色拉油過期乙個月能吃嗎,色拉油過期一年了,還可以食用嗎

2025-06-26 11:35:14 字數 2384 閱讀 3476

1樓:小孩

應該不能吧,一般快到期的時候就不是很好了,我們店裡的主廚是這麼說的,參考一下。

2樓:網友

問題不大,聞聞有無異味。

色拉油過期一年了,還可以食用嗎?

3樓:當代教育科技知識庫

色拉油過期後就不能吃了。色拉油一定要注意保質期,對於過期油脂或混濁、沉澱或有搏頃猜「哈喇味」的色拉油不得食用,凡進食後出現噁心、嘔吐、**青紫,應該想到變質色拉油中毒的可能,應及時就醫。

食用油可以當作肥料,每次裝一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的養分,可以長得很健康,比如君子蘭。但是一定要注意,一次不要澆得太多,而且不要太頻繁。

科學原理:

油脂、水解等一系列反應,可乎嫌生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。過期的食用油會被氧化,產生過氧化脂質,不僅對血管不好,而且還有致癌作用。

以上內容參考:人民網——基型食用油過期了還能吃嗎 過期食用油如何變廢為寶。

過期的色拉油怎麼處理?

4樓:乾萊資訊諮詢

1、用來當手油或身體油。

手上或腳上的**乾燥的話,可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間,也可以用食用油擦拭**乾燥的地方。還可以經常用油浸泡手指,這樣指甲會長得很好,即透明又堅固。

2、用來養花。

過期食用油可以當作肥料,每次裝一小杯倒入花盆中,花吸收了食用油中的養分,可以長得很健康,比如君子蘭。

但是一定要注意,一次不要澆得太多,而且不要太頻繁。

沒有開包裝的色拉油過期了還能吃嗎??

5樓:惜說娛樂

沒有開包裝的色拉油過期後不能食用,過期食物在受細菌感染的同時也有可能發生化學變化,產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等物質,導致化學型中毒,誘發癌變、心血管疾病甚至基因突變。

食物過期後各種微生物就會不斷加快繁殖,產生大量有毒物質,這些有毒物質會向未腐爛部分繼續擴散,即便吃的是未腐爛部分,其中的毒素依然會對人體呼吸、神經等系統形成威脅。

6樓:碚城飯桶

看具體過期了多久,如果很久那就~~~

而如果剛過期,或者才過期幾天可以開啟之後看色澤,聞氣味,如果都比較正常,再嘗試使用少量若沒有問題的話。再用加熱之後再使用,通常不會有什麼問題。

7樓:佑鉺上de紫鑽

當然不能吃了、那樣會吃壞身體的哦!!!

色拉油保質期一般多久

8樓:居家能手小晴

色拉油保質期一般為18個月。

色拉油是指各種植物**經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油。主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。

色拉油可用於生吃,因特別適用於西餐「色拉」涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色,澄清、透明、無氣味、口感好,用於大坦烹調時不起沫、煙少,能保持菜餚的本色本味,在0℃條件下冷藏小時仍能保持澄清、透明(花生色橘者拉油除外),除作為烹調、煎炸用油外主圓仿薯要用於冷餐涼拌油,還可以作為人造忌廉、起酥油、蛋黃醬及各種調味油的原料油。

色拉油過期了還能吃嗎?色拉油保質期多久?

9樓:泰貿製造

色拉油作為一種家庭生活中比較常見的食用油,在食用的時候一定要注意安全,畢竟與我們的健康息息相關。那麼色拉油如果過期了還能吃嗎?色拉油的一般保質期是多久呢?

色拉油過期了還能吃嗎。

食用油一定要注意保質期,對於過期油脂或混濁、沉澱或有「哈喇味」的食用油不得食用,變哈喇味的油炸方便麵以及一切扒絕咐變腐敗的含油脂食品,如核桃、花生、點心等,也都應棄之不食。凡進食後出現噁心、嘔吐、**青紫,應想到變質食用油中毒的可能,應及時就醫,以進行早期洗胃、導瀉等對症**。

色拉油保質期多久。

色拉油,又譯作「沙拉油」,是植物油經過脫酸、脫雜、脫磷、脫色和脫臭等五道工藝之後製成的食用油,特點是色澤澄清透亮,氣味新鮮清淡,加熱時不變色,無泡沫,很少有油煙,並且不含黃麴黴素和膽固醇。優質色拉油應包裝嚴密,無滲漏現象,外觀澄清透明,無明顯沉澱或其他可見雜質,口小的玻璃瓶或陶瓷罐儲存,用後應及時將蓋封好,於陰涼處貯藏。保質期6個月左右。

色拉油的食用建議 1、油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用。 2、可用直接用於涼拌,但最好還是加熱後再用。 3、反覆經高溫加熱的色拉油營養價值遭到破壞,不宜食用。

應避免使用反覆巨集首經高溫加熱的油。 4、儘量避免食用過量。色拉油雖然有預防心血管疾病的功效,但食用過多還是會對心腦血管產生一定的負面影響,而且容易導致發胖。

5、通常進行燒烤時在鐵板、石鍋、燒烤網春純上塗刷。可以輔助燒烤。

做五行養生油一定要用色拉油嗎?

五行養生油如何製作 .色拉油 公升 就是一般超市有售的食用油。.細辛 g 色青,五行屬木。本草綱目。草部 記載 細辛,主治百節拘攣,風溼痺痛死肌。久服利九竅,輕身常年。安五臟,益肝膽,通精氣。除血閉,婦人血瀝腰痛。.藏紅花 g 色赤紅,五行屬火,能活血化瘀,散鬱開結。治憂思鬱結,胸悶,精神恍惚。調理卵...

曲奇過期乙個月還能吃嗎,曲奇餅過期了還能吃嗎

餅乾過期乙個月就不能吃了,無論是哪一種食物,只要是過期了,就不要再食用了,即使從外表上看,沒有什麼腐敗變質的情況,也不要在吃了。因為食物過了保質期,就會有一些細菌滋生,而且食物本身也會發生一些變化,這時候的食物不但口感不好,營養價值減小,甚至吃了還可能會導致人們出現食物中毒的情況,所以過了保質期的食...

排骨冷凍月還能吃嗎,排骨冷凍一個月還能吃嗎

能,但是估計都幹了,不好吃了 太陽魚放急凍一個月還能吃嗎 可以,急凍狀態下食品的保鮮時期是很長的!排骨在冰箱冷凍了一個月左右還能吃嗎 排骨在冰箱冷凍了一個月是可以吃的。雞 鴨 牛 羊 豬肉冷凍時間最長不能超過6個月,培根片 醃肉不能超過3個月,火腿和培根塊不能超過4個月 魚類中,多脂魚和魚塊冷凍不能...