香菇茵棒茵皮厚不出菇怎麼處理?
1樓:你的別片我
原因是:
1,脫袋太晚,菌齡過長,營養料內養分不斷向表層輸送,菌絲扭結逐層加厚。
2,培養料配比例不合理,麩皮超標,氮源過量,碳氮比例失調,菌絲徒長,延長倒伏造成菌膜加厚。
3,通風不當,脫袋後沒有按照轉色規律要求的時間,揭膜通風或通風次數好時間長短。
處理措施:1,適時脫袋,當菌棒上長出三分之一的癌瘤物時及時脫去塑膠袋,2,調整光源,棚內保持三陽七陰花花光照。
3,拉大幹溼和溫度差,迫使菌絲從營養階段轉向生殖階段轉化。
4,對輕度菌膜厚的可在適當溫度溼度光線悶棚軟化菌膜,過厚的菌膜採取食用菌專用的膠板打擊菌棒,使菌膜震動節斷裂,裂縫露白,菌絲扭結出菇。
香菇茵种放幹了怎麼弄才能長出磨菇嗎
2樓:浪子心丶
種植香菇時,是這樣把菌棒擺放在地上的:
地面等距離架設鋼絲,將香菇菌棒靠在上面即可。
香菇(學名:lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一種食用真菌。一般食用的部份為香菇子實體,鮮香菇脫水即成幹香菇,便於運輸儲存,是一宗重要的南北貨。
乾鮮香菇在中國菜中廣泛使用。烹飪時需將幹香菇先行泡水發制。素三鮮中,香菇往往作為其中的一鮮出現。
在齋食中,香菇亦為重要原料之一。
香菇子實體單生、叢生或群生,子實體中等大至稍大。菌蓋直徑5-12cm,有時可達20cm,幼時半球形,後呈扁平至稍扁平,表面菱色、淺褐色、深褐色至深肉桂色,中部往往有深色鱗片,而邊緣常有汙白色毛狀或絮狀鱗片。
菌肉白色,稍厚或厚,細密,具香味。幼時邊緣內卷,有白色或黃白色的絨毛,隨著生長而消失。菌蓋下面有菌幕,後破裂,形成不完整的菌環。老熟後蓋緣反捲,開裂。
菌褶白色,密,彎生,不等長。菌柄常偏生,白色,彎曲,長3-8cm,粗 ,菌環以下有纖毛狀鱗片,纖維質,內部實心。菌環易消失,白色。
孢子印白色。孢子光滑,無色,橢圓形至卵圓形,,用孢子生殖。雙核菌絲有鎖狀聯合。
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