海水為什麼不能煮飯,為什麼海水不能直接食用?

2022-12-24 03:46:20 字數 6298 閱讀 5984

1樓:匿名使用者

海水是鹹的,雖然煮飯要用鹽,但決非海水中的鹽。

海水中含有大量鹽類和多種元素,其中許多元素是人體所需要的。但海水中各種物質濃度太高,遠遠超過飲用水衛生標準,如果大量飲用,會導致某些元素過量進入人體,影響人體正常的生理功能,嚴重的還會引起中毒。

如果喝了海水,可以採取大量飲用淡水的辦法補救。大量淡水可以稀釋人體攝入過多的礦物質和元素,將其通過汗液排出體外。

據統計,在海上遇難的人員中,飲海水的人比不飲海水的死亡率高12倍。這是為什麼呢?原來,人體為了要排出100克海水中含有的鹽類,就要排出150克左右的水分。

所以,飲用了海水的人不僅補充不到人體需要的水分,反而脫水加快,最後造成死亡。

海水經過淡化處理後是可以飲用的。海水淡化的方法有幾十種,最主要的有蒸餾法、電滲法、冷凍法、膜分離法等。蒸餾法是日前應用最多的方法,這種方法是先把水加熱、煮沸,使海水產生蒸氣,再把蒸氣冷凝下來變成蒸餾水。

在用蒸餾法制得的淡水中最好摻入少量(2%)潔淨海水或適量礦化劑,這樣水味可口,還補充了蒸餾水中缺少而人體必需的無機鹽。

在海上遇險、救生等特殊情況下,為了節約淡水,可用部分海水與淡水混合飲用。有人做過試驗,人在短期內飲用海水與淡水各半的混合水,一般對人體是無害的。

2樓:匿名使用者

海水中含有大量鹽類和多種元素,其中許多元素是人體所需要的。但海水中各種物質濃度太高,遠遠超過飲用水衛生標準,如果大量飲用,會導致某些元素過量進入人體,影響人體正常的生理功能,嚴重的還會引起中毒。

如果喝了海水,可以採取大量飲用淡水的辦法補救。大量淡水可以稀釋人體攝入過多的礦物質和元素,將其通過汗液排出體外。

據統計,在海上遇難的人員中,飲海水的人比不飲海水的死亡率高12倍。這是為什麼呢?原來,人體為了要排出100克海水中含有的鹽類,就要排出150克左右的水分。

所以,飲用了海水的人不僅補充不到人體需要的水分,反而脫水加快,最後造成死亡。

海水經過淡化處理後是可以飲用的。海水淡化的方法有幾十種,最主要的有蒸餾法、電滲法、冷凍法、膜分離法等。蒸餾法是日前應用最多的方法,這種方法是先把水加熱、煮沸,使海水產生蒸氣,再把蒸氣冷凝下來變成蒸餾水。

在用蒸餾法制得的淡水中最好摻入少量(2%)潔淨海水或適量礦化劑,這樣水味可口,還補充了蒸餾水中缺少而人體必需的無機鹽。

在海上遇險、救生等特殊情況下,為了節約淡水,可用部分海水與淡水混合飲用。有人做過試驗,人在短期內飲用海水與淡水各半的混合水,一般對人體是無害的。

3樓:長水戰神

首先糾正下,沒誰家是用鹽水煮飯的吧?!

鹽水煮飯首先會使米難熟容易夾生。好比你用鹽水去煮肉,肉不易爛。

二則海水中除去氯化鈉(鹽)外還一般含有碳酸鈉和微量氫氧化鈉後兩者是苦的,主要影響煮飯的是後兩者,後兩者與米同煮後易引起米的變質。

再次,由於海水含鹽(化學定義的鹽)加熱後容易腐蝕金屬廚具,別說電飯煲,電飯煲內膽是渡了金屬層的。塑料容易被鹼腐蝕。

所以都不用海水煮飯

4樓:

1\衛生標準不符合

2\海水中有許多成分,並非每一種都是人體需要的,而這些不需要成分海水中含量很高.

