現在餐飲市場恢復的怎麼樣了?開什麼店更保險一些

2022-08-30 02:26:57 字數 5678 閱讀 3059

1樓:口水雞排

想要在今年的大環境下脫穎而出,就需要進行深度思考,第一時間看到消費者未被滿足的需求!再結合自身的優劣勢來選擇合適的賽道,揚長避短,利用好各類資源渠道,同時避開頭部玩家的競爭,建立屬於自己的護城河!

1、投資預算

選擇加盟專案首先要合理預算成本,口水雞排以低投入,高收益為宗旨,提供全方位的開店支援!

2、選址專業

選址是開店成功與否的關鍵性因素,特別是餐飲小吃加盟店的地址,更應該謹慎選擇,口水雞排總部有專業的選址團隊,為每一位加盟商免費實地考察,科學選址,選出優秀店鋪。

3、目光長遠

選品牌不僅要看前期利益,更要看後期扶持,口水雞排始終以「幫加盟商做好生意」為使命,為加盟商提供360°保姆式開店支援,包括全套的店面設計、活動策劃、全面的新品核心技術培訓等,幫助加盟商輕鬆開店。

2樓:c258說

可以說,現在餐飲市場還沒有完全恢復。雖然大部分都已經復工,但是很多人還不敢在外面吃大部分都是自帶午飯去上班。不管是開什麼店,都要有自己的特色,不然的話都開得不長久,還是要好好規劃一下。

開什麼樣的餐飲店

3樓:匿名使用者

可以的,正好你們那裡沒有這就是個很好的商機,餐飲這方面衛生最重要,其次環境要好一些,表示支援喲

4樓:匿名使用者

自助燒烤發展的很快 但是相對來說 人們沒那麼大的樂趣 以我當事人來說 朋友吃東西不會選擇自助燒烤 一方面不會的話很麻煩 另一方面等待的時間有限 若是自助的 我覺得像什麼旅遊區邊還行 度假方式自己來沒問題

5樓:田祿清昊偉

可以啊!!!主要是乾淨衛生就應當可以!!!口味根據當地人的口味就能夠了

6樓:僑濤逯痴瑤

可以,但使用的原材料要新鮮,這樣才能贏得顧客喜歡,生意紅火

開飯店很掙錢嗎

7樓:長虹天靈

掙的都是辛苦錢,不要看別人能掙錢,別人也是有時間的付出的,同時一個店鋪的經營也會有很多的成本

8樓:一生一世

開飯店雖然是bai很掙錢,不過前du提要看你做的好吃zhi不好吃,做的好吃的話dao就算不說顧客也內會推薦親戚朋友過容來吃。做的不好在說都沒用,吃一次下次都不來了,現在的人嘴都很挑,包括我自己也是一樣,做的好吃還會去吃不好吃也不會去。還有就是註冊外賣跟要求嚴格,客戶還會投訴或者差評。

還影響你的店的聲譽。有把握最好

9樓:

做什麼生意都會有掙錢虧錢的 飯店開的好當然掙錢 但也是很辛苦的 還得看你去做的是什麼規模 小飯店的話自己買菜什麼的得早出晚歸 加盟的會好點

10樓:匿名使用者

只要是餐飲業,賺的都是成本的兩倍!

所以可以說很賺,但是成本為零就沒得賺!

也就是說主要還是看客流量!

11樓:可可

掙錢啊,很掙錢就要很努力!

12樓:素白藍

一般情況下是不會賠錢的!

開一個小飯店最忌諱和注意什麼東西或事情?

13樓:夏天的回味

開一個小飯店最忌諱或者注意的是產品無特色、位置不得當、環境髒亂差和服務不到位等,具體內容如下:

1、產品無特色

產品無特色也是飯店的一大忌諱,特色,是這個社會最容易吸引人的,尤其是在吃的方面,選擇一個特色是尤其是重要。例如,在四川開川菜館,除非能把川菜做得非常地道,否則還是不要選擇川菜館了。

2、位置不得當

開店最重要的是選擇位置,餐飲尤其忌諱位置選擇不當,就是味道再好,**再便宜,但是位置偏僻,也會是無人問津的。飯店的選址主要是選擇在小區、學院、車站、辦公樓附近,才會有消費群體,才有市場,才能形成行業商圈。

