1樓：阿斯達歲的說
**不同，營養不同，保質時間知蠢歷不同，成分不同，配料表不同，裡面是沒有新增防腐劑的，保質搭搜期時間長的牛奶一般都是檔敗進行了高溫殺菌，所以它的保質期才可以很久。
2樓：沒結婚呢
保質期三天與保質期6個月的牛奶，它們的消毒殺菌方法不一樣，雨是否新增了防腐劑，沒有太大的關係；大多數保質期為三天的牛棗肆奶，都凳餘轎採用的是巴氏殺菌法，毀喊而保質期為6個月的牛奶，多采用超高溫滅菌法。
3樓：蓉淼經驗之窗
一般保質期三天的牛奶都是鮮牛奶，而6個月的牛奶一般是羊奶，而且6個月的牛奶新增了防腐劑。
4樓：黎昕科普知識小屋
通常保質期三天的牛奶一般是更加腥氣的。但是裡面不會加很多的新增劑和旁裂防腐素。聞起來很香悉者，6個月的一般是新增防睜啟薯腐劑。
袋裝純牛奶的保質期為什麼能達到45天？是因為新增了防腐劑嗎？
5樓：0知識達人
牛奶又稱巴氏殺菌乳，採用連續式溫和加熱的巴氏殺菌法，殺菌溫度低(63—85)，可殺滅所有病菌，確保牛奶的安全性。新鮮牛奶殺菌溫度低，可以比較完全地保持牛奶的營養，純牛奶採用瞬間高溫滅菌處理，溫度達135-150，牛奶中微生物全部殺滅。 採用超高溫滅菌技術的鮮奶中胡蘿蔔素、維生素e等營養成分比奶粉損失5%左右，蛋白質活性也有所下降，當然這些損失的最大好處是保質期的兩倍。
牛奶變質是兩個原因，內源性和外源性，內源牛奶原有菌，放置時間長，細菌增殖自然變質，外源性是外界細菌汙染牛奶，放置時間長了，就會自然變質，盒裝牛奶盒是多層複合材料，用於防止外部汙染，因此，保質期比較長的普通市售牛奶為保質期的制定為廣大消費者留下了退路。
例如，實際保質期可能是10天，就像保質期為7天的牛奶一樣，牛奶真的到了保質期的日子不可能突然壞了，因此，即使保質期到了，只要從各種感覺判斷沒有變質，牛奶就可以放心飲用， 但是，保質期過了天，儘管沒有變質，但幾乎沒有營養價值，所以這個時候還是不要喝比較好。
用普通巴氏殺菌技術生產的鮮奶保質期只有一週，蒙牛用巴氏殺菌生產的鮮奶長達三週，其技術創新是否足以顛覆人們的認知呢？ 那樣的話，如果得不到一些創新技術獎，對不起每年燒錢打廣告的品牌部，蒙牛就要大力宣傳，但事實並非如此，這麼強硬的技術在營銷層面上沒有任何動作，消費者必須自己買來看看日期，甚至連超市賣鮮奶的導遊阿姨都不推薦。
6樓：在那夜裡
主要是因為袋裝的純牛奶都是提前會殺菌，而且也是用密封起來的這種牛奶一般都是低溫，所以才能達到45天的保質期。沒有新增防腐劑。
7樓：網友
因為袋裝的純牛奶它是通過高溫的殺菌，以及鋁箔的材質進行存放的，所以才能達到45天的保質期；並不是因為新增了防腐劑，它與消毒方式以及環境的溫度有一定關係。
8樓：愛仕達各色
不是因為裡面新增了防腐劑，是因為袋裝的純牛奶包裝是比較簡單的，所以如果周圍的溫度比較高的話，就有可能會導致牛奶出現變質的情況，在45天喝了才不會給身體造成危害。
9樓：金牛愛仕達
因為如果儲存的時間太長的話，牛奶中的一些物質會發生變質，從而導致營養的。並不是因為新增了防腐劑，因為新增防腐劑之後會對身體造成嚴重的傷害。
保質期長的牛奶是加了防腐劑嗎
10樓：伶俐又恬淡的小奇異果
保質期長的牛奶不一定是加了防腐劑，牛奶的保質期是通過它的殺菌和包裝方式決定的。目前牛奶主要有兩種殺菌方蔽山亮式：巴氏殺菌法和超高溫殺菌法，巴氏殺菌法一般保質期是三四天或者一週，超高溫滅菌法保質期則可以達到半年到一年。
保質期長的牛奶會唯森新增防腐劑嗎。
牛奶的保質期往往是它的殺菌和包裝方式來決定的，和它是否含有防腐劑沒有關係。一般只要是正規的牛奶都不會新增防腐劑的。我國食品新增劑使用衛生標準有明確的規定，純牛奶是不允許新增任何食品新增劑的。
巴氏殺菌法就是將牛奶加熱到八十五度左右，將這種溫度維持十秒鐘之巨集寬後降溫。但是如果使用這種方法會導致菌芽孢桿菌不能被完全殺滅，這種菌雖然對人體無害，但是會導致牛奶腐壞變質，所以一般只能儲存三四天或者一週。
超高溫殺菌法則是將牛奶的溫度提公升到135度到140度。因為溫度很高，基本上可以殺滅所有的微生物。這樣可以讓牛奶儲存的更久。
如果使用這種方法，一般牛奶可以儲存半年到一年的時間，但是這種方法也會破壞牛奶原本的風味。
