迴轉火鍋裝置原理
1樓:網友
選擇優質旋轉小火鍋裝置要從以下7個方面著手:
1.裝置寬度方面。
旋轉小火鍋裝置寬度是55cm,而回轉壽司裝置的寬度是45cm。拿尺子量一下寬度即可,或是看荷葉片,旋轉小火鍋裝置荷葉片都是18-20的,這點好辨認。
2.檢視電機。
檢視完第一步之後,我們已經可以確認是旋轉小火鍋裝置,接下來我們檢視裝置的核心部件——電機。正規旋轉小火鍋裝置商家對電機是終生維護的,一般會選擇進口電機。通過看電機的銘牌就可以知道是不是進口的,大家一定要認準進口品牌,以免後期執行不穩定。
3.機體不鏽鋼厚度。
正規廠家提供的優質旋轉小火鍋裝置,機體不鏽鋼都選用304不鏽鋼,厚度可達,有的商家會用202不鏽鋼。鑑定方法:用力按下機體部分,標準304是不容易按下去的,而202很輕鬆就可以按下。
4.機體焊接部位處理。
旋轉小火鍋裝置機體的焊接點尤其重要,如果焊接不好,表面會不光滑,焊點沒處理,也影響美觀和傳送效能,這個主要用心旋轉小火鍋觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。
5.鏈條的檢測。
鏈條分為鏈片和傳送帶,市場上用的比較多的是尼龍材質的,**尼龍材質好壞,可以通過顏色來辨別,純白色的鏈條是比較好的,如果有雜色或者發黃的話,就說明鏈條不是**。
6.配件優劣。
檯面,目前使用較多的是抗倍特板,不怕燙,容易清理,效能穩定不斷裂。提醒大家最好不要選擇木質檯面,壽命嚴重不行。電磁爐選購也要注意選純銅的,不要鋁製的。
7.售後服務。
售後服務特別重要,還有後續的增值服務。商家是否提供底料和蘸料技術。對於這些增值服務,要讓商家拿出證據或是親口品嚐底料蘸料,最好能去實體店品嚐。
為什麼迴轉火鍋裝置這麼火爆
2樓:尛辰丶
�0�2 隨著人們經濟收入的提高,消費水平也不斷提高,而回轉火鍋店也越來越火爆,而決定這因素的正是迴轉火鍋店本身特點,那就是方便新穎,健康美味。而另一方面,其實人們對日常用品品質的要求也在不斷提高。包括洗手間在內的日常生活場所,僅僅滿足人們的基本需要已經遠遠不夠。
人們需要這些服務或者場所的環境達到一種品牌上的享受、一種身份上的象徵或者一種消費帶來的舒適感。迴轉火鍋加盟店的經營者,如果不瞭解這些,就不能抓住消費者的心。
當消費者走進你的特色火鍋加盟店看到餐廳環境和服務都很好,能夠和自己的身份匹配,那麼他就會喜歡上這裡;如果消費者感覺到你的餐廳環境不好,不能有乙個賞心悅目的就餐氛圍,那麼消費者可能會選擇離開。單純的好產品、**位不能滿足消費者的要求,吧檯式小火鍋店提供給消費者的更重要的是品味和感覺。消費者覺得這家迴轉火鍋店的口味還不錯,環境也可以。
可是,到了洗手間卻看到地上有水,解手還得自己備紙,洗手液是洗沽精,洗手完畢沒有擦手紙等等情況,消費者會覺得這家火鍋店的檔次太低,就會把快餐火鍋店的服務或者產品全盤否定。
0�2�0�2�0�2�0�2�0�2 迴轉火鍋裝置在注重火鍋食材本身的同時,也不能忽略餐廳的環境,乾淨整潔的環境不但能給人帶來賞心悅目的心情,而且能增加顧客食慾。快餐火鍋加盟店的管理者不能存有「糊弄」消費者之心或「將就將就」的心態,這樣的結果也只會趕跑你的消費者。
迴轉火鍋的裝置有什麼?