飯店聚集才會形成行業商圈,吸引更多人,生意更好,所謂小吃一條街,但是要避免選擇同樣的店面,同店增大競爭,例如,已經有火鍋店了,就可以開一家幹鍋店之類的。對於新手開飯店來說,飯店尤其忌諱位置選擇不當。

3、環境髒亂差

飯店店面的環境,在飯店中的地位已經越來越高,一個好的環境,有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。店面環境如何,並不等於投入越多就越好,更多地在於設計。

餐館的裝修設計和一般的家庭裝修設計不一樣,餐館的裝修設計尤其很複雜,而且還會涉及到環保、消防等專業問題,要一起來負責廚房的裝修設計。

4、服務不到位

服務,是如今社會潮流趨勢,任何行業都與服務業有掛鉤,尤其的餐飲行業,更是注重服務。服務不到位,是非常讓人反感的,大多數人是不會第二次去服務不到位的飯店。

一個好的服務,總是能讓**連忘返,這就能有更多的回頭客了,而且他們會口口相傳,也能讓更多的人知道,所以說開飯店是非常忌諱服務不到位的。

5、冒犯了廚師

新手開了一家餐館,資源不多,而且購買也有一定的困難。因此,那些沒有完成食品和飲料行業的人通常會與主廚協商,並由主廚購買。

特別是對於裝置的採購,這是非常重要的,因為不同的廚房裝置具有不同的功能,需要什麼樣的裝置,需要什麼樣的裝置,經驗豐富的廚師確切知道應該使用什麼裝置,所以說主廚不能冒犯。

14樓:訾鳳憶槿

估計最忌諱的應該是別人過來砸場子吧。最忌諱飯菜出現問題,然後導致顧客投訴。可能就會關店整改。

15樓:啾啾啾蕎芥

催灰機的就是地理位置,沒有選好,要注意衛生

16樓:倒插江湖

疫情期間很多人失業了,沒有工作,想要開個小飯店維持生機,但是你必須注意好幾個點,否則會虧死你。

17樓:匿名使用者

開一個小飯店嗯,最注意的就是要衛生,食物一定要新鮮

18樓:匿名使用者

不說裝修怎麼樣,環境一定要給人乾淨的感覺。

其次員工的衛生也需要注意,誰也不希望看見衛生差的服務員對吧。

菜品一定要新鮮,並且份量適中,上菜速度不能太慢。

19樓:蘇阿拉

服務態度、口味最重要

現在開個什麼店好呢?

20樓:彤樂音

我建議你先去你們當地的市場跑一圈,看開什麼店比較有需求,當然也要看自己對什麼行業比較感興趣,做感興趣的事情肯定是事半功倍的。女孩子可以嘗試開下飾品店,服裝店,小吃店,先確認好自己的目標,不要盲目的開店,可以選擇進一個同行的店去打下工,熟悉下套路,比如開餐飲店,先去那種餐飲店打下工了,瞭解下投入,收益如何,做到熟悉一切之後在去開店會保險很多。個人感覺要開店的話,成本其實就很高了,你也可以去看一些新的產品,平時可以去參加下展覽會,創業會什麼的,做些小投資的生意肯定會比較保險,像我姐姐現在做的一個用磨具在牆上作畫的就還挺不錯的,畫挺漂亮的,應該是叫天一背景,感覺挺有前景的。

不管你是開店還是做專案還是做生意,一定要找好目標,做好預算,堅持去做,不要怕辛苦,人是要靠自己的,最後對你說一句,加油,努力,祝你成功

21樓:aa國際動漫

‍我覺得動漫店不錯。而且現在還提倡多功能動漫店,一個動漫店裡,不僅有動漫周邊產品銷售,還有diy個性化製作,cosplay攝影等其他賺錢手段,現在的年輕人非常潮,自己拍照留念已經不單去照相館了,穿上自己喜歡的動漫人物服裝,製作一本相簿,是現在最火熱的。而diy更是如此,80%的客戶在照相完,還要購買點動漫產品,再將自己的**diy到t恤上,水杯上。

利潤是相當可觀的。而且目前動漫店還融入了奶茶、甜品、披薩等餐飲專案。更是贏利點多多。

22樓:優淘邦

現在開什麼店好呢?收藏了,開店必看

怎樣才能經營好一家飯店?

