濟南市有什麼特色的小吃,濟南著名小吃有哪些

2022-05-31 13:06:46 字數 5491 閱讀 6707

1樓:匿名使用者

濟南最好的小吃、中西餐、咖啡店,讓你一次逛遍

永和豆漿孺肉飯好吃。

六乃喜貢粥味道比較有特點,不過很多人喝不習慣。醬肉包很好吃。

可立餐大觀園的可立餐,鐵板飯(豬肉雞肉牛肉都有)很有名。而且比較便宜。

九碗伴臺灣招牌飯朝山街九碗伴,雖然是杭州菜,但味道也適合北方人的口味,而且啤酒也不貴。24小時營業。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的話,可以考慮一下它。

衛巷快餐爽口黃瓜,去的差不多每桌人都會點,如果你去了不點這個菜一看就是外行哦。粉皮炒肉,遠近馳名,幾乎也是每桌都點,有的人還要點2盤(8元)。海鮮疙瘩湯,好喝(8元)。

炸魷魚,看上去很好看,不過沒吃過~。選單隻有一張,有一面是6大招牌菜,如果不知道什麼好吃就按那個點吧,準沒錯~。還有,來這吃飯必須有運氣,因為店太小,能捱到座位真的也算挺幸運的。

藍白快餐黑虎泉西路上,先吃東西后買票,叫你吃的好象不花錢一樣。熟不知還有下回分解這一說呢。不過, 6元8元的**還是很實惠的。

那裡的四喜丸子特別棒。以前是人擠人,現在不知道。

銀座**的康康快餐銀座**地下一層新開的康康快餐有一部分有點類似回轉壽司那種樣子。桌子圍成一圈,外一圈是高腳椅。是火鍋,用電磁爐的。

濟南著名小吃有哪些

2樓:性啊

清油盤絲餅bai、糖醋煎餅、草包包子、du鍋塌蒲菜、zhi黃家烤肉、孟家扒dao蹄等等。

《濟南美食

回》內容簡介答:濟南歷史悠久、人文薈萃、文化積澱豐厚,是***公佈的國家歷史文化名城,有「泉城」的美譽。

濟南市,山東省省會、全國十五個副省級城市之一。位於山東省中西部,南依泰山,北跨黃河,背山面水,分別與西南部的聊城、北部的德州和濱州、東部的淄博、南部的泰安和萊蕪交界。濟南因境內泉水眾多,被稱為「 泉城」,素有「四面荷花三面柳,一城山色半城湖」的美譽,是國家歷史文化名城、首批中國優秀旅遊城市,史前文化龍山文化的發祥地之一。

泉城濟南有著深厚的歷史文化,當然也有不少特色小吃。對濟南的最初印象是趵突泉的泉水和大明湖畔的荷花,當然不光是這些美景,原來濟南也有這麼好吃便宜的小吃。有名的濟南菜像糖醋鯉魚、宮爆雞丁、鍋貼等,那麼濟南都有哪些好吃的地方,一起去看看濟南旅遊必嘗的八大特色小吃、濟南好吃又便宜的美食聚集地。

3樓:發現真實的小禾

濟南寬厚裡的 王碩士爆漿臭豆腐 ,一個與其他豆腐都不一樣的。現在正在做泉城扶持活動,並且可以免費提供小吃技術的學習,參加小吃技術的培訓等

4樓:匿名使用者

濟南把子肉,自己最喜歡,黃燜雞不知道是不是濟南獨有?

5樓:教掃地探拐x枚

你**上的油旋是一個,還有把子肉等等

濟南有什麼特色美食

6樓:匿名使用者

濟南特色美食有把子du

肉、zhi罈子肉、油旋、亮dao亮拉麵、甜沫等。

1、把子版肉

濟南的把子肉強調醬油的重要作用不權放鹽。是選取有肥有瘦的豬肉,切成長條,用麻繩捆成一把,煮好,再放在醬油中燉。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能產生出肥而不膩的上佳口感。

把子肉雖由濃油赤醬熬製,卻並不鹹,剛好用來下飯。

2、罈子肉

濟南傳統風味小吃。它始於清代,據傳創制該品的是濟南鳳集樓飯店。該店廚師用豬肋條肉加調味品和香米,放入黑瓷釉的小口罈子中,用木炭微火煨燉而成。

3、油旋

濟南特色名吃油旋,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。

4、亮亮拉麵

根據地方特色和山東及濟南人的膳食習慣,加以創新。其特點是選用鮮豬後肘撥膘精肉和後肘骨加香料熬製而成,選用油炸上等川紅辣椒及香料製成辣醬,採用特級專用麵粉精工細作。