3\煮飯不需要放鹽的,粥才需要

4\即使海水能夠使用,它的鹹度也不好調節,用淡水加鹽就容易多了.

5樓:白雲飄飄點秋香

1,現在海水汙染嚴重。以前有用海水點豆腐的,可以食用。

2,海水中含有較高鹽分,會有種澀和苦的感覺。但海邊有用海水煮海鮮的。

3,不建議用海水做飯。因為含較高的氯化鎂。還有汙染。

6樓:時空遙控器

笑死我了,煮飯怎麼會用鹽呢,另外遭受過嚴重汙染的海水在提煉之前,連飲用都成問題,更別說用來煮飯了

7樓:匿名使用者

海水鹽分高·不利大米對水分的吸收! 還有一個就是煮出來的飯也不好吃!

8樓:錯愛在凌晨

做米飯不需要鹽啊...而且海水相對來說,也比自來水要不清潔一些。

9樓:匿名使用者

海水的成分很複雜,有多種鹽和有機物,有人需要的,也有人不需要的。

10樓:瓷茉莉

哈哈 ,海水有魚。。。

笑死了。

海水裡的鹽是沒經過處理過的,好像是不能食用的,含大量有毒金屬,吃了會變侏儒的哦。

11樓:未來的人人

海水是苦的,你們家煮飯才放鹽呢姐姐

12樓:匿名使用者

海水裡面那麼多微生物,用來煮飯的話,恐怕會生很多病吧。。

13樓:匿名使用者

海水可以煮飯,只是不知道你能不能吃

為什麼海水不能直接食用?

14樓:某個平行世界

因為海水中有些細菌,並沒有經過防毒。海水和我們平時喝的水不同,海水中的成分很複雜。

海水中含有大量的鹽和許多元素,其中許多是人體所需要的。但海水中各種物質的濃度過高,遠遠高於飲用水的衛生標準。如果大量飲用水,會導致一些元素過量進入人體,影響人體正常生理功能,甚至引起中毒。

如果你喝海水,你可以用很多淡水來彌補。大量的淡水可以稀釋人體攝入過多的礦物質和元素,並通過汗水排出體外。據統計,喝海水的人的死亡率是不喝海水的人的12倍。

這是為什麼?原來,為了排出海水中含有的100克鹽,人體必須排出150克左右的水。

因此,飲用海水的人不僅不能補充人體所需的水分,而且脫水速度更快,導致死亡。海水淡化後可以飲用。海水淡化方法有蒸餾法、電滲法、冷凍法和膜分離法等幾十種。

蒸餾法是近年來應用最廣泛的方法。這種方法是將水加熱煮沸產生蒸汽,然後將蒸汽冷凝成蒸餾水。

在蒸餾產生的淡水中,最好加入少量(2%)清潔海水或適量礦化劑,使水味道鮮美,並在蒸餾水中加入人體所需的無機鹽。在海上遇險、救生等特殊情況下,為節約淡水,可將部分海水和淡水混合飲用。有些人做過實驗。

短時間內,人們飲用一半的海水和淡水的混合水,一般對人體無害。

所以我們是不直接喝海水的。

15樓:米粒計劃

海水中含鹽類比重很大,各種物質濃度太高,遠遠超過飲用水衛生標準,如果大量飲用會引起中毒。人體要排出100克海水中的鹽類,就要排出150克左右的水分。所以飲用海水的人不僅補充不到人體需要的水分,反而會加快脫水

