1樓：驀然回首共此時
粉蒸肉我覺得可以放奧爾良烤翅粉，這樣會給粉蒸肉帶來新的美味元素，可以嘗試一下哦。
2樓：aa微湖來客
可以的選硬肋上豬肉一斤，有肥有瘦，切成二指寬、二寸半長、半指厚的肉塊；小米或糯米三錢，淘淨晒乾、摻花椒炒成柿黃色，出香味，擀開；糖六錢，麵醬三錢，蔥、薑絲少許，用醬油拌開調好。下墊排骨，一碗十塊，上籠蒸爛為止。上席時紅光透亮，樣如水晶，香氣撲鼻，誘人食慾。
另：第一步是醃肉 把帶皮五花肉切片，不要太厚，也不要太薄，估計1釐米左右就可以了。然後放生薑，醬油，酒醃一醃，最少1小時.
第二步做蒸肉粉
糯米粉，粘米粉，五香粉，按照1比1比0，5的比例混和，然後再倒一點點澱粉、土豆或者綠豆或者紅薯澱粉都可以。在鍋內用小火炒香
第三步，把醃好的肉在鍋裡滾滾，粘上米粉。在粉蒸肉裡頭拌了一大勺辣椒醬（個人喜好，不一定要放）拌勻以後，切幾片土豆墊底，把肉放在蒸籠裡頭。做米飯的時候一塊兒放在電飯煲裡頭蒸就好了。
因為裡頭有澱粉，所以看著也有點亮晶晶的，吃起來肉還更嫩，更鮮美
3樓：
粉蒸肉可以放2良烤翅粉放心大膽用吧。
奧爾良烤翅的配料
4樓：
配方：生抽,老抽,糖,雞精,紅酒,黑胡椒粉,花椒粉,. 五香粉,生粉，姜粉. 和少許番茄醬醃一宿。烤箱200度，烤約10分鐘，中間刷兩次蜂蜜。
正宗的新奧爾良風味:甜/辣/香。烤出的產品外觀十分誘人，表面富有光澤，氣味鮮香逼人。
迷人的甜味與誘人的辣味得到完美融合，使得產品的整體口味十分 飽滿。品嚐該產品，完美匹配的甜辣香味將給您留下深刻的印象。用任何詞來形容她的風味都不為過。
奧爾良烤翅的做法：
1.雞翅洗淨，兩面劃幾刀，容易入味。
2.倒入奧爾良烤翅粉。
3.拌均勻後靜置半天。
4.將雞翅包入錫紙。
5.錫紙兩頭裹緊。
6.烤箱200度20分鐘，中間翻面一次。
拓展資料：新奧爾良烤翅是指奧爾良口味的烤翅，製作原料主要有雞翅、水（冰水或涼水）、新奧爾良烤翅醃料等。該烤翅具有新奧爾良的甜香及辣香，表面富有光澤；氣味鮮香誘人，飽滿的雞肉的鮮香味，非常能夠引人食慾；甜味與辣味很好的融合在一起，相互襯托，使得口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中高檔辣度，非常適合於喜愛新奧爾良風味的人群。
5樓：program冬去春
材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。
7.將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可。
6樓：我是好孩子靜
做法如下
材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
作法：1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉（一般超市都有賣）、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製，電視上講最好是一宿（所以一定要提前準備，不能現吃現做。如果實在很急，也要醃製2-3個小時，充分進味兒）。
7.將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜（這樣色澤味道才對！）可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。
8.將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可
7樓：匿名使用者
做烤翅、烤雞的話 建議你找廠家配好的醃料 這樣用起來方便 **便宜 味道好 **上搜店鋪 幸福的滋味20110
8樓：讀者
： 新奧爾良烤翅材料：奧爾良醃料50克 冷開水50克 雞翅3只
自配醃料烤翅材料：
醃料：蒜蓉40克 洋蔥50克 薑蓉30克 五香粉1/4小匙 辣椒麵1大匙 生抽1大匙 蠔油1/2大匙 鹽1/2小匙 白糖1小匙 黑胡椒粉1/2小匙 冷開水200ml 雞翅3只
奧爾良烤雞粉可以放火鍋裡嗎
產婦可以吃土豆蒸肉粉嗎
蒸肉米粉是可以吃的，我一週可能吃上2到3次。太辣就儘量不要。孕期都是太涼性的東西不能吃，其他適量就好。只要不是經常吃就沒有關係哈，平時注意多吃一些新鮮的蔬菜和水果哈，注意保持良好的心情步驟1 材料準備 去皮五花肉一塊 土豆一個 蒸肉粉一袋。2五花肉切片,加入料酒，鹽，少許生抽，少許蠔油，醃製2小時左...
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泡葛根粉可以加蜂蜜一起喝，這樣不僅能改善口感，還綜合了蜂蜜和葛根粉兩種天然滋補營養品的作用與功效，更利於人體吸收。蜂蜜是營養豐富的天然食品，也是最常用的滋補品之一。蜜蜂從開花植物的花中採得花蜜在蜂巢中釀製的蜜，蜂蜜的成分除了葡萄糖 果糖之外，還含有多種維生素 礦物質和氨基酸。長期食用蜂蜜可以護膚美容...
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