可以生產熟食品嗎,生產加工滷味熟食要辦理哪些證件

2022-12-03 10:56:15 字數 3121 閱讀 4539

1樓:江濤江浩

當然可以了。這主要看你生產什麼樣的熟食品了。比如說熟雞蛋熟了,什麼麵包啊,小年糕之類的東西都可以。但有一個前提,必須要當天食用,逾期不能食用。

2樓:知道啦

條件具備、取得許可,完全可以生產的。

3樓:樑勇秋實

可以但必須具備相應的條件

而且必須取得工商、衛生許可

生產加工滷味熟食要辦理哪些證件

4樓:摩雲德山水

個體不讓生產,辦廠可以,需要辦工商營業執照

食品流通執照

生產許可執照

5樓:小熊老師啦

回答提問

你好回答

你好提問

我生產滷肉現場銷售需要辦理生產許可證嗎

你好老師

回答有兩個證要辦的,一個衛生證一個經營證

提問我在加工廠滷肉送到市場上現場銷售

回答食品衛生證和食品經營證,這兩個都要有

提問今天市場管理的說要辦理生產許可證,還要罰款,他們是不是欺負我回答另外從業人員要有健康證

提問沒有從業人員

回答他們說的生產證就是經營證啊

從業人員就是製作這個滷肉的人,要有健康證

現在這個證的全名叫食品安全生產經營證

更多12條

能不能把熟食禽肉做成方便麵那種營銷模式,可以大批量生產?

6樓:牛你最牛

牛肉乾,豬肉乾……那是幹嘛的。採用傳統工藝加工生產的肉乾,由於其風味獨特、營養豐富、儲存期較長,居家旅行攜帶方便,是各族人們都喜愛的肉類方便食品。

肉乾:以畜禽瘦肉(多半為豬肉、牛肉)為原料,經修割、預煮切丁(片、條),調味、復煮、收湯、乾燥等先熟加工再成型乾燥,或先成型乾燥再經熟加工製成的熟的肉乾製品。

中文名肉乾

外文名beef jerky

別稱肉乾

主要原料

肉、調味品

是否含防腐劑是

7樓:南方的燕子嶺

已經有午餐肉罐頭食品。。。

關於熟食類的生產加工間的衛生要求。

8樓:清一色520螺

1、飲食建築用地符合食品生產經營企業的新建、擴建、改建工程的選址和設計的衛生要求(依據中華人民共和國主席令第59號《中華人民共和國食品衛生法》第十九條);

2、飲食建築建地應考慮周圍無汙染源和遠離有毒有害場所(依據《北京市餐飲業、商業服務業以及文化娛樂行業環境保護管理規定》(試行)第七條);

3、飲食建築在平面佈局上,應防止廚房的油煙、氣味、噪聲及廢棄物等對臨近建築物的影響(依據北京市餐飲業、商業服務業以及文化娛樂行業環境保護管理規定》第七條)

4、餐飲業生產經營場所應具備與生產經營相匹配的功能用房(餐廳、庫房、粗加工間、細加工間、冷葷間、麵點間、消毒間、更衣室等)和設施,裝置佈局和工藝流程

應當合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染,食品不得接觸有毒物、不潔物(依據中華人民共和國主席令第59號《中華人民共和國食品衛生

法》第八條);

5、飲食建築的基地出入口應按**、貨流分別設定(依據《飲食建築設計規範》);

6、飲食建築室內應當有良好的採光、照明、通風等設施(依據《飲食建築設計規範》、中華人民共和國主席令第59號《中華人民共和國食品衛生法》第八條);

7、餐飲生產經營企業應具有與生產經營規模相適應的庫房,庫房應有防鼠、防蟲、防潮等設施,庫房內儲藏的食品要隔牆離地、分類分架、生熟分開、易腐食品要冷藏(依據《飲食行業(含集體食堂)食品衛生管理標準和要求》);

8、餐飲生產經營企業應具有與生產經營規模相適應的消毒區域和設施,包括消毒清洗池、消毒櫃、密閉碗櫃、密閉垃圾櫃等設施(依據同上);

9、製售冷葷冷盤和製作含乳類冷食品,應具有冷葷間,做到專人、專室、專用工具、專用消毒裝置、專用冷藏裝置(依據北京市人民代表大會常務委員會公告第51號

《北京市實施〈中華人民共和國食品衛生法〉辦法》第十一條、第十二條,京衛防字[1998]133號《北京市小型餐飲業生產經營場所及設施衛生標準》);

11、飲食建築室內牆壁結構材料應考慮耐高溫、高溼等生產特點(依據同上);

12、餐飲生產經營企業應有企業衛生管理制度(依據京衛疾控字[2002]71號《北京市食品衛生許可證發放管理辦法》);

13、位於或臨近風景名勝區的應符合風景名勝區管理規定的要求(依據《風景名勝區管理辦法暫行條例》第七條、第八條);

14、位於或臨近居民住宅樓的應符合北京市工商行政管理局規定(依據京工商發[2002]109號《關於在居民住宅樓內設立企業有關問題的通知》)。

本崗位責任人:區衛生局衛生監督所審批科稽核人員。

崗位職責及許可權:

按照稽核標準對申辦材料和現場進行審查、核實,並製作《審查意見書》。

對符合稽核標準的,填寫《建設專案設計衛生審查認可書》,並告知申辦人,其建設專案按設計衛生審查認可的標準施工。同時填寫審批流程表,轉複審人員。

對不符合稽核標準的,稽核人員應即時將現場整改要求及申辦人的諮詢方式、相關權利、投訴渠道以書面形式一次性告知申辦人。申辦人整改後,稽核人員再次進行現場審查、核實,整改合格的,按前程式操作,並附審查意見書。

不符合稽核標準,整改不合格或拒絕整改的,在審批流程表上填寫不予批准的審批意見及理由,轉複審人員。

時限:5個工作日(不含申辦人整改時間)。

9樓:匿名使用者

各地的規定不盡相同,最好諮詢當地的工商局、技術監督局。按照他們的要求,會少走彎路。

加工半成品熟食需要辦理什麼證件

10樓:青春版教父

開熟食加工店需要辦理如下手續:

1、產品或試產樣品全專案衛生檢驗報告和產品質量標準(含企業標準);

2、產品配方、生產工藝流程圖和說明,產品包裝材料、標籤、說明書樣稿。

3、企業衛生管理的組織和制度、質量保證體系劑質量控制的相關檔案;

4、實驗室設定情況和可檢測專案;

5、食品的委託加工還需要提交委託加工合同和受委託加工企業衛生許可證,且受委託企業衛生許可證專案中應含有與委託加工產品相同工藝的產品;

11樓:匿名使用者

sc證件,註冊公司辦理公司營業執照

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抽紙行業為了迎合市場發展和百姓消費需求,市場覆蓋面越來越大,市場佔有率越來越高,這也引發了巨大的市場前景。一些想要個人創業的朋友,當不知道選擇什麼專案時,可以考慮一下抽紙加工行業。它是一個投資少,收效高,非常適合個人投資的一個加工專案。個人生產加工抽紙的話,需要準備一個一百平方米左右的廠房,一套抽紙...

沒有生產許可證加工食品受什麼處罰

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