1樓：茄子生活好物
生活中，唯有美食和美食不可辜負，提起美食界的標杆大家想到什麼？
螺螄粉。當時吃螺螄粉，還是被室友安利的，乙個人在屋裡偷摸煮螺螄粉，在門外都聞到了味道，差點給踢出門外並且拉黑，死皮賴臉的讓我嘗一口，當時聞味還覺得挺噁心的，吃上之後，第一反應就是：味道還行哈，再吃一口！
真香！愛上了！
臭豆腐。這道美食小吃倒是得到了絕大多數人的認可，現在應該只有極少部分人不待見它吧，愛吃的人都會覺得這臭豆腐的味道是香的，越嚼越香，令人回味無窮。
魚腥草。又叫折耳根，有點像茅草根的樣子，但是卻有一股類似魚的「腥臭」味，也是其名字的由來。其實這是因為魚腥草本身有一種叫「癸醯乙醛」的成分。
雖然魚腥草味道不好聞，吃起來卻甘甜清香，還有清熱解毒消炎的作用，可以入菜也可以入藥。
臭鱖魚。臭鱖魚同樣是徽菜中的代表作，這種吃法在當地已有200多年的歷史了，以當地產出的鱖魚為主要原料，鱖魚用淡鹽水醃漬經六七天後，會發出似臭非臭氣味，魚類含有大量的蛋白質，所以發酵後有一種很明顯的臭味，其特點是聞起來臭，吃起來香。對於初次見到這道菜的朋友來說，根本不敢下筷子，以為是魚肉壞掉了，吃上一口才會發現，肉質特別鮮美、吃上一次就會上癮。
榴蓮。被譽為「水果之王」，剛開啟的榴蓮有著一股濃烈的臭味，有人說像銀簡是豬糞的味道，有人說像是一週沒洗過襪子的味道，這種臭味主要由含硫化合物引起的，但是纖明要吃上一口，一股香甜軟糯的口感讓你還想接著再吃，回味無窮。這就是厭之者怨其臭，愛之者贊其香的原因吧。
老北京豆汁兒。
北京的美食非常的多，到北京旅遊的話，北京美食那可一定不能錯過。像北京烤鴨、北京炸醬麵鋒豎褲、爆肚等等。但是北京有一種美食，口味卻很獨特，這種美食就是北京豆汁兒。
豆汁兒喝起來非常的獨特，有一種像抹布的味道喝吃起來也很酸澀，在北京住慣的人都喜歡喝，但是外地人喝北京豆汁就很不習慣。
2樓：惠華小知識
吃過好幾種。我認為都比較的美味，而且製作方法也多種多樣。
3樓：不著急上課
我吃過三種。我覺得這三種美食都非常的好吃。口感非常的棒。
4樓：君王的孤獨
螺螄粉當時吃螺螄粉，還是被室友安利的，乙個人在屋裡偷摸煮螺螄粉，在門外都聞到了味道，差點給踢出門外並且拉黑，死皮賴臉的讓我嘗一口，當時聞味還覺得挺噁心的，吃上之後，第一反應物宴首就是，味道還行哈，再吃一口，真香，愛上了臭豆腐這道美食小吃倒是得到了絕大多數人的認可罩數，現在應該只有極少部分人不待見它吧，愛吃的人都會覺得這臭豆腐的味道是香的，越嚼祥團越香，令人回味無窮。
你知道哪些臭名昭著的美食呢？
5樓：隨緣
1、螺螄粉。
一、這個現在真的是遍佈全國各地的一道特色美食，源自廣西的螺螄粉憑著特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一聞到這個味道就全身不舒服，更別說吃了。
2、牛癟鍋。
一、雲貴陸銀檔等地區，常常會將牛宰殺後，取出牛腸胃中沒有完全消化的草料，擠出汁液，再和中草藥、香料等一起放入鍋中文火慢熬，做成正宗的牛癟火鍋湯底。
這樣做的湯底本來就是有一股腐爛的臭味！加上放入鍋中煮，這股氣味立馬就會飄散到方圓十里，可謂臭氣熏天。
3、童子蛋。
一、外表看上去與茶葉蛋無異，但其實卻是以小孩尿液煮成，是浙江東陽地區的傳統小吃。
二、童子蛋**比茶葉蛋貴出一倍，還常常供不應求。有的東陽人一口氣就買上幾十顆搏告給全家人吃，還有些老人早亂堅持一天要吃兩顆。
味道嘛，這個你自己去體會吧，反正我是不吃的。
4、魚腥草。
