1樓：愛要進行
西瓜皮可以分成兩個部分，一個是西瓜皮肉，一個就是西瓜皮（就是綠色的那個）。
西瓜皮肉，清熱，清心火，生津止渴，同時也可以消水腫，而且西瓜皮肉特別容易吸肉味，和肉燉是非常好吃的哈；西瓜皮，可是一種中藥，學名西瓜翠衣，我們所吃的西瓜霜裡就有他的成份，最大功效就是祛心火，清熱，煮水喝，也可以曬乾，等到冬天也可以喝~
2樓：匿名使用者
西瓜皮可以敷臉，把最外面那層青皮去掉，然後用小刀把裡面白白的西瓜皮切成薄薄片的，敷在臉上很冰涼很舒服的，還起到美白作用，夏天補水。我試過。
3樓：天石
把外皮削掉，切條，用食鹽、糖拌菜很好吃，可**口腔潰瘍。
4樓：河西森林狼
西瓜皮拌上白糖做成沙拉，可**消腫調解便秘，也可美容。
5樓：夢迴落憶
可以涼拌著吃，用涼拌黃瓜的方法就可。還可以用做美容。
6樓：人氣佛香
把外皮削掉，切掉用食鹽拌鹹菜很好吃，再放點蒜末和香油，或者切絲放肉餡或者雞蛋，包餃子，也很好吃，有清香味。
7樓：展望
可以製作**中暑的藥，方法是蓮藕幾塊+西瓜皮+鮮橙汁。放入榨汁機裡就可以了。
8樓：大碼蘑菇
好多人用來洗臉的，也有人用來做成冷盤的，那就要看你要怎麼樣做嘍！
9樓：匿名使用者
可以煮湯，可當涼茶喝。
西瓜皮可以做什麼？
10樓：匿名使用者
第。
一、西瓜皮醬菜。西瓜皮做醬菜容易，跟上面一樣處理成光皮子後，略曬半天，拿鹽醃半天，潷掉醃出的水份。然後放在乾淨的瓶子裡，放進醬油、蒜瓣數只、生薑數片、少許白糖、味精，醬油要高過瓜皮。
放在陰涼處半個月就可以了。要吃的時候隨時夾些出來，拌上麻油即可。它比一般的醬菜要脆，很鮮的，而且自己弄的特別乾淨，吃著放心。
第。二、瓜皮泡茶。瓜皮洗淨，用刀把那上面青青的皮切成絲。然後把它放入茶杯中用開水沖泡喝，那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中開了一朵朵小花一樣，喝上一口真是美極了！
清清的有一種甜甜的滋味在嘴裡迴盪著，比普通的茶葉要好喝多了。
第。三、紅椒炒西瓜皮。去掉瓜皮的紅瓤翠衣，切成細條，撒鹽醃著。然後把紅椒切絲，再把瓜皮條子擠幹水份，放少許鹽把紅辣椒在油鍋中炸一下，再倒進西瓜皮炒二分鐘，就可以放味精、小蔥起鍋了。
這個菜色澤悅目，鮮紅的辣椒配著淡青的瓜皮，真是綠葉襯紅花啊，吃起來也滿口生津，而且瓜皮消暑去火的能力比西瓜肉還強，寒氣又沒有瓜肉重，真是隨手可得的千金方啊。
第。四、西瓜皮燒肉。西瓜皮照上面樣刨肉去衣後，放在外面曬。曬到瓜皮變成薄薄的一層，幹而不焦就行，一般要曬三四個大太陽。
收藏的時候要用二層結實的塑料袋紮緊，不要透氣。然後嘛，等你哪天有空，買到好肋條肉，就拿半隻瓜的皮水用水泡上，淘米水尤其好。一般泡二個鐘頭就可以了，切成條。
豬肉切小片，先爆一爆姜、幹辣子，再爆一下豬肉，就可以放進西瓜皮了，炒一炒後放白酒、醬油。著色之後加水沒過菜餚，大開燒開，再用文火煨一二個小時，期間放點白糖。西瓜皮很奇怪，生的看起來脆弱，煨了這麼長時間，它還不爛，而且脆之外，又多了韌性，很有嚼頭。
西瓜皮燒肉，最好吃的是西瓜皮，香滑甘肥，去盡了肉的膩味。
第。五、西瓜皮和麵粉，雞蛋可以做西瓜餅，味道好好。西瓜皮還可以直接做沙拉，脆！
第。六、清炒瓜皮。
主料：西瓜皮。
做法：1.把西瓜皮綠衣去掉。
2.將瓜皮切成片。
3.鍋放底油，油熱後加花椒，蔥花，切好的瓜皮。