16樓:拱靜曼

因為海水中細菌特別多,還有很多的鹽分,所以不能直接食用。

17樓:wybzd哈哈哈

因為海水裡頭所含有的鹽分和雜質特別的多,所以不能直接食用。

18樓:匿名使用者

因為海水中有大量的鹽,而且汙染和細菌也非常多,我們要進行一定的處理才能引用。

19樓:一個酸的檸檬

因為海水裡面含有非常非常多的細菌,所以說最好不要直接使用。

20樓:夔恰子

因為海水裡面不僅僅是鹽的成分,還有很多其他的物質很有害。

21樓:萌萌不知道

因為海水裡面的含鹽量也是很高的啊,所以是不可以使用的。

22樓:

因為這個東西里面有很多的鹽水的,對身體是不好的。

23樓:風蜂蜜柚子茶

因為海水裡面的雜質實在是太多了,對人體有害。

24樓:精神伴侶海鷗

這個是因為海水的組成是很特殊的原因導致的。

25樓:夔穀子

因為海水裡邊的成分和有機物質實在是太多了。

海水為什麼不能直接吃

26樓:手機使用者

關鍵的是比例問題。鹽是我們維持消化、呼吸和神經系統功能所必不可少的,但需要的量並不多。英國成年人平均每天吃鹽9.

25克,這已經太多了——專家建議每天的食鹽量不要超過4克。海水中鹽的含量大約是3.5%,因此一玻璃杯的海水就等於你一天的吃鹽量了。

如果你通過喝海水來達到每天的建議飲水量(男性大約需要3升),那麼你就會同時攝入105克鹽。這些過量的鹽分需要排出體外,但我們的腎只能製造出低於海水濃度的尿液。這就意味著,要排洩掉多餘的鹽分,你排出的水分就會超過攝入的水分,結果你很快就會脫水而死。

27樓:米粒計劃

海水中含鹽類比重很大,各種物質濃度太高,遠遠超過飲用水衛生標準,如果大量飲用會引起中毒。人體要排出100克海水中的鹽類,就要排出150克左右的水分。所以飲用海水的人不僅補充不到人體需要的水分,反而會加快脫水

28樓:匿名使用者

因為海水的含鹽量很高啊,直接喝會導致身體脫水,必須把海水中的鹽分去掉才能喝(小時候從書上看到的).

29樓:匿名使用者

海水中含有鹽份,不能解渴,所以在沒水喝的情況下也不能直接喝海水

海水可以直接煮飯食物嗎

30樓:類嘉容芒琪

1,現在海水汙染嚴重。以前有用海水點豆腐的,可以食用。

2,海水中含有較高鹽分,會有種澀和苦的感覺。但海邊有用海水煮海鮮的。

3,不建議用海水做飯。因為含較高的氯化鎂。還有汙染。

31樓:秀起來呀

住在海邊的小夥伴都知道,海水是不能夠直接喝的。在很多缺水的地方,比如迪拜,他們的淡水資源極為缺乏,平常的飲用水甚至要比石油還貴,但是他們寧願渴死也不願喝海水,這是為什麼呢?科技 實驗 海水 鹽 礦物質

為什麼煮飯不宜用生水?

32樓:易書科技

人們在煮飯時,往往習慣用生水,這是不科學的。因為自來水中含有氯氣,在燒飯的過程中,它會破壞糧食中所含的維生素b1,大致損失三分之一左右。若用燒開的自來水煮飯,維生素b1可免受損失。

海水為什麼不能飲用?

33樓:匿名使用者

人體內的細胞壁是半透膜,你喝了海水,體內液體自然會穿過細胞壁去稀釋海水,會導致人體細胞缺水死亡,導致虛脫甚至死亡

34樓:米粒計劃

海水中含鹽類比重很大,各種物質濃度太高,遠遠超過飲用水衛生標準,如果大量飲用會引起中毒。人體要排出100克海水中的鹽類,就要排出150克左右的水分。所以飲用海水的人不僅補充不到人體需要的水分,反而會加快脫水

35樓:重灌長牙獅

因為海水含鹽量太高,為了排出這些多餘鹽分需要人體排出更多的水分(人可是沒有海洋生物那種能夠富集鹽分並排洩的「鹽腺」的),這樣造成的脫水比不喝海水更厲害。

36樓:

因為海水含鹽量太高,人體內的細胞壁又是半透膜,體液會穿過細胞壁去稀釋海水,會使人體細胞缺水而死亡,從而導致人虛脫甚至死亡.