一、也叫折耳根，有著一股說不清的奇怪味道，真心讓很多人受不了，但身邊也有好多朋友很愛吃，這個相對來說也是兩極分化的一種美食。
二、很多人都喜歡吃涼拌魚腥草，四川路邊的很多小店也會有這道菜。
你有沒有吃過一些很奇怪的「美食」呢？
6樓：珺珺觀劇
在我國，美食講究的就是6個字，分別是色、香、味、意、形、養，也就是說不光是從味道出發，氣味、賣相等等都要考慮到，這樣才可以引起人們的食慾。不過話雖然這樣說，但是我國卻也有一些單單專注於一方面發展的美食，雖然看著很髒，但卻營養豐富，吃了有利身體健康，當然，要是老外看到，那肯定得被說是黑暗料理。
第一：毛豆腐
毛豆腐，相信很多人都見過，小時候，家裡人在某些時候都會做一些，做好之後，吃起來特別棒，非常下飯。但它雖然好吃，賣相卻特別醜，特別是豆腐長毛的時候，我們根本看不見豆腐，只能看見一層厚厚的毛。這些毛都是因為接種了毛菌，而接種毛菌則是為了讓豆腐發酵，這樣的話豆腐就更容易吸收。
第二：黑蒜
在平時，我們做飯的時候總是會用到大蒜，而除了作為配料食用以外，大蒜其實還可以醃著吃，等醃好發酵之後，大蒜就會變成黑色，這就是我們說的黑蒜。這樣的黑蒜雖然看起來特別難看，但是營養價值卻非常高，味道也特別濃烈。
第三：蟹黃
蟹黃就是母螃蟹的卵巢，可以說是乙隻螃蟹的精華所在了味道極其鮮美，營養也特別豐富。只不過形狀樣子看起來比較難看，給人一種黏糊糊的感覺，對於這一點，很多老外都表示無能為力，根本吃不下，因為覺得太髒了。只能說，他們與美食無緣吧。
第四：蝦醬
蝦醬，對於內陸朋友來說，可能並不怎麼了解，但是在沿海城市生活的朋友，應該都對它比較熟悉，這是用蝦做成的調味醬。一般是用一些小蝦撒上食鹽，然後再研磨成糊狀，接著再密封醃製一段時間，這樣就完成了。這個蝦醬雖然營養豐富，並且味道鮮美，但是氣味是真的臭。
7樓：天才人物我無敵
我吃過最奇怪的美食就是臭豆腐，沒有想到看起來髒髒的臭豆腐，聞起來也沒有食慾，但吃在嘴裡確實很香。
8樓：口碑電影電視劇集
平時做飯總會用到大蒜，但是一看到黑蒜人們就就會很驚訝，居然有黑色的大蒜，還是一整個。黑蒜雖然樣子難看，但是營養價值高。毛豆腐全身都長了毛，但是味道是特別好的，長毛毛是因為種了毛菌，這些毛菌讓豆腐發酵好之後更容易消化。
9樓：甜奶幼
我吃過臭豆腐，在第1次吃的時候我覺得特別奇怪，因為它特別的臭，但是後面我越吃越香，並且還愛上了。
你吃過哪些關於河蚌的美食
我們這好多飯店都會有辣炒河蚌這道菜而且還比較受歡迎。做這個才必須用那種特別辣的辣椒，加上大料熱油去炒，越辣越是味。這道菜上桌之後還得配上一盤捲餅，用捲餅將河蚌捲起來再吃，一咬一口油，這種吃飯最能體現出河蚌的美味，一個人卷七八個餅完全沒問題。吃過最美味的，就是河蚌拌飯。一個很大的河蚌，在燒烤架上先烤熟...
你吃過新疆的啥美食，新疆必吃美食有哪些？你吃過什麼？
覺得我吃過最具有新疆特色的美食，就是新疆的羊肉串和饢了。其他的美食並沒有吃過。我去過新疆很多的美食，比如說羊肉串，其實我覺得是非常好吃的，因為新疆的羊肉串味道是非常的不錯的。我吃過新疆很多的特色美食，新疆大棗，新疆的葡萄乾，還有蘭州拉麵，我覺得很好吃。我覺得新疆比較特色的美食就是饢，是我吃過的比較好...
80，90後童年的零食，你吃過幾種
現在還在吃的就是辣條了，還有偶爾吃的烤紅薯，烤土 豆，烤玉米，有時候還會 專找一下那種無花屬果乾，哦哦，還有就是那種酸酸甜甜的酸角糕，還沒有化學新增，真的是童年的回憶了，爆米花也是，在看電影的時候才會吃一些，而且和小時候吃的味道差遠了，麥芽糖，估計現在都不怎麼吃了，主要是太甜了，味道也沒有牛奶糖或者...