翻炒幾下防鹽和雞精，出鍋即可！
11樓：廚房物語
吃過的西瓜皮不要扔加上白糖成為西瓜皮糖。
西瓜皮可以拿來做什麼？
12樓：倪桂蘭郭申
西瓜皮解暑：收集西瓜皮，削去內層柔軟部分，曬乾；也有將外面青皮剝。
去僅取其中間部分者。
化學成分：果皮含蠟質及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜鹼、蘋果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄紅素。
維生素c等。
性味性涼，味甘。
可以涼拌或輕炒。
功能主治。清暑解熱，止渴，利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡。
用西瓜皮美容，**有一種十分清爽輕鬆的感覺，不妨一試。
西瓜皮，切成一寸見方，去掉裡面的一層粉紅色的瓤，再去掉外面的青皮，然後把這。
一方乾淨的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片(另一種方法，整西瓜，洗乾淨，刨去。
青皮，然後再刨下一片片的白皮)，一片一片地貼在臉上和手臂上，大約5分鐘換一次。
新的西瓜皮片，共換四次，然後用清水沖洗乾淨。
你可以試試，希望能幫到你！！！
13樓：廚房物語
吃過的西瓜皮不要扔加上白糖成為西瓜皮糖。
14樓：鍾離清竹葷酉
您好，西瓜皮可以拿來蓋頭上！還可以拿來做**。
西瓜皮有什麼用處嗎
15樓：生命如_詩
西瓜，味甘、寒，是夏季最好的解暑水果之一，不但味甜可口，清熱解暑、還有生津、止渴、除煩、利尿的功效，已被現代科學證明是一種不可多得的食療保健佳品。
一、西瓜皮排骨湯。
西瓜去青皮，切成丁塊。排骨放入鍋內，加冷水，用大火煮沸，加入西瓜皮丁，用文火煮20分鐘，加少許鹽等調味即可。
二、西瓜果凍。
將西瓜皮去掉硬皮，將西瓜皮切成小塊，入鍋加水，放入果珍、白糖，小火熬製。半小時後，澱粉勾芡，盛入盤，涼透放入冰箱。成凍狀，即可。
三、玉翠雙絲卷。
將黃瓜和西瓜去皮刨成絲，用鹽醃數分鐘；生菜葉略燙。將雙絲略擠幹，加酸奶蜂蜜攪拌，可再加些檸檬汁。用生菜葉將酸奶拌好的雙絲裹起，即可。
1、治痱子：小孩子若生痱子時，可用西瓜皮輕擦患處，非常有效。反覆擦2～3次，即可止癢，**清潔溜溜。
2、腎炎水腫：西瓜汁，或幹西瓜皮一兩，水煎服，治腎炎水腫。
3、急、慢性腎炎：西瓜汁或西瓜皮加水煎服，或者將西瓜連皮切碎，水煮濃縮成西瓜膏，每次取膏l匙一2匙，用開水化開，每日口服2次，可**急、慢性腎炎。
4、黃疸：西瓜皮、赤豆、茅根各一兩，水煎服，治黃疸。
5、腹水、酒毒：西瓜皮、冬瓜皮、黃瓜皮各一兩，水煎服，治腹水、酒毒。
6、腎炎浮腫、肝病腹水：西瓜掏空後裝滿大蒜，再蓋限，以紙泥封固，於微火中煨乾，研成粉末，每日食6克，可治腎炎浮腫、肝病腹水。
7、高血壓：西瓜皮、鉤藤各30克，水煎代茶飲，或用西瓜翠衣9—12克，煎湯代茶，**高血壓。
8、消暑解熱、利尿消腫：用西瓜皮l0克-30克，草決明10克，加水內服，或煎湯代茶飲，可消暑解熱、利尿消腫。
9、防中暑：用西瓜皮500克煎湯，分2次服用，能有效地防治中暑。
10、治咽乾喉痛：用西瓜皮加水2碗，當茶飲，可治咽乾喉痛。
