1樓：網友
酪梨牛奶的製作材料：
主料：酪梨四分之一顆，牛奶一杯，蜂蜜少許。
酪梨牛奶的特色：
營養價值高，當作早餐，喝一杯就很夠！有「東方奶皮顫油」美譽的酪梨，是營養價值很高、卻仍不夠普及的水果。一般人都有很貴的錯覺燃扮敗，事實上在夏季盛產期，一顆大概只要臺幣40元左右，而這裡介紹的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆，換算下來才不過10塊錢哩！
酪梨的熱量雖高，但它含有的脂肪卻是對身體有益的單元不飽和脂肪酸及必須脂肪酸，也因此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命b、e等)較其他水果來得容易被吸收。而這些維生素，也正是美容、抗老化的聖品哩！酪梨熱量雖高，但只要在上午食用，就不會被累積成脂肪，再加上柔滑濃郁的口感，當成早餐是最幸福不過了！
酪梨牛奶的做缺橡法：
1.酪梨去皮、去籽後，取四分之一放入果汁機中。
2.放入牛奶、蜂蜜，啟動果汁機打勻即可裝杯飲用。
2樓：竭明軒閎藝
酪梨牛奶。營養分析。
熱量（kcal)
蛋白質（g）脂肪（g）醣類（g）纖維（g）鈣（知尺配mg）鐵（mg）鋅（mg）
維生素c（mg）
時。間：5分鐘。
材。料：酪梨1個（去子去殼後約150克）；低脂鮮奶3杯、冰塊1杯；蜂蜜1～2大匙。做。法：
1.酪梨放置室溫至熟透，外殼略變褐色後對剖去子，以搭指困旦湯匙挖出果肉。
2.將酪梨與其餘材料入果汁機中拌打成果汁後分杯盛裝即可。
tips＝＝
攪打酪梨時，以蜂蜜或楓糖代替砂糖，更能調出酪梨的香氣。
是你做嗎？希望你做出來的好吃~~!
想打出超好喝的酪梨牛奶靠秘訣
3樓：博林華製造
原以為酪梨牛奶不就酪梨+牛奶下去打就好？直到自己真的買了酪梨回來打汁後才知道，一切不是我這種呆子想的這麼簡單。
我好愛喝酪梨牛奶喔～可是gumo像阿拔，偏愛喝木瓜牛奶，木瓜牛奶幾乎一年四季都有，可是酪梨牛奶就要看時令了。
在寧夏夜市有攤水果攤是我從小喝到大的，每次去，必點酪梨牛奶，為什麼必點呢？因為很多地方雖也有賣酪梨牛奶，可是喝過這攤後，其他家的真的不能相比。
看吧～喝上一口 真的會愛上吧！
原以為酪梨牛奶不就拍返酪梨+牛奶下去打就好？直到自己真的買了酪梨回來打汁後才知道，一切不是我這種呆子想的這麼簡單，之後開始偷偷看著老闆打，明明食材就都一樣啊，怎麼打出來就不同呢？ 直到這次 終於被我打出跟老闆一樣好喝的酪梨牛奶了！
哈哈～實在是太佩服自己了啦！不藏私！現在就來個好喝的酪梨牛奶打法大公開！
秘密都要跟你說了，還不快點記下來 ！
本次材料：
做法：酪梨切開、把果肉挖出來。
1. 放入酪梨肉直到300cc刻度 ( 酪梨肉放進去時，不需刻意壓緊 ，就順順的放進去就好) 2. 接著放入半顆的布丁 (請連同下面黑色焦糖處，一起均分二半。
這樣甜度才平均) 3. 倒入牛奶至平此賀粗平蓋到酪梨果肉處即可 (等於牛奶加到刻度300的地方，而 不是加300cc的牛奶 喔)
最後加入少許的糖之後，就可以下去打成酪梨牛奶了 (布丁雖然夠甜，但還要再加許少的糖是為了讓它甜度有層次)
我很阿呆，因為打完試喝一口發現太成功結果就忘了拍照啦！之前雖然也知要加布丁下去，可是就是酪梨果肉跟牛奶比例一直抓不準，之後都照著這種牛奶加到蓋果肉的原則下去打，次次都成功，喝起來都一樣香 濃 滑 順喔～
我這比例下去打出來會很濃，所以用湯匙舀來喝非常的過癮。
我想應該有人跟以前的我一樣，不知酪梨該怎麼選吧，酪梨一開始是綠色，再來才會慢慢變黑色，等全黑時才是真的熟成，要打果汁就一定要等到這時候喔！
如果還沒全變黑色就打成果汁會怎樣？這題問我就對了啦！因為我第一次打酪梨牛奶就是挑綠色的來打 (不要笑我咩，都說我是這二年才開始認識廚藝二字嘛 )
綠色打完喝起來其實也森鎮是有酪梨味，但是生生的感覺。還有！沫很多，而且是根本打不散的小粒粒，我當時試用過濾網過濾，根本沒用。
影音食譜
酪梨牛奶加咖啡的美味做法？
4樓：一以茳
酪梨牛奶加咖啡在越芹蘆南賣果汁的小店敬蘆是很常見的喔～ㄧ點點的黑咖啡把酪梨的腥味去除且帶出香醇！打成像雪泥ㄧ樣的酪梨牛奶加咖啡，營養豐富又冰甜好喝！趁現在酪梨盛產，也可以自己在家試試喔～ 每次推薦朋友，大家第一反應都是那是什麼鬼？！
可是喝完第一口後，全都愛上它羅～
材料。酪梨肉1顆量約180g煉乳50~80g碎冰塊80g可飲用水100g即溶無糖黑咖啡粉2g
做法。即溶咖啡用少許熱水泡勻後加適當冷開水降溫備用(濃度約與濃縮咖啡同）
先放些冰塊入果菜榨汁機中，再把切塊的酪梨肉放入，接著放煉乳50～80g依自己喜愛的甜度斟酌，最後放入嫌稿帶冷開水，打勻。
打勻後倒ㄧ半酪梨汁進杯中，再放入咖啡，再把剩下的酪梨汁倒入即可，飲用時用吸管略微攪拌ㄧ下咖啡後再喝喔～
此口感是屬濃郁的並非水水的！
5樓：終身榮譽
做法。即溶咖啡陪兆滾用少許熱水泡勻後加適當冷開水降溫備用(濃度約與濃縮咖蘆餘啡同）
先放些冰塊入果菜榨汁機中，再把切塊的酪梨肉放入，接著放煉乳50～80g依自己喜愛的甜度斟酌，最後放入冷開水，打勻。
打勻後倒ㄧ半酪梨汁進杯中，再放入咖啡，再把剩下的酪梨汁倒入即可，飲用時用吸管略微攪拌ㄧ下咖啡後再喝喔～
此口感是屬濃郁的並非水水的！猜森。
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