有沒有像快餐面那樣的幹米粉

2022-06-05 14:56:45 字數 3186 閱讀 9837

1樓:慶民於

有啊,白家酸辣粉,超市有售。

2樓:渴死的驢

有啊,到超市買就可以了。

3樓:

有。超市都有的 什麼米粉,過橋米線。都有速食型的。

桂林鮮米粉和幹米粉的區別

4樓:匿名使用者

桂林鮮米粉和幹米粉的區別是在於「幹」、「鮮」這兩個字,相應的他們的口感也有所不同,鮮米粉是指在米粉下鍋之前就是那種軟軟的,而幹米粉是要泡在水裡泡發後才能下鍋。就這個區別。望採納

5樓:我的壞孩紙獅子

桂林鮮米粉和幹米粉的主要區別是在於「幹」、「鮮」這倆字,鮮米粉是指在米粉下鍋之前就是那種軟軟的,而幹米粉是要泡在水裡泡發後才能下鍋。就這個區別。望採納

6樓:世上的光之歌

親親我二人人人人人人人人人人人人人人人

什麼可以用開水泡來吃的代替快餐面的?

7樓:現貨投資闖天涯

麥片,牛奶,高樂高,壓縮餅乾,米粉,酸辣粉等都不是油炸的不會上火的,法式的那種長棍泡牛奶麥片很好吃的。現在超市裡面還有那種免煮的粥,象方面面一樣用水泡就可以了。還有速食混沌,還可以泡粉絲,米線,芝麻糊,也可以吃火車上的盒飯,還可以自己帶飯用開水燙過吃,還有奶茶麵包,要帶些水果吃。

泡麵終究不健康,最好少吃方便麵。為了防止和降低方便麵對人體的危害,吃方便麵時,將泡方便麵的湯倒掉,再兌上開水或別的湯,以減少其中的鹽及其他有害物質。另外,吃方便麵時可加些含維生素豐富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便沖淡各種新增劑對人體的危害。

少吃油炸的東西。 如果你覺得做飯費勁的話, 可以選擇煲湯。 營養湯不到20分鐘就能做好了。

再吃點麵食 ,這樣比吃方便麵好的多。

8樓:六爻士維

(油茶,泡麻花)(方便米飯)

9樓:

有粉絲,也是盒裝的。

10樓:幕後°袏手

麥片..!

咖啡//.

奶粉..

買早餐包就可以吃了..

想開家米粉店,不知道有沒有做過有經驗的人,請教下要如何開?

11樓:文康勝

米粉的湯藥材好多種,不是隨便就能做好一碗湯底的,都是有配方的

米線、線面、面線和米粉有什麼區別嗎?

12樓:花楹說生活

線面和麵線是同一種東西,下面是米線、面線、米粉的區別:

1、原料不一

米線:用米制成。

面線:採優質麵粉加鹽等輔助料精製而成。

米粉:米粉以大米為原料。

2、製成方法不一

米線:經過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型等十多道工序所製成的一種條狀的米制品。

面線:經過和麵、揉條、粉條、串面、拉麵等所製成。

米粉:經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的。

3、色澤不一

米線:色潔白,有韌性。

面線:色澤為白色或淡黃色,線條細勻。

米粉:潔白、半透明。

米線如圖:

面線如圖:

米粉如圖:

4、形狀不一

米線:長條狀,截面為圓形。

面線:是方形或圓形的條狀。

米粉:條狀、絲狀。

5、口感不一

米線:爽口滑嫩,易咬斷。

面線:較有筋道,香爽可口。

米粉:爽滑入味,易咬斷。

13樓:哪兒的流浪者

米線與米粉是同一種東西,線面和麵線是同一種東西,下面是米線與面線的區別:

1、原料

面線以小麥麵粉和水為主要原料;米線、米粉、河粉以大米為原料

2、形狀

面線是方形或圓形的條狀;米線是圓形的絲狀,而且米線通常較粗一些(下圖為米線)

3、顏色

面線通常為白色或淡黃色,也有加入其他輔料的花色面;米線通常顏色潔白、半透明(下圖為面線)

4、口感

面線通常較有筋道,而米粉則口感滑爽、易咬斷。

5、營養成分

每100克面線維生素e含0.59毫克,鉀含135毫克;而米線將大米進行浸泡等處理,會有水溶性維生素的大量流失。這兩種食物的蛋白質含量較低、氨基酸組成有缺陷,都影響必需氨基酸的獲取。

14樓:騎理想

米線與米粉是一樣的,不同地區叫法不同,雲南稱米線,中國其他地區稱米粉。

線面是福建福州傳統的地方面食,廈門稱為面線。

米粉和線面的主要區別如下:

1、製作材料不同

米粉是以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品;

線面是採用優質麵粉加鹽等輔助料精製而成。

2、特徵不同

米粉的特徵:長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性;

米粉線面的特徵:色澤潔白,線條細勻,質地柔潤,落湯不糊,香爽可口。

線面3、製作食品不同

米粉常用於製作桂林米粉,後來派生出涼拌粉、酸辣粉、三鮮粉、牛腩粉等等美食;

線面常用於製作福州風俗太平面、涼拌線面等等美食。

15樓:森熊

第一個和第4個是用米粉做的,中間兩個是用麵粉做的線面:條狀,又寬面和細面的區別,天南地北都有,各地風格不一樣米線:雲南米線和別的地方的不一樣,分為酸漿和幹漿,形態上分為寬的和系的。

寬的大概像油性筆的筆芯那樣,細的就接近粉絲,但不是粉絲。口感較為爽滑。粉絲是乾貨,入水煮滑,雲南米線是新鮮的,一般放冰箱能保質2天左右。

面線:形態類似特別細的麵條,因為很細,口感沒有其他麵條實在,像是很細的線一樣。

米粉:各地不一樣,但是個人認為,米粉就是河粉,或者另一種樣子(類似於米線)的河粉。

16樓:匿名使用者

是不一樣的, 線面與面線是一樣,閩南地區大多叫面線, 閩中閩東等區域叫線面,是麵粉做的, 米線也有叫米粉是大米做的,也有叫粉幹, 在有些地方,根據大小不同叫法不同, 大根點的叫米粉,中根的叫粉幹,小的就叫米線。 不同的地方有不同的叫法。

17樓:射手幽靈伊

米線和米粉都是以米為原料的,線細,粉粗。

面線是面為原料的。

18樓:上弦

第一個和第4個是用米粉做的,中間兩個是用麵粉做的

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