1樓：匿名使用者
山崖間野蜂所釀的蜜。又稱石蜜、巖蜜。色青，味微酸。可治哮喘、咳嗽。但是這種蜂蜜一般賣的比較貴，而且很難買，還是買蜂蜜喝喝吧，我買的青蜂園土蜂蜜 。
2樓：
回答親您好，我是問搭博主，您的問題我已經看到了，正在整理答案，人工打字中….五分鐘之內回覆您，您的追問我一定會回答，因為人數較多需要排隊，請稍等一會兒
1.紫雲英蜜、洋槐蜜、棗花蜜則不易結晶、而油菜蜜、棉花蜜、向日葵就易於結晶。 夏天氣溫高,蜂蜜不易結晶;冬季氣溫低,蜂蜜容易結晶。有些蜂蜜本身易結晶有些則不宜結晶。
您好。希望我的答案可以幫你解決問題，您有什麼需要可以再進行提問 ，祝您生活愉快。
提問蜂蜜能拉絲是真蜂嗎
回答是的 是真蜂蜜的
提問蜂蜜倒進碗裡，顯示出，蜂窩狀是什麼原因
回答民間對於鑑別蜂蜜真假有個土方法，即真正的好蜂蜜倒在碗里加一些清水，然後順著一個方向打圈晃動，在碗底的蜂蜜會呈現出蜂巢的樣子。
而事實也確實如此。但這種現象卻並不是真蜂蜜特有的，假蜂蜜這麼操作也會有此現象。
為此我們做了一個小實驗，先取出一勺純正的自然成熟洋槐蜂蜜到碗中，然後向碗中的蜂蜜加入適量清水，剛好淹沒蜂蜜，然後開始順時針轉動碗。30秒左右，碗底開始有幾何圖形現象發生。約1分鐘後，蜂窩六邊形的幾何圖形已經很清晰地呈現在眼前。
接下來，我們取出一勺從市場找到的糖漿勾兌的假蜂蜜放到碗中，同樣倒入適量清水。轉動1分鐘左右，假蜂蜜才開始有幾何圖形現象發生。約2分鐘後，假蜂蜜較清晰的近似蜂窩六邊形的幾何圖形現象同樣出現了。
多次實驗證明，無論是真假蜂蜜，還是國產、進口蜂蜜，在加水比例、搖動次數等條件一致的情況下，竟然都會發生近似蜂窩六邊形的幾何圖形現象，即描述中的「六角蜂巢狀」。唯一細微的差異是，真蜂蜜加水搖出蜂窩六邊形所需的時間較假蜂蜜要少一些而已。
由此可以判斷，民間流傳的這種蜂蜜加水搖晃會呈現蜂巢狀鑑別真偽的方法並不科學。
而這種現象是可以得到科學解釋的。蜂蜜中最主要的成分就是葡萄糖和果糖，葡萄糖的結晶程度不一樣，在涼水中溶解的速度存在差異，就會產生類似蜂巢的圖案。但是當蜂蜜倒入開水後，這種溶解速度差就不明顯了，因為蜂蜜瞬間就溶解了。
提問謝謝你
真蜂蜜應該有，花香味吧
崖蜜像水果味嗎
回答真蜂蜜有花香味
一看：光澤及顏色：真蜜肉眼觀色淺白色質地為好，淡黃色或琥珀色，以淺淡色為佳；光澤不是很透亮。
假蜂蜜色澤鮮豔，用白糖熬成的或用糖漿冒充的，所以看起來非常清澈透亮，一般呈淺黃色或深黃色。另外純淨的蜂蜜是無色的，蜂蜜的顏色是因為蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以說深色的蜂蜜營養要比淺色的蜂蜜營養豐富，但深色的蜂蜜往往也含有比較濃重的氣味，如蕎麥蜜；淺色蜜一般氣味清香，如荔枝蜜、槐樹蜜。
二含雜質鑑別：可以用燒紅的鐵絲插入蜜中，冒氣的是真蜜，冒煙的有假，如果是純蜜，鐵絲拔出後，十分光滑，不附雜質。用筷子挑起蜂蜜，能拉成長絲的，不斷流，絲斷會自動回縮且呈球狀者為上品。
將蜂蜜和水按1∶5的比例混合，放置一天，無沉澱者為佳品。
三含水鑑別：蜂蜜滴於白紙上，純正蜂蜜成珠狀，不會滲開，而摻水蜂蜜則會漸漸滲開，滲開速度越快，摻的水分越多。
四含重金屬鑑別：取蜂蜜一湯匙，加入小半杯很濃的涼綠茶中，如蜂蜜已受重金屬汙染，茶水中的單寧會與蜂蜜中的重金屬起化學作用，生成灰色或褐色、黑色鹽類。顏色越深，說明受重金屬汙染的程度也越重。
五含澱粉鑑別：將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻後滴入幾滴碘酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中摻有澱粉類物質。
六含糖鑑別：摻有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深，摻白糖的蜂蜜顏色淺。可用兩手指揉搓，以感到粘膩為好，有顆粒感的則含糖。
七口感鑑別：真蜂蜜香甜可口，有輕微淡酸味，結晶塊入齒即酥，含之即化，而假蜂蜜有苦澀味，結晶塊咀嚼如砂糖，聲脆響亮。
八聞味道鑑別：真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜聞起來有刺鼻異味或水果糖味。
九結晶鑑別：假蜂蜜是不結晶的，但有的假蜂蜜中加入的白糖在一定的條件下也會析出，在瓶底形成沉澱。真蜂蜜的結晶和假蜂蜜的沉澱很容易區分，蜂蜜結晶較為鬆軟，放在手指上能很容易捻化，有細膩感。
而假蜂蜜析出的白糖沉澱較為緻密，放在手指上捻時，有沙礫感。
提問謝謝你
回答[微笑] 不客氣 祝您生活愉快
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「死亡之崖」是怎麼回事？
崖蜜是什麼東東?與蜂蜜有什麼區別?為什麼是白色的
3樓：薄翼守望山河
崖蜜就是把蜂窩懸掛在懸崖上的中蜂產的蜜。至於蜜的顏色，不知您說的是結晶了的蜜還是未結晶的。未結晶的蜜隨著蜜蜂釀造時間的延長，顏色漸漸加深。
結晶蜜的顏色，主要和蜜源植物有關。一般的中蜂蜜都是百花蜜，百花結晶蜜的顏色，一般發黃，就像下圖那樣。不大可能呈現白色。
白色蜜多為單花種蜜，比如北方的荊條蜜和椴樹蜜。中蜂是不大可能採到單花種蜜的，更何況是飼養在懸崖上的中蜂，取蜜極不方便。
崖蜂蜜吃了有什麼好處
4樓：匿名使用者
所謂崖蜂蜜，是指由野外蜜蜂自行構築蜂巢，裡面留有野外蜜蜂釀成的蜂蜜。因為是野生蜂蜜，比起人工飼養產生的蜂蜜，更為珍貴。而**風溼病和關節痛，普通蜂蜜和崖蜂蜜都有相同效果。
5樓：匿名使用者
外邊很多是假貨啊,那裡有賣真的,少啊!!!!是真的,對身心健康很好.滿意回評,謝謝.
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