用優質黃豆和大公尺等天然原料，通過發酵和長時間的釀造過程製成。這種傳統工藝可以賦予醬油襲氏圓獨特的風味和口感，中壩醬油選擇優質的原料進行釀造，經過嚴格篩選和處理的黃豆和大公尺等，以確保產品的質量和風味。選擇天然、無汙染的原產地，以提供更高品質的。
2樓：
中壩醬油是中國較著名的醬油品牌之一，其產品種類繁多，包括生抽、老抽、甜麵醬等。中壩醬油的質量比較優良，口感較為清香，用料也比較天然健康。以下是中壩醬油的幾個特點：
選旅陪材上乘芹液。中壩醬油選用優質大豆、小麥等原材料，並沒有新增防腐劑和色素等化學物質，保證了產品的天然健康。工藝精湛。
中壩醬油採用傳統的製造工藝，經過反覆釀造和發酵，充分釋放出醬油的香味和鮮美味道。產拆首蠢品豐富。中壩醬油有多種產品供消費者選擇，能夠滿足不同口味和用途的需求。
綜上所述，中壩醬油的質量較好，適合廣泛的食用需求，如果您正在考慮購買一款醬油品牌，中壩醬油是乙個值得嘗試的好選擇。
中壩口蘑當鮮醬油怎麼樣
3樓：洛以柳
中壩口蘑當鮮醬油是一種美食佳餚，其口感深得人心。中壩口蘑，顧名思義，就是生長在壩上，壩的意思是種植床，擁有特殊種植條件的口蘑。它是一種優質美食菌類食材，在菜餚烹調中有著廣泛的埋銷應用。
中壩口蘑可以通過一系列特殊的加工方法來製成當鮮醬油。製作當鮮醬油需要用到中壩口蘑、傳統醬油、柴魚、海帶等多種食材，讓中陵雀壩口蘑和其他食材產生複雜的化學反應。這種鮮醬油在口感和香氣上都非常適合鮮美的菜餚。
除了擅長調味調色之外，中壩口蘑當鮮醬油還有很多健康功效。其中包括富含蛋白質和多種維生素，有助於增強人體免疫力，幫助身體排毒、調節血壓等。
進一步地，中壩口蘑當鮮醬油在家庭烹飪中有著廣泛的用途。 它可以用來蘸生魚片彎汪遊、涮火鍋、炒菜等各種用途。在尋找新的烹調靈感時，任何廚師都可以使用這種獨特的鮮醬油來製作美味佳餚。
這種醬油還可以長時間保鮮，可以儲藏一段時間後再食用。同時，中壩口蘑當鮮醬油也可作為送禮佳品，適合挑剔的美食家品嚐和享用。
總體來說，中壩口蘑當鮮醬油是一種美味佳餚，在營養和味道上都有著獨特的特點。它是一種具有時尚元素的傳統食品，既適合日常飲食，也適合用於節日喜宴和宴客等場合。<>
中壩醬油的介紹
4樓：手機使用者
中壩醬油產自於四川江油，據史書記載，川北中壩，自古為釀醬之鄉，其品味之冠以北門清香園為屬。明末清初，已為聞名遐邇之特產。用口蘑為配料精心釀製的醬油汁稠色豔，鹹甜適度，天然鮮香，營養豐富，故取名為「中壩口蘑醬油」。
中壩醬油的企業現狀
5樓：楓默管管
在幾代人的共同努力下，清香園經歷了私營、國營、股份公司等變遷改革，現已成為四川省最大的醬油生產企業，產銷量及品牌影響力持續多年穩居川渝地區醬油生產企業第一。公司先後通過iso9001、haccp（iso22000）及iso14001三項認證。其中，「中壩」品牌享譽國內外，中壩醬油被評為「中國名食櫻羨」和「中國土特名產」，連續獲得「中華老字型大小」、「中國調味品著名品牌50強」、「四川省名牌產品」和「四川省著名商標」等脊衝拍殊榮，全國醬油行業首家獲得「中國地理標誌保護產品」。
近幾年，公司進入快速發展階段，企業規模和銷售業判羨績迅速提公升。為了滿足發展需要，做大、做強品牌，公司投資4億元建設新生產基地「清香園20萬噸綠色食品產業園」，各項建設工作於2011年全面啟動，預計兩年內投入使用。
秉承「讓健康代代相傳」的企業經營理念，清香園將一如既往地把更多更好的健康產品帶給千家萬戶，讓幸福有你有我有他，讓生活有滋有味有「中壩」。
現任總經理，法人代表：鄧曉。
中壩醬油的發展歷程
6樓：仇涵育
1931年，取精益求精、誠信經營之意，清香園更名為「精誠醬園」。
1932年，精誠醬園為了開拓外銷市場，在重慶三牌坊水井巷設點，託中壩木船業由涪江直達重慶銷售，經各大餐廳和消費者購用後，馳譽山城。並由長江順江而下銷往武漢、南京、上海。
1935年，四川省公路局在中壩設站開辦汽車客運，每天從成都與江油（現江油市武都鎮）對開，為中壩醬油的外銷帶來有利條件，來往旅客多以中壩口蘑醬油作饋贈親友的調味佳品，深受成都顧客的喜愛。
成都上東大街鍾來鶴茶社，率先將五斤簍裝的中壩口蘑醬油開零**，繼而擴大經營批零兼銷。相繼又有梓潼橋正街鍾光武、鹽市口制傘店唐維章、長順上街姚吉成，以及「鍾水餃」與「邱佛子」等餐館前來中壩採購，使中壩口蘑醬油香飄蓉城。
1941年，抗日戰爭進入緊張階段，青年就業十分困難，大專畢業生均有畢業即失業之感。當時，江彰（江油縣和彰明縣，現合併為江油市）旅省聯合學會的部分學員迫於失業危機；為了探索自謀就業的門路，決定在成都祠堂街開設「華西特產商行」，以家鄉特產的中壩口蘑醬油為主要商品在成都開啟銷路。該行開業之日，成都各報記者曾往採訪，《新新新聞》發表了新聞報道，「華西特產商行」遂成中壩醬油在成都開設的第乙個直銷門市，各大餐館與消費者一致公認為調味珍品，受到普遍歡迎。
為了滿足消費者的需要，1945年中壩醬油在成都上西順城街設立成都分店，開展批零兼售業務，一時供不應求。
其後，江油人唐祖章，王鍔秋，張自忠，郭正川等人分別相繼在成都市皮房街、西御西街、糞草湖街、鼓樓街等處開設了5家門市部專業經銷「中壩醬油」。
寶成鐵路通車後，省內外紛紛來函購買，五十年代在北京西長安街也掛有斗大的金字招牌「中壩醬油」，專店**。
精誠醬園於1956年公私合營，1958年改為國營江油釀造廠。企業始終堅持純糧釀造，天然曬露的傳統釀造工藝，精工細釀，銷售扶搖直上。
1962年，中壩醬油被四川省商業廳評為「四川省傳統名特調味品」，由四川省蔬菜公司統購，銷往國內各大城市。
1978年，中壩醬油遠銷加拿大、東南亞，還隨川菜進入歐美市場。
1985年經中國食品雜誌社審定，載入《中國名食百科》史冊；同年經四川省經委推薦，國家計經委批准，選入《中國土特名產辭典》。
1989年獲部、省雙優桂冠。
1997年被中國食品工業協會授予「中國食品名牌產品」稱號。
1999年，被國內**部評為「中華老字型大小」。
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