37樓:

鹽份含量過高,人喝了反而會脫水而死。

38樓:

鹽份含量過高,會破壞細胞的滲透平衡。導致細胞死亡,從而導致機體死亡。

39樓:匿名使用者

含鹽,先是越喝越渴,後是脫水而死。

為什麼海水千萬不能喝

40樓:晉蔚

首先你要明白滲透現象.

在自然界中,植物通過根部的半透膜,在土壤中吸收水分的;把食鹽或濃鹽水撒在新鮮蔬菜上,菜裡的水分就會滲透出來;在人體內血漿和紅血球之間、組織液和細胞之間水分的交換等現象,都是滲透現象.

滲透現象有個規律,如果用半透膜把濃度不同的兩種鹽水隔開的話,水分子總是由稀鹽水一側,向濃鹽水中滲透,直至兩邊濃度相等為止.

其次你要知道:人體的組織液、細胞裡都含有食鹽也就是氯化鈉的成分.在正常情況下,細胞內的溶液跟細胞外的血漿,必須維持一定濃度.

海水中的含鹽量通常超過人體液中的三倍以上,人如果喝海水,人體中含鹽量大大增加.為了達到細胞內外濃度相等,細胞裡水分將滲出,引起細胞缺水.所以海水不能直接飲用.

同樣的情況其實也存在於輸液時,如果輸進的生理鹽水過濃,那麼,輸液後血漿的濃度就會增大,血細胞裡的水分,又會向外滲透,造成細胞脫水.如果輸入的生理鹽水過稀,血漿裡的水分就會往濃度大的血細胞裡滲透.結果就會引起血細胞膨脹,甚至是破裂,發生溶血現象.

這個算是比較詳細的標準答案了,有個專業的學術名詞「滲透」可以瞭解下,為什麼好多蔬菜放完鹽靜置一段時間水反而多了也是這個原因,上述文字的答案很標準了!

順便說一下海水立面還有好多其他的化學元素,以離子的形態存在於海水中,進入人體很可能會引起不良反應甚至中毒,但也不是絕對的,只能說存在這方面的風險!

為什麼不能喝海水,海水為什麼不能喝

海水之所以不能喝,並不是因為難以下嚥,而是飲用海水不僅無法起到補水的作用,還會適得其反 1 海水中各種物質的濃度超過飲用水衛生標準,如果大量飲用,會引起脫水 拉肚子甚至中毒等症狀,影響人體正常的生理功能。為了達到細胞內外濃度相等,細胞裡水分將滲出,引起細胞缺水。所以海水不能直接飲用。2 人體的組織液...

海水為什麼不能直接飲用,海水可以喝嗎

海水中含鹽類比重很大,各種物質濃度太高,遠遠超過飲用水衛生標準,如果大量飲用會引起中毒。人體要排出100克海水中的鹽類,就要排出150克左右的水分。所以飲用海水的人不僅補充不到人體需要的水分,反而會加快脫水 其實,海水中富含氯化鈉和氯化鎂,其中氯化鈉的含量高於人體體液中鈉的含量 9 因此,人直接飲用...

海水為什麼會流動,海水為什麼會腥?

洋流又稱海流,海洋中除了由引潮力引起的潮汐運動外,海水沿一定途徑的大規模流動。引起海流運動的因素可以是風,也可以是熱鹽效應造成的海水密度分佈的不均勻性。前者表現為作用於海面的風應力,後者表現為海水中的水平氣壓強梯度力。加上地轉偏向力的作用,便造成海水既有水平流動,又有垂直流動。其中盛行風是風海流的主...