牛奶保質期長短與防腐劑有關嗎
11樓：遒勁又舒緩的小國寶
正經牛奶中不含防腐劑。防腐劑主要用於延長食品的保質期，但在牛奶中基本不使用，牛奶在沒有其參與的情況下仍然可以有相對較長的保質期。 當然，也不排除有些牛奶新增了防腐劑，這是乙個很小的概率存在，不必太擔心。
即使是正規廠家使用的防腐劑，也必須在安全限度內，喝了也不會有什麼事。一般牛奶中沒有防腐劑，因為牛奶是經過殺菌處理的。 殺菌後，牛奶的保質期自然延長，無需新增防腐劑。
保質期長的牛奶和保質期短的牛奶各有優勢。
保質期長的牛奶意味著牛奶的殺菌程度更高，營養損失相對更多，但只需常溫儲存，儲存時間長，有利於牛奶的運輸、銷售和儲存； 保質期短的牛奶殺菌要求相對較低，而牛奶的營養價值更高。 需要冷藏儲存，運輸需要保持低溫冷鏈。 整個銷售成本相對較高，所以進貨**也比較貴。
建議大家平時根據自己的喜好喝牛奶。
未開封的牛奶可以。
對於未開封的牛奶，其保質期一般根據包裝上的要求來固定的，例如，常溫牛奶的保質期一般為6-18個月不等，放入冰箱後保質期不會改變，但如果開啟牛奶在常溫下很容易滋生細菌，導致牛奶變質，最好把它放在冰箱裡，以免喝到變質的牛奶，造成健康問題。
牛奶保質期6個月可靠嗎
12樓：中國美容美體網
牛奶是很多人每天都必須飲用的食品之一，而牛奶也是常見的易變質食品之一。因此，不少人會注意到牛奶上標註的保質期。一些牛奶甚至標註保質期長度為六個月，這樣的牛奶保質期是否可靠呢？
當牛奶標註六個月的保質期時，實際上它是經過了特殊處理後的牛奶。經過了超高溫滅菌(uht)處理的牛奶，被稱為「長效牛奶」，對比起普通純牛奶的保質期只有一到七天，六個月真的是非常長了。
uht處理的牛奶是如何保質的呢？
uht處理是將牛奶在溫度達到135℃的條件下進行滅菌，也就是將所有有害的菌和微生物滅殺殆盡。這種高溫處理還會抑制氧化酵素多酚氧化酶，螞稿降低脂肪酸和其他物質的氧化速度，牛奶的品質和口感不易發生變化。經過uht處理的牛奶不需要保冷，只要防潮即可，非常方便。
uht處理的牛奶有什麼優點和缺點？
優點：
方便：其它罐裝或紙盒裝的長效牛奶要在開封后放入冰箱冷藏，但是uht牛奶不需要安全：其經悶並孝過超高溫滅菌處理，擺放一段時間也不容易變質，不需要新增防腐劑和奶粉等品質和口感：
長效的牛奶在口感和味道上與未經過uht處理的普通牛奶相似甚至更好。缺點：
營養成分流失：由於經過高溫處理，uht牛奶中的營養成分容易流失一部分成本高：uht處理的牛奶比普通牛奶成本要高一些，也會讓**略高。
對環境有影響：由於經過了高溫處理，惡劣的生態環境可能會對uht牛奶產生一定的負面影響。總結：
綜上所述，經過uht處理的牛奶在保質期，以及方便性和安全性上都有很大優勢，但由於營養會有流失，以及環境的負面影響等原因，需要根據自身需求做出選擇。作為普通人生活中的必需品，當選擇uht牛蔽棚奶時，消費者要注意保管；當選擇普通牛奶時，則更需要注意其保質期和貯存條件。
保質期15天的鮮牛奶與保質期6個月純牛奶區別是什麼
殺菌方式不同 營養價值寬慶不同等。保質期天的牛奶大多采用巴氏殺菌法，雀虧保質期個月的牛奶則主要使用超高溫滅菌法 保質期天的牛奶營養成分較全面，保質期個月的牛奶在生產過程中，營養成分會有一定流失，營養價值沒前者高。使用巴氏殺菌法的牛奶，處理溫度較低，經過殺菌後，牛奶中還會保留少量耐熱的細菌頃巧神和細菌...
牛奶還有3個月保質期能喝嗎
牛奶還有三個月，保質期是可以喝的，只要在保質期內喝完就可以。可以喝的，只要沒過保質期都可以喝。就是過保那麼幾天喝也沒事情，但過保時間久了就千萬別喝了。一般枕裝的奶保質期是天，袋裝是天，個月的是勾兌的複合飲料吧，這個裡面有防腐劑，保質期一般都在半年以上，保質期到達之前當然可以喝掉，分開，每天少喝點，飲...
1月15號的酸奶保質期9個月還能喝嗎？
月號的酸奶保質期個月還能喝嗎？月號的酸奶保質期個月的話，應該是到月號距現在還有兩個月不到兩個月的時間還可以繼續喝，不過要儘快喝完。月號的酸奶保質期九個月，還能喝，沒有過保質期 到月號才到保質期。你好，月號的酸奶保質期是個月，現在是月份，這個應該是能喝的，建議你喝之前檢查一下，看看包裝有沒有破損漲袋等...