1樓：鷹雞長空
人們的主食一般包括穀類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等，其中含膳食纖維的主食主要有穀類，如大米、小麥、燕麥、玉米等。後兩者纖維含量更高些；動物類食物含有肌纖維，其中纖維含量較高的是牛肉；蔬菜中纖維量較高；豆類也含有很高的纖維。如黃豆、蠶豆、花生等；瓜果類中纖維含量也較高。
正常人每日最好攝入膳食纖維30克。
2樓：騎項
例如:全麥粉，小米，燕麥，喬麥；芹萊，韭萊，土豆，豆角，門豆;桔子，無花果等含纖維素比較高。
3樓：張燦
高纖維素食物有益成分多，能有效預防癌症，高纖維素食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃含高纖維素食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物，還可以**，使我們的身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為「第七營養素」。
傳統富含纖維素的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維素的食品雖然有上述種種好處，但也不可偏食。正確的飲食原則是：
減少脂肪的攝入量，適當增加蔬菜和水果的比例，保持營養的均衡[1]。
4樓：無名氏欸
有很多的蔬菜和水果，含有的纖維素都很多，可以很好的促進腸胃蠕動，緩解便祕。芹菜、香菇、海帶、竹筍、空心菜、甘藍菜、胡蘿蔔、海藻類等。梨子、桃子、柳丁、芭樂、橘子、奇異果、小番茄、葡萄柚、木瓜等。
含纖維素最高的蔬菜和食物有那些？
5樓：匿名使用者
1、穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。麥片：8-9%；燕麥片：5-6%馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
2、豆類：6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆、
3、蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、芹菜
4、 菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%
4、 堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
5、水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
擴充套件資料----多吃含纖維素最高的蔬菜和食物有哪些好處？
1、食物纖維能 促進**。纖維素比重小、體積大，進食後充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生飽腹感，減少熱量的攝取。
2、纖維素在胃腸道中遇水形成緻密的網路，吸附有機物、無機物、水分，對維持胃腸道的正常菌群結構起著重要作用。
3、高纖維食品可降低糖尿病患者對胰島素或一般口服降血糖藥的需求，而仍能有效控制血糖的濃度，有利於糖尿病病情的改善。
6樓：匿名使用者
第一、纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，因此成為營養學家推薦的六大營養素之一，是適合ibs患者食用的健康食品。第
二、常見食品的纖維素較多含量如下：（無論穀類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。）麥麩：
31%穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。麥片：
8-9%；燕麥片：5-6%馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。豆類：
6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆第
三、蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：
蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜、芹菜 菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。
此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20% 堅果：3-14%。10%以上的有：
黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁 水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。 各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低。
希望我的回答對你有幫助。
7樓：舞陽人樂園
這個青菜它的維生素都含的比較高，像菠菜，油麥菜等等的。
8樓：匿名使用者
芹菜含纖維素最高，多吃防便祕
9樓：叫那個不知道
1、穀物：
麥麩：31%
麥片：8-9%
豆類： 6-15%,從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
燕麥片：5-6%
薯類：3%,馬鈴薯、白薯等.
其他穀物：從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米.
無論穀類、薯類還是豆類,一般來說,加工得越精細,纖維素含量越少.
2、蔬菜類：
辣椒 （超過40%）
筍類（30-40%）
菌類（幹）：纖維素含量最高,其中松蘑的纖維素含量接近50%,蔬菜（30%以上）：按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳.
紫菜（20%）
堅果（3-14%）按照從多到少的排列為：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜 子、花生仁
其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜3、水果：
紅果乾（50%）
其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨.
