狗肉沒煮爛涼一天了,還有辦法煮爛嗎

2025-05-05 11:15:13 字數 3071 閱讀 8194

1樓:龍耀天謬

狗肉如果沒煮爛涼一天了,可能會有細菌滋生和產生毒素,不建議再食用。尤其是在夏季高溫下,肉類易於變質,如果不及時處理,可能會導致食物中毒等問題。

如果非常需要把這些狗肉煮爛,可以採絕桐用以下方法:

1. 在熱水中浸泡:將狗肉放入水中,加熱至沸騰,然後轉小火慢慢煮。如果時間緊迫,也可以將狗肉放入仿和鍋中,加足夠的水,然後用高壓鍋或慢燉鍋煮至軟爛。

2. 用酸性調味料醃製:將切好的狗肉放入醋、檸檬汁或其他酸性調味料中醃製一段時間,然後再加水煮爛。

3. 切成小塊煮:將狗肉切成小塊,加入足量的水和調料,然後煮至爛軟。

需要注意的是,無論採用哪種方法,都需要確保食材新鮮,並且要充分煮熟,以備巨集盯確保安全。還要注意衛生和清潔,用開水或消毒液徹底清洗鍋具和廚具。如果狗肉存在異味,可以用姜、蔥、料酒等調料去掉異味。

最好遵循國家相關法律法規,不要隨意購買和食用野生動物。

2樓:網友

1 狗肉如果已經涼了一天,煮爛的可能性較小。

2 這是猜猜因為狗肉的悄滲纖維較為粗糙,需要較長時間的煮爛才能食用。

3 如果想繼續嘗試煮爛,可以選擇使用高壓鍋或者慢燉鍋等烹飪工具,同時新增一些酸性調料穗運型如醋、檸檬汁等,加快蛋白質的變性,有助於煮爛。

4 但是需要注意,食用狗肉存在一定的風險和爭議,建議謹慎考慮。

狗肉燉一小時了還不爛咋辦

3樓:

摘要。您好,煮狗肉多使用甑鍋,一般要煮8個小時左右。

先將煮過狗肉的老湯(不能變質)新增清水,添水量以放入狗肉後水面超過狗肉2~3釐公尺為宜,蓋上鍋。

蓋燒沸;然後將洗好的狗肉和黿魚放入鍋內,不加鍋蓋,用大火燒沸,燒時要不斷撇去鍋內浮沫、浮油、雜質,同時將用紗布包好的花椒、小茴香、八角、良姜、丁香、肉桂、山楂、白芷、草果、砂仁、白果、甘草、三萘等佐料放入鍋內,蓋上鍋蓋用大火煮1小時左右後開啟鍋蓋下硝(以每公斤生狗肉用30毫克計算),同時下鹽(有老湯的加2%,用新湯的加4%);

接著用小火慢煮,其間要不斷翻動狗肉,約1個小時,狗肉煮至七八成熟時再蓋上鍋蓋燜燉4小時。

狗肉燉一小時了還不爛咋辦。

您好,您的問題我已經看到了,正在快馬加鞭的回覆,請您稍等哦[比心][比心]

您好,煮狗肉多使用甑鍋,一般要煮8個小時左右。先將煮過狗肉的老湯(不能變質)新增清水,添水量以放入狗肉後水面超過狗肉2~3釐公尺為宜,蓋上鍋蓋燒沸;然後將洗好的狗肉和黿魚放入鍋內,不加鍋蓋,用大火燒沸,燒時要不斷撇去鍋內浮沫、浮油、雜質,同時將用紗布包好的花椒、小茴香、八角、良姜清衫、丁香、肉桂、山楂、白芷、草果、砂仁、白果、甘草、三萘等佐料放入鍋內,蓋上鍋蓋用大火煮1小時左右後開啟鍋蓋下硝(以每公斤生狗肉用30毫克計算),同時下鹽(有老湯的加2%,用新湯的加4%);接著用小火慢煮,其間要不斷翻動狗肉,約1個小時,狗絕鋒肉煮至七八成熟並正晌時再蓋上鍋蓋燜燉4小時。

狗肉煮不爛怎麼辦

4樓:

