1樓：小豬豬聊民生呀呀
茶泡飯絕蠢的茶可以直接喝。
茶泡飯是把茶湯倒入公尺飯之中，茶泡飯是先用開水將茶湯泡製好（一般採用煎茶的老巨集畢方式），其次準備一碗蒸熟並放涼的幹公尺飯，之後沿著碗邊將茶湯慢慢澆入碗中，並漫過公尺飯的三分之二，最後再放入海苔或魚乾點綴，即可食用。
相關說明
公尺飯上澆灌的茶最好用煎茶，或者選擇苦澀味適度的茶葉，不太要苦澀，味道才能調和。
做茶泡飯最好用略濃一些的茶，無論是抹茶或者煎茶，用最上等的茶無疑也是好吃的秘訣。茶如果不好，則失去了做茶泡飯的意義。
公尺飯應該是用蒸熟的公尺飯，不要蒸的太軟，稍微有點硬度，不能黏糊糊的，像做壽司程度的公尺侍芹飯最好。
剛蒸好的公尺飯不行，熱氣比較大，可選擇稍微放置一會兒，但是注意不要用直接用涼的公尺飯操作。
茶泡飯的危害是什麼？
2樓：知識之窗
1、弱鹼性的茶水與胃酸中和，不利於食物的消化，俗話都說飯後三十分鐘再飲茶是有其道理的。
2、湯水泡飯容易讓食用者增加進食速度，減少對食物的咀嚼，給消化系統。
造成負擔。3、湯水和飯一起進入胃部，明顯稀釋胃酸，南方的同學都應該知道，長期這樣吃對腸胃的損害很大。最後，茶泡飯用的茶一般是綠茶，綠茶性涼，不要多飲，更不應該經常泡飯吃。
茶泡飯食療功效：
茶泡飯能去膩、潔口、化食，中老年人常吃茶水公尺飯，可軟化血管，降低血脂，防治心血管病。
茶水中的單寧酸。
也能有效地預防中風。
茶多酚。還能阻斷亞硝胺在人體內的合成，胺和亞硝酸鹽。
是食物中廣泛存在的物質，它們在37℃和適當酸度下，極易生成能致癌的亞硝胺，而茶泡飯可以有效地防止亞硝胺的形成，從而達到防治消化道腫瘤的目的。
此外，色、香、味俱全的茶泡飯茶不僅是美味的食糧，更能提供牙本質中不可缺少的重要物質——含氟化物。如能不斷地有少量氟浸入牙組織，便能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力，防止齲齒。
發生。以上內容參考：
百科-茶泡飯。
3樓：貧笑
對處於生長發育期的孩子來說，吃泡飯危害更甚。因為長期食用泡飯不僅妨礙。食慾不好時，很多人就喜歡用醬油泡飯、菜湯泡飯、茶泡飯。他們會覺得湯泡。
茶泡飯好吃嗎 茶泡飯配什麼好吃
4樓：陽光生活
茶泡飯是一款非常具有特色的美食，但是也有很多人表示不能接受這種吃法，茶泡飯究竟是什麼味腔行大道呢，吃茶泡飯也有一些特別的講究，下面我為大家介紹一下。
茶泡飯好吃嗎。
其實茶泡飯很好吃，日本人經常吃的茶泡飯並不是只用煎茶的茶水泡飯，而是加入昆布鰹魚的高湯的茶水泡飯，味道很鮮。茶泡飯是有很多口味的，醃梅子、烤鮭魚、明太子、海苔很多變化，公尺飯如果是上等的，光公尺那味道還會提高乙個層次，本人是特別喜歡茶泡飯的，幾乎每次去居酒屋最後都會來上一碗海苔味兒的茶泡飯，鮮香順口大滿足！
茶泡飯配什麼好吃。
茶泡飯其實很簡單，顧名思義，用茶水泡飯，其提味之處在於配料，通常以鹽、梅乾、海笞等配料，和飯一起泡。也可以自己加入喜歡的元素，如蔥花，醬油，肉鬆等。為了使口感更加豐富，看起來也更加美觀，有些人也會根據自己的口味放入一些紫蘇葉、昆布、梅子幹、海苔、青蔥、芝麻等食材，這是完全可以的。
茶泡飯味道怎麼樣。
茶泡飯究竟好不好吃，最終還是得自己去嚐嚐。但毫無疑問的是，茶泡飯可以做出各式美味。清新的茶湯用來泡飯，再加上自己喜歡的食材，比方說新鮮魚片或酸辣榨菜乾，比方說雪菜肉絲或涼拌鮮筍，比方說梅乾蜜餞或薄脆海苔——大致想象一下也是值得嘗試的。
茶泡飯口味的關鍵在於茶湯的味道、茶湯的濃淡以及茶泡的程度，茶濃了會將公尺飯帶知的香味蓋掉，茶淡了又吃不到茶香；而茶泡到何時開始食用也有一些講究，太早則味不正，太晚則飯含水漬過多，都會影響口感；還有用什麼溫度的水泡茶、放多少茶葉等，都需要在製作實踐中不斷總結經驗，才能做到最佳美味。
茶泡飯的好處。
茶泡飯的好處，可不僅僅體現在清新的口味，還有不小的食療功效：茶泡飯能去膩、潔口、化食，中老年人常吃茶水公尺飯，可軟化血管，降低血脂，防伍豎治心血管病，茶水中的單寧酸也能有效地預防中風。
和風茶泡飯的做法步驟圖,和風茶泡飯怎麼做
用料煎茶 復 米飯 制 海苔絲 碎末 鮭魚粒鱈子粒 茶泡飯的做法 米飯蒸好 盛入碗中 米飯上撒有 海苔絲 海苔碎末 鮭魚粒 鱈子粒將煎茶倒入碗中 小貼士1 可以煎三文魚放入 2 可以放醬油 或者 芥末 調味 我本身吃的淡 又不喜歡芥末 所 以都沒有放 3 我本身喜歡吃茶少的 所以碗裡的茶就很少 茶泡...
今天去日本料理點點了梅子茶泡飯，裡面的梅子是日本進口的嗎
這不一定的，中國也有為日本出口的梅子。日本 新加坡 韓國等周邊國家的梅子大部分都是由中國出口的 今天去日本料理點點了梅子茶泡飯，裡面的梅子是日本進口吧 鹽漬紫蘇梅也有國產的。也可以自制。所以說你所吃的日本料理裡的梅子還不一定是日本進口的。不過我認為好吃就行。日本料理的梅子茶泡飯裡的梅子是 來的 日本...
雨水可以直接喝嗎，雨水燒開後能直接喝嗎
不建議喝。雨水是地面上的水汽蒸發而成，當積累到了一定的劑量後就會開始下雨了，其原理和蒸餾水相近。古代的雨水可以飲用，但是現代社會空氣汙染嚴重，有些地區甚至下酸雨，即使是燒開後飲用，對身體也是害大於利的。雨水中有雜質，在空氣汙染較大的地區，雨水還含有有害物質，為了身體著想，最好是不要食用雨水煮飯，煮飯...