1樓：倴幔
還是不要了，健康第一
2樓：在水一方
如果馬上撈起來，裡面的有毒有害物質沒有滲透出來，可以食用，如果電池調到酸菜缸裡超過二三個小時了，這酸菜就不能吃了，有可能已經被有害物質汙染了，食用危害身體健康。
酸菜缸的水變黑酸菜還能吃嗎
3樓：春天梨的熊
不能吃，變黑說明酸菜已經變質了。酸菜變質後，會滋生多種有害菌，尤其是大腸桿菌等致病菌增多，會引起胃腸疾病。
酸菜的保質期長短主要取決於前期的發酵工藝，如果經過充分發酵，即便氣溫升高，酸菜也不會發生變質，否則容易發生褐變、氧化變質。觀察酸菜是否發生褐變，可以用手摸下酸菜表面是否發黏，並用鼻子聞下是否產生異味，若發臭則說明已腐敗變質。
擴充套件資料
好的酸菜有彈性，被汙染的酸菜又黏又軟。 酸菜買回家後，一定要多清洗幾遍，一直洗到水的顏色變清為止。
如果不是馬上就吃，或者一次沒吃完，就要放進冰箱裡儲存。要是發現酸菜生了黴或者表面有白膜，應該趕快扔掉，以免引起中毒。自己家制作的酸菜也最好多洗洗，有助於控制鹽的攝入量。
4樓：叭叭
製作酸菜的時候不能露空，水要淹過菜。不能用手來翻動菜。露空了菜和水都會慢慢地變黑。
發黑是黴變，也就是有雜菌進去了，也或許你的蔬菜沒有處理恰當。
我也試過失敗，因為器皿有限，用過無毒抗酸鹼的塑料瓶做泡菜，風口不好，但顏色不會黑，只會苦。
另外我不知道你做什麼酸菜，你應該說清楚用料是什麼。不是什麼蔬菜都可以做酸菜的。
可以變黑的原因很多，酸菜一般不使用葉綠素高的，葉子多的菜。
另外鹽分要控制在20%-22%左右
葉菜做酸菜的鹽分是30-45%，防腐，菜葉很容易腐爛的。所以會發臭。
估計你的酸菜鹽分比例低了，椰菜做酸菜一般都是幹醃，赴歐則會腐敗。
5樓：sy榆園酸菜
正常情況下不能吃了。
乾燥劑掉進酸菜缸裡 酸菜還能吃嗎
6樓：永遠的橙皮
肯定不能，而且酸菜缸也要反覆清洗好才可以用。
我不小心把半瓶蓋的絲毛洗滌劑倒入酸菜缸裡，酸菜還能吃嗎？
7樓：匿名使用者
可以吃，把酸菜到缸，換一遍水，再加二十幾個粒，再壓上石頭，勤看著點不要讓菜爛了，菜少的話，就拿出來投投水就可以吃了，沒關係的，
8樓：春回大地花兒香
為了健康不要吃了，洗潔精都最好不用，何況絲毛洗滌劑。
肥皂在酸菜缸裡泡了兩天,酸菜還能吃嗎?
9樓：匿名使用者
肥皂中的化學物質
已經滲透到酸菜裡
面了，化學物質吃
了損害身體健康。
10樓：言午
不能吃了！
趕緊倒了！
酸菜缸表面長了白膜還能吃嗎
11樓：度以晴
最好不要吃，在生物學上，一個東西只要有一處壞了，內部就有蔓延，肉眼看不見的
不如說，一個蘋果有一個地方爛了，你只看到一個地方，但是蘋果本身已經佈滿了毒素
酸菜缸里長綠毛能吃嗎
12樓：上海鋌和防護科技****
如果酸菜上已經長綠毛就不能吃了,說明酸菜已經長了黴菌了,經常吃這類帶黴菌的東西對身體會有極大危害的。
13樓：我要變瘦
把長綠毛的菜都撈出去，下面的沒長的可以吃
14樓：夷翱波瓃
飲水機上部有通氣孔，與空氣接觸，容易帶入細菌、藻類和灰塵。據衛生部門的專家介紹，飲水機因長期暴露在開放式環境中，空氣中的微生物和細菌難免會進入飲水機內膽，孳生繁衍，並對純淨水造成二次汙染，純淨水也因此變得不純淨。細菌在飲水時進入人體，破壞人體正常機能，危害健康，衛生專家建議飲水機要定期清洗殺菌，有條件的每月清洗一次。
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