23樓:匿名使用者

一、餐飲種類貴精不貴多

餐飲行業,

24樓:二狗出現了

如今,很多人都想做餐飲行業,都想在餐飲行業裡分一杯羹,於是不少人就開一家小飯店,有的人非常會經營,於是開店就賺錢了,有的人不怎麼會經營,開店雖然投資了不少的錢,但是最終全都打水漂,搞得血本無歸。其實開一家小飯店,要學會怎麼經營真的很重要,學會經營後,你的小飯店生意才會變好。

有的小飯店很久沒調整選單了,對於這一個問題,其實很多生意不好的小飯店,往往會犯這樣一個錯誤,對菜品推陳出新這方面不是太重視,根本一點也沒留意,或者說沒有這樣的精力去做。

但是對於食客而言,這個問題值得經營者重視,再好吃的菜也不能每天吃,這個道理相信大家都懂。即使是常客,很多時候也會吃膩,偶爾也希望有點新鮮感,這個是很重要的事情,經營者不要輕視。所以在做好自己的特色菜的時候,你應該多留一個心眼,還可以每個季度每個時令推出新菜,這樣做的好處是,可以吸引老消費者,同時留住新消費者。

開一家小飯店,學會這些開店小技巧,你做生意才能興隆起來。

經營者應該知道這樣一個道理,往往細節決定成敗,開一家麻辣燙店,如果細節做的好,好處自然很多,也會帶來不一樣的效果。經營者要知曉這樣一件事,你可以在小飯店門口特意安排一名服務員,他主要做的事情是,為每個進店的消費者帶聲問候,然後遞上擦手的毛巾。經營者還需要注意一件事,你還可以在小飯店生意火爆時,多留一個心眼,設定專門的等位區,對於這一點經營者要搞懂,為等位的消費者提供一些免費小吃,讓大家手裡有吃的,這些小舉動都可以給消費者留下深刻的印象。

經營者如果能夠做到這些事,要不了多長的時間,經營者就能創造財富。作為大眾餐飲,大家不難發現這樣一個事實,想要有客流量,想要生意十分好,想要消費者選擇你的小飯店,那麼你就應該多用一點心,必須提供超越消費者期望值的服務。當你做好了服務,你開一家小飯店,生意會十分興隆。

25樓:m有趣靈魂

經營飯店建議:

要有特色菜品,讓人難以忘懷的那種。

裝飾風格,特色,就是做不一樣的;比如農家的感覺。

服務,一定要正規,衣著整齊。

地理位置好的話,可以在門口做些文章,加大人們的視覺衝擊力;如果不好的,做廣告多些。

考察競爭對手,建立檔案,學習他們的宣傳方式和菜品推廣方法。

總結:開店的過程中,肯定會遇到很多很多的問題.沒有經驗不知道怎麼處理,就會走些彎路,不斷的實踐跟實驗,最後找到解決的方法跟出路.這些都是要砸錢進去的.所以,在開店之前,一定要自己做很多很多的功課才行。

最好到一個店去打打工,看看人家是怎麼做的,這樣你會少走很多彎路.你要承認一點,經驗是從錯誤跟失敗中積累來的。

開飯店不能開到很偏僻的街道上去,喝偏僻的地方房租很便宜,但沒客源,你是做生意的,有客源永遠是第一位的,否則空有天下第一手藝也沒用。

26樓:匿名使用者

首先是飲食健康。

這裡面的話就是說我們在製作我們的菜品的時候,一定要去集市上買一些新鮮的菜品,不要用一些質量差的,過了幾天的菜來糊弄顧客,畢竟你做好的東西是要經過顧客的品嚐的,顧客不是傻瓜,會有感覺的。

其次是服務周到。

這就是我們在接客的過程中,以及顧客就餐,顧客結賬離席的時候,一定要服務周到。不要讓你的員工服務不到位,這個的話,作為老闆的我們就可以適當的對員工進行培訓。

27樓:宇宙無敵帥爆洋

位置是先天因素;

產品的品質口感;

個人的經營理念;

後廚與前臺配置;

店鋪成本及費用;

囉嗦一句,單幹總比合夥強!    無論是物質以及精神~

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