摘要。你好,很高興能夠為您解答呢據我所知,使用冷水下鍋 將狗肉放進高壓鍋中燉,這樣會好一點呢。

要是還是燉不爛,可以用高壓鍋多燉幾次,還是很好的呢。

狗肉煮不爛怎麼辦。

你好,很高興能夠為您解答呢旁拆據我所知,使用衡啟掘冷水下鍋 將狗肉放進咐核高壓鍋中燉,這樣會好一點呢。要是還是燉不爛,可以用高壓鍋多燉幾次,還是很好的呢。

1、狗肉切塊,去砂鍋中,大火燒開,小火燉40分鐘 用高壓鍋會快很多,這樣會好很多呢。2、燉狗肉具有溫腎做滲判散寒、益氣補虛之功效,適於腎陽虧虛型前列腺肥大喊嫌患者食用,要注意呢。3、在鍋中加適量植物油,加熱至六成,放入狗肉翻炒,加適量清水煮一會兒,這樣會好很多,做出來味道純改也是很好的呢。

我家是做過狗肉的,我個人覺得燉狗塌搭伍肉加桂皮、枝弊八角可以使肉容易爛,這樣還是很好的呢團或

幫助您是我枯肢的榮幸,希望我模敗蔽旦州的對您有所幫助呢☺️☺

狗肉煮熟了,放到冰箱能冰幾天?就是還沒有鍋過,只是炒熟了,要煮的時候有如何處理呢?

5樓:

摘要您好親,如果放保鮮,大概就2-3天內吃完是最好,而且煮熟的狗肉要放涼了以後再放進冰箱哦!如果放速凍,最好是7天內吃完,這樣肉質、味道方面會比較好,但不要經常攪拌,也不要碰到生水。當然如果你想存放一兩個月,放在速凍包管好,也是有可能的,但時間久了,肉質、味道等當然就沒那麼好了,祝您生活愉快,希望您能給個贊謝謝!

狗肉煮熟了,放到冰箱能冰幾天?就是還沒有鍋過,只是炒熟了,要煮的時候有如何處理呢?

您好親,如果放保鮮,大概就2-3天內吃完是最好,而且煮熟的狗肉要放涼了以後再放進冰箱哦!如果放速凍,最好是7天內吃完,這樣肉質、味道方面會比較好,但不要經常攪拌,也不要碰到生水。當然如果你想存放一兩個月,放在速凍包管好,也是有可能的,但時間久了,肉質、味道等當然就沒那麼好了,祝您生活愉快,希望您能給個贊謝謝!

熟了的狗肉放冰箱冷凍了十來天,然後不小心關了冰箱一天電,但是聞過狗肉還很香味,能吃嗎?

熟了的狗肉放冰箱冷凍了十來天,然後不小心關了冰箱一天電,但是聞過狗肉還很香味,能吃嗎?

您好親,那最好別吃了,祝您生活愉快!

燜好的狗肉沒動過就放冰箱急凍十來天,然後不小心關了冰箱一天電,但是聞過狗肉還很香味,能吃嗎?

您好親,一冷一熱不能吃了,容易產生細菌,祝您生活愉快!

燜好的羊肉沒動過就放冰箱急凍十來天,然後不小心關了冰箱一天電,但是聞過羊肉還很香味,能吃嗎?

您好親,一冷一熱不能吃了,容易產生細菌,祝您生活愉快!

狗肉怎麼煮好吃又爛

6樓:網友

1 將生鮮狗肉切成中塊,浸泡在清水中4小時,撈出,洗淨,控幹水分。

2、煮鍋放入清水,投入狗肉塊,燒開,去浮沫,煮熟透,撈出,放入清水中浸泡乾淨,控水,待用。

3、大蔥去皮,洗淨,切成段;生薑去皮,洗淨,切塊;幹辣椒去蒂,洗淨切段;大蒜去皮,洗淨,切片,待用。

4、炒鍋燒熱,放入香油燒五成熱時,下入大料、蔥段、姜塊、大蒜片、辣椒段、桂皮炒出香味,加入大醬、料酒、醬油、狗肉塊及適量清水,大火燒開後,改用小火煮至八成熟,撿去大料、蔥段、姜塊、蒜片、辣椒段,再把狗肉撈出,放入瓷盆內,加入紅汁,狗骨清湯、味精、料酒、精鹽,上屜蒸至軟爛,取出,倒入炒鍋中,上火燒開後,收濃汁,用水澱粉勾芡,淋入香油,翻勻,即可。

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