1樓：匿名使用者
只要衛生就好，蓮子粥可以多吃
2樓：
不能天天喝街上賣的蓮子粥，偶爾的喝一次是可以。經常喝街上賣的蓮子粥衛生條件差，不利益身體。最好是自已煮，乾淨又衛生，這樣才有營養利益健康長壽的。
3樓：香飄華夏
你好，如果是衛生的話不會對身體無什麼不利影響的。
4樓：匿名使用者
一般街上賣的都不會很乾淨吧，最好自己在家裡煮。
5樓：匿名使用者
街上買的無牌無證無保障，不衛生又不安全。我從來都不喜歡吃。
6樓：喜歡助人為樂
你好！再好的東西都不可以單獨吃，都要搭配著吃，營養才均衡！
7樓：蓋璠
任何東西吃多了都對身體無益，如果常年喝可能會影響身體健康，建議適當攝取。
8樓：
最好自己煮，為了催熟，有的會放泡打粉，有的泡打粉含鋁。
9樓：
不好喝，沒有自己煮的好喝，
10樓：蘇修漫
如果質量過關的話，喜歡就好，
11樓：海神修羅神唐三
最好自已煮，乾淨又衛生這樣才有益健康！
12樓：長袖拂愁
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之功效。中醫常用於夜寐多夢、失眠、健忘、心煩口渴、腰痛腳弱、耳目不聰、遺精、淋濁、久痢、虛瀉、婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
一、蓮子藥用：
1、蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能；
2、蓮子所含非結晶形生物鹼n－9有降血壓作用；
3、蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品。
4、中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。
大棗蓮子百合煮粥營養滋補增強食慾
做法：（1）將大棗、百合幹泡開洗淨；蓮子泡開(可根據個人口味去芯)；大米淘淨。
（2）將上述原料放入鍋內，小火煮爛成粥即成
3、蓮子百合粥:粥稠香甜味美爽口。滋陰健脾養心安神。
備料：蓮子30克幹百合30克粳米100克冰糖30克，紅棗數枚。
做法：將蓮子洗淨泡發.幹百合 粳米分別洗乾淨與蓮子、紅棗一同放入鍋內加水適量先用旺火燒開再用小火熬煮快熟時加入冰糖稍煮即成。
街上賣的蓮子粥的配方是什麼呢？
13樓：匿名使用者
嫩蓮子粥的做法詳細介紹 菜系及功效：精品主食 失眠食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味：甜味 工藝：煮嫩蓮子粥的製作材料： 主料：粳米100克
輔料：蓮子20克
調料：冰糖10克教您嫩蓮子粥怎麼做，如何做嫩蓮子粥才好吃1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈起，瀝乾水分；
2. 嫩蓮子用冷水浸泡發漲；
3. 將蓮子除去蓮心，沖洗乾淨；
4. 嫩蓮子放入鍋中，注入約400克冷水，在火上熬煮至爛熟，盛起備用；
5. 另取一鍋，放入粳米，加入約1000克冷水，用旺火燒沸；
6. 改用小火熬煮成粥，然後摻入蓮子，下冰糖拌勻，即可盛起食用。 小帖士-食物相剋：
粳米：唐�6�1孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清�6�1王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
街邊的 蓮子粥 是怎麼做的？？稠稠的那種？
14樓：林夕的微笑
最懶惰的吃法：蓮子粥，用蓮子50克，粳米或糯米100克。將蓮子與米洗淨，入鍋同煮，至蓮子極爛就好。
最家常的吃法：冰糖蓮子，蓮子50克洗淨浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然後回鍋再燉濃後食用。
最清涼的吃法：蓮子龍眼羹，蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗淨，同龍眼肉(去核)、冰糖放於大碗中，加適量水，上籠蒸透後食用。放入冰箱儲存起來，隨吃隨取。
最養顏的吃法：大棗蓮子粥，蓮子30克，紅棗10枚去核，粳米或糯米60克，共入鍋中煮粥，食時加適量白糖，爽口又補鐵。
最安全的保胎吃法：蛋黃蓮子羹，蓮子洗淨後加水煮，大火開後轉小火煮約20分鐘，加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中，將蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養心除煩，安神固胎。
最健康的夏日零食：蓮子茯苓糕，蓮子肉、茯苓各一份，白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀，加入白糖、桂花適量後拌勻，以水和麵，上籠蒸成糕即可．
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