11、燒燙傷及口腔炎：西瓜皮曬乾，加冰片水，共研末，以適量香油調敷，可治燒燙傷及口腔炎。
12、治灼燙傷：輕度的燒傷、燙傷，可用曬乾的西瓜皮研成末，放在瓶內，用菜油或麻油拌和，塗於傷處。
13、糖尿病口渴、尿濁：西瓜皮、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服，可治糖尿病口渴、尿濁等。
14、糖尿病：西瓜皮、冬瓜皮各30克，水煎服，每天3次，**糖尿病。
還有很好的美容效果哦！！！
西瓜外皮和紅色部分之間的嫩綠色部分中醫上叫綠衣，可以涼拌吃，其汁液塗在臉上有很好的美容效果。
16樓：匿名使用者
可以吃完西瓜就用瓜皮洗臉 嘿嘿 我就經常這樣。
西瓜皮有什麼作用？
17樓：富克納斯包裝製品廠
1、曬後修復。**在夏天不僅容易曬黑，更容易曬傷，回家來塊西瓜皮，曬後修復連錢都不用花。將西瓜皮洗乾淨，切去綠皮以後在**上擦拭，能夠很好的修復**。
將西瓜皮放在冰箱裡，再拿出來使用，效果更佳。
2、**咳嗽。咽乾咽癢容易咳嗽，吃剩的西瓜皮止咳化痰還健康。將西瓜皮洗乾淨去掉綠皮，保留下來的白肉和白糖在鍋裡燉煮，煮好後吃瓜喝湯，對肺熱咳嗽很有幫助。
3、清火防中暑。夏天天氣炎熱，最容易上火重則中暑。將西瓜皮洗淨，切去綠色的硬皮留下白色部分，在鍋里加水和冰糖煮熟，煮好以後盛出水放涼，服用以後既能消火解暑，還能夠很好的防止中暑。
4、**便秘**。夏天火氣重很容易便秘影響身體，西瓜皮通順腸道，還有**減脂的效果。將西瓜皮洗乾淨去掉最外面的綠皮，放到榨汁機中打成汁，服用以後通便效果最好。
在榨西瓜皮的同時加入蔬菜水果，每天早上來一杯對減去腹部脂肪很有幫助。
5、去痱子。天氣熱了身上容易起痱子，擦藥膏不僅藥味重小孩也不能隨意用。將西瓜皮切下來洗乾淨，用白色的部分輕輕塗抹痱子，可以緩解癢熱還能消除痱子。
6、緩解牙疼。將西瓜皮切片以後曬乾，牙疼時加上少許冰片，擦拭或咬在牙疼的地方有緩解之用。
7、**口腔潰瘍。將西瓜皮切成薄片，烤乾烘乾以後打成粉狀，放在口腔潰瘍處含一含，和西瓜霜一樣管用。
8、降血壓。將西瓜皮切去綠色部分，切成小塊在鍋裡蒸熟，早晚蘸著白糖食用，有降血壓的功效。
9、美白利尿。除了可以保養**，大量的瓜氨酸促盡新陳代謝，美白和利尿的功效槓槓的，西瓜皮切成小塊，在燉鍋中慢慢放入冰糖和蜂蜜，夏天吃美白**正當時。
10、做菜的時候也可以加入西瓜皮，一起燉煮不僅口感好還健康養身。
18樓：許秀英生淑
西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消夏解暑良品。可人們大多是鮮食瓜瓤，瓜皮當廢物棄之。其實西瓜皮經適當加工，其利用價值很高，以下幾種方法可供參考：
西瓜翠衣選擇青皮種，將瓜洗淨，用刨刀將表皮青色含有蠟質的青皮層刨下，曬乾，即為西瓜翠衣（或稱西瓜青）。性味甘涼，煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑和秋冬因氣候乾燥引起的咽喉幹痛、煩咳不止等疾病。西瓜醬用厚皮種，除去表層青皮、瓜瓤後，將中間一層瓜皮洗淨，切成碎塊，置入絞肉機中絞碎（絞板孔徑9釐米至11釐米），將絞成粒狀的皮肉及時加糖煮制濃縮。
煮制過程：西瓜皮肉10公斤，白砂糖15公斤，澱粉糖漿公斤，洋蔥110克，檸檬酸72克，檸檬香精12毫克，檸檬黃色素0.