10樓：嗜睡年華
含纖維素高的蔬菜有：韭菜，芹菜，白菜等，蔬菜和水果都富含膳食纖維。還有糙米、麥片等等這些也都含膳食纖維。
芹菜含有大量的膳食纖維，中醫認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效，買回來的新鮮芹菜拿來洗乾淨榨汁，芹菜汁還有著很好的安神、利尿、清熱解毒、去除口臭的作用。
韭菜含有大量的纖維素，纖維素又可促進腸胃蠕動，幫助人體消化，能有效預防便祕的發生。韭菜屬於溫熱性食物，能驅散體內寒氣，經常吃韭菜還能緩解痛經，減輕生理期的痛苦。需要注意的是：
哺乳期的女性要避免食用，以免發生回乳。
白菜含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素b1、維生素b2、維生素c等。白菜乾甜味、較淡、熱量也較低。白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便乾燥，保持大便通暢的功效。
除此之外，幹豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物。人們的主食一般包括穀類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等，其中含膳食纖維的主食主要是穀類和蔬菜。
11樓：塞欣然
含纖維素高蔬菜有幾種
12樓：小軒軒成長日記
你好！我寶寶經常消化不良，最近還上火，吃什麼比較好
13樓：匿名使用者
蔬菜類辣椒 （超過40%）
筍類（30-40%）
菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，蔬菜（30%以上）：按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。
紫菜（20%）
堅果（3-14%）按照從多到少的排列為：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜 子、花生仁
其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油麥菜、生菜
高纖維的食物都有哪些？
14樓：貿石檢安
大米飯88糯米飯87一般小麥麵條81.6
蕎麥麵條59.3通心麵45白小麥面面包100牛肉麵88.6黑麥粒50全麥粉面包69
大麥粒（煮）25甜玉米（煮）55混合穀物麵包45燕麥55油條74.9二合面窩頭64.9
烙餅79.6黑米42.3白小麥面饅頭88.1小麥餅乾70米餅82達能閒趣餅乾39.1
大豆18五香蠶豆16.9扁豆18.5
凍豆腐22.3魔芋17藕粉32.6
四季豆27青刀豆39綠豆27.2
煮土豆65土豆泥70土豆粉條13.6
牛奶27酸乳酪36油炸土豆片60.3
蘋果汁41橘子汁57可樂40.3
獼猴桃52芒果55西瓜72
櫻桃22李子42
柚子25
鮮桃28蘋果36
葡萄43
花生14菠蘿66
巧克力49
15樓：謝雪御鳥
纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，因此成為營養學家推薦的六大營養素之一，是適合ibs患者食用的健康食品。常見食品的纖維素含量如下：
麥麩：31%
穀物：4-10%，從多到少排列為小麥粒、大麥、玉米、蕎麥麵、薏米麵、高粱米、黑米。
麥片：8-9%；燕麥片：5-6%
馬鈴薯、白薯等薯類的纖維素含量大約為3%。
豆類：6-15%，從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、芸豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆
無論穀類、薯類還是豆類，一般來說，加工得越精細，纖維素含量越少。
蔬菜類：筍類的含量最高，筍乾的纖維素含量達到30-40%，辣椒超過40%。其餘含纖維素較多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
菌類（幹）：纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%，30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳。此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20%
堅果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻、松子、杏仁；10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果：含量最多的是紅果乾，纖維素含量接近50%，其次有桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
各種肉類、蛋類、奶製品、各種油、海鮮、酒精飲料、軟飲料都不含纖維素；各種嬰幼兒食品的纖維素含量都極低
16樓：雪儉鹹丁
常見高纖維食物有,穀類:大麥,燕麥,蕎麥,高糧,糙米,麥麩,薏米等.蔬菜:
筍類最高,胡蘿蔔,青豆,豇豆,黃豆芽,韭菜,大蒜苗,黃花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,萵苣,辣椒等.水果:火龍果,木瓜,山楂,杏幹,梅乾,橄欖等.
高纖維食物也不可食用過多,長期大量使用會加重胃部等消化系統負擔,便祕人事也請適量.
建議不要在一天的早些時間食用,比如早上和上午,適合在一天的晚上時間攝取高纖維食物,會比較不容易感覺到又餓了.
道理很簡單:晚上新陳代謝減慢,此時吃碳水化合物會導致水分滯留,使你看起來很臃腫.而且這些碳水化合物在你睡覺時並不會被消耗,次日早上你起來活動時,就會燃燒這些剩餘的碳水化合物,而不是體脂.
這樣,你就要花更多功夫來完善體型.當晚上餓的時候你可以選擇吃一些高纖維的食物一段時間後,你會發現體脂減少了,因為身體把它們當作即時能源用掉了.只有那些沒有被用掉的能量才會最終被儲存為體脂.
相信以上建議可以給你一些切實有用的幫助.蔬菜和水果都是高纖維食物那就都讓麻繩專家吃了吧.
哪些食物纖維素高
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