3樓:一首歌乙個人
轉動部分全採用不鏽鋼鏈條。
各種個性配套技術可供選擇,如:led燈帶裝飾、吧檯型迴轉火鍋裝置、雙層復帶型迴轉火鍋裝置、發光拉帶、高矮吧檯設計、階梯雙層設計、定時廢棄、過橋技術、碗碟**等等。
迴轉火鍋裝置具有可以根據店面的佈局和客戶的要求設計任何形狀不鏽鋼合頁片執行平穩無噪音、專用墊條耐磨耐劃、整體光滑易清潔,整體造型時尚大方。
迴轉火鍋裝置的檯面用材有很多選擇,如鋼化玻璃,大理石,金剛石等等,外形裝飾可隨客戶店鋪風格而改變,使之統。
一、帶給消費者更好的視覺衝擊。
迴轉火鍋裝置用途廣泛,單人單爐符合人們的衛生習慣,且該火鍋輸送裝置具有兩用的優點,冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用專用的不鏽鋼蓋板封住餐桌上的爐孔即可成為壽司輸送裝置。
既實惠又方便,讓您體現經營壽司和旋轉小火鍋雙重盈利,又便於客人在各自的座位上可隨意選擇擺輸送帶上的食品,無需服務員送上。
迴轉火鍋怎麼樣 ?
4樓:忐忑小眼神
不知道你想問的是哪方面,是口味怎麼樣還是加盟做生意怎麼樣,不管從哪方面都是不錯的,本人去吃過,口感很好,而且這是乙個新興的專案,如果想要加盟的話也是乙個不錯的選擇。
迴轉火鍋是中國傳統火鍋借鑑日式回轉壽司的一種新型餐飲方式。同回轉壽司類似,將火鍋食材放在容器裡擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可以根據個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按人收費,顧客也可以另付費選擇特殊食材。
迴轉火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點、湯底等。迴轉火鍋店面裝修通常比傳統火鍋更為時尚,而顧客也有更多的選擇性。食材放在運輸帶上的時間相對較短,這樣就保證了食材的新鮮。
通常在店內有集中的調味臺和飲料機供顧客自行取用,調料種類有麻醬、沙茶醬、醬油、辣油、陳醋等數十種。迴轉火鍋實現了傳統餐廳的人力服務向科技自動服務的跨越,節省了人力成本,但店內裝修較為複雜,需要更多考慮運輸帶的設計和餐座的設計。
哪裡有迴轉火鍋技術培訓???
千盛旋轉火鍋加盟商應具備的條件。選擇乙個好的加盟者,是特許經營成功的基本保證。若在選擇時沒有慎重考慮,很可能會導致加盟店經營的失敗,甚至影響整個連鎖企業的公眾形象。因圓弊森此,千盛制定出特約受許人所應具備的條件,以便權衡。受許人應具備的條件主要包括 經營意識 無論受許人是個人還是組織,連鎖總部都應把...
怎麼做迴轉小火鍋的底料?
所需材料 主料牛油克 菜籽油克 幹辣椒克。調料冰糖幾顆 蔥根 薑片 蒜瓣 八角個 花椒把 桂皮段 郫縣豆瓣醬克 白酒湯匙 醪糟湯匙 豆豉粒 砂仁顆 丁香顆 沙薑片 高良薑塊 香葉片 白豆蔻顆 草果個。火鍋底料的做法 .所有香料提前用水浸潤備用,草果和豆蔻用剪刀剪開方便入味,如果有青花椒的話最好,新鮮...
迴轉式鼓風機用在什麼地方?那種用的最多
迴轉式鼓風機又叫滑片式鼓風機,一般主要用於水處理鼓風曝氣 醫院 實驗室汙水攪拌曝氣 印刷行業的真空送紙 電鍍槽 工業廢水的攪拌曝氣 塑焊 吹風的氣源 燃燒器的噴霧 玻璃工業以及其他行業。近兩年來國家大力推進農村汙水治理,各地農村小型汙水處理專案陸續上馬,成為迴轉式鼓風機重要市場,迴轉風機是容積式風機...