5克。先將砂糖配65％至72％的糖液，取一半倒入不鏽鋼蒸汽夾層鍋中，再將絞碎的瓜皮肉倒入拌勻，煮沸10至15分鐘，再將剩餘的糖液及澱粉糖漿一起加入，煮沸濃縮至可溶性固形物達69％至70％時，取溶化過濾後的洋蔥液加入，繼續煮5至10分鐘，至可溶性固形物達67％至68％時，即可加入檸檬酸、色素、香精，充分攪拌均勻後出鍋，迅速裝入四旋口玻璃罐中，趁熱將蓋子旋緊，爾後在80℃至85℃的熱水中消毒殺菌12分鐘，取出後於℃的熱水中依次冷卻各10分種，即為瓶裝的西瓜醬。
西瓜皮製醋原料：西瓜皮6公斤、高粱糖10公斤（谷糖也行）、食鹽4公斤，可以制醋50公斤。先把西瓜皮洗淨，煮熟，晾涼。
裝罐加曲搗爛拌勻，發酵5天后拌糖，每天攪拌一次，過四五天後加鹽，6天出坯，然後把1／3的坯裝入燻罐燻烤4天，再把三分之二的坯加生水過濾熬開，添入燻坯，過濾即成美味酸醋。為使醋變香不變質，可按公斤醋加兩三滴酒精的比例，把酒精滴在醋裡，或者滴兩三滴普通燒酒也可。
西瓜皮怎麼炒好吃，西瓜皮可以炒著吃嗎 西瓜皮怎麼做好吃
翠皮裡脊 主料 西瓜皮250克，裡脊肉250克調味料 雞蛋清1個，料酒 鹽 澱粉各少許製作方法 1 將新鮮西瓜削去綠皮，切成絲，加少量鹽拌勻，醃片刻後擠去鹽水。2 將裡脊肉切成細絲，放入碗中，加料酒 鹽 蛋清 溼澱粉拌和。3 炒鍋入油，用中火將油燒至六成熱時，下入肉絲劃散，待肉絲發白時撈出瀝油。4 ...
吃西瓜皮有什麼好處 西瓜皮的作用
西瓜皮能吃的。我們吃西瓜時一般會將西瓜皮扔掉，其實西瓜皮也是個寶，它有一定的藥用保健功效。西瓜皮藥用一般削去內層柔軟部分，留下外層青衣及中間的翠衣晒乾，也有將外面青皮剝去僅取其中間部分者。西瓜皮性涼，味甘，有清熱解暑 生津止渴 除煩利尿之功效。適用於暑熱煩渴 小便短少 水腫 口舌生瘡等症的 現代醫學...
西瓜皮都有那些作用，簡寫，西瓜皮有什麼作用？
一 壯陽。二 解熱 止渴 便祕 乾咳。三 健脾消暑。四 預防 夏季痤瘡。五 美容養顏。果皮含蠟質及糖份。果汁含瓜氨酸 甜菜鹼 蘋果酸 果糖 葡萄糖 蔗糖 番茄紅素 維生素c等。性味歸經 皮 性涼，味甘，無毒。藥理作用 西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進大鼠肝中的尿素形成，從而具有利尿作用，可以用以 腎炎水腫...