5、甜沫

甜沫是濟南傳統的大眾粥類食品,是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥,濟南人又俗稱之為"五香甜沫"。在濟南的眾多小吃中,甜沫是最價廉物美的"招牌"名優小吃。

7樓:匿名使用者

推薦一條沿護城河路線。護城河沿線彙集了濟南絕大多數知名景區景點,包括趵636f707962616964757a686964616f31333433626537突泉、大明湖、五龍潭、泉城廣場、芙蓉街、泉城路、曲水亭街、王府池子,以及某些衚衕裡面的角角落落。

1、濟南的泉

大家都知道的濟南最出名的就是濟南的泉了。濟南有哪些泉呢,下面我們來看看呢,濟南城內百泉爭湧,一直有名泉七十二之說。其實這樣記錄並不準確。

濟南泉水亦不止72處,僅市區就有大小泉池百餘處。趵突泉是其中最出名的,也是最大的其他的還有黑虎泉、珍珠泉、五龍潭等三大泉群是濟南72泉的主要組成部分,以這些泉水衍生出了很多著名的景點,比如趵突泉,黑虎泉,大明湖等一點著名的景點。

2、濟南的山

濟南的山雖然沒有濟南的泉這麼出名,但它也有各自的特色,城裡城外,青山延綿。最出名的千佛山,其他的還有馬鞍山、英雄山、燕子山等等,雖不如泰山那樣雄偉壯麗,也沒有黃山那般阿娜多姿,但他們面朝市區,依城而立。

3、濟南的小吃

濟南的小吃也是非常有名的,芙蓉街就是其中之最,一年四季,芙蓉街都是非常擁擠的,這就看出了濟南小吃的火爆。還有濟南的大觀園也是小吃火爆的地方之一。

4、濟南的郊外

伴隨著濟南南部山區的開發,出現了很多遊玩的景點,如果你在濟南遊玩的時間較長,也可以到濟南的南部山區去看看那。九頂塔,紅葉谷,臥虎山滑雪場,大門牙,小門牙,吃農家飯,跑馬陵野生動物園等景點。

5、另外,濟南的洪家樓的天主教堂,泉城公園,動物園等這些地方都是很不錯的哦。

8樓:匿名使用者

1、泉城大包copy:幾乎每個來泉城旅遊的bai人都忘不了品嚐名聞遐du邇的泉城大包。

2、草包zhi

包子:普利dao街15號,做1路公交車到普利街下車前行10米左右。

3、孟家扒蹄:共青團路草包包子鋪路口一直向北走,大約二三百米就到了。

4、名士多烤全羊:濟南經三緯九路26號。

5、黃家烤肉:濟南名吃。

6、天天炸雞:天橋醫院東鄰。

7、奶湯蒲菜 :以濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹製而成,歷來被人們譽為濟南第一湯菜。

8、油旋:濟南傳統精細風味小吃。

9、燒烤:回民小區、紙箱廠燒烤、啊裡吧吧燒烤、一九燒烤、饢食烤吧、好旺角、良田燒烤、新疆食府 、草春堂、紫羅蘭燒烤、王舍人、鑫鵬羊倌。

10、糖醋黃河鯉魚:鯉魚鮮嫩肥美,營養豐富。

11、濟南甜沫:甜沫也叫五香甜沫,其實是鹹的,是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊(現在大多直接用小米麵),熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料,以姜蔥末「倒熗鍋」,加胡椒粉或「五香面」提味兒,並點入少許香油溢其香氣。

9樓:聚焦山東熱

外地朋友來一般都是去芙蓉街或是寬厚裡,這兩個地方的小吃都還不錯的

10樓:超級微米陽光

如康清真食品公司的牛羊肉

濟南特色小吃是什麼?

11樓:

1、濟南特色小吃——草包包子

草包包子幾乎是每個濟南旅遊的人都必然要品嚐名的濟南特色小吃。2023年,一名叫做張文漢的老實人,在濟南開了一家名叫草包包子的店鋪,他製作出來的草包包子以餡多、味美、灌湯而聞名泉城濟南。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。

最特色的是它用荷葉打包的形式,配之濟南東荷西柳的稱謂,濟南特色小吃之首的名號就理所當然了!可以說它不僅僅是種美食,更是一種文化。

2、濟南特色小吃——孟家扒蹄

孟氏趴蹄起源於二十世紀前期,當時位於今五龍潭公園西南側的"文升園」是老濟南人盡人皆知的有名飯莊,那是叫"罐兒蹄」,到了2023年,經過挖掘創新,逐漸形成現在的孟氏趴蹄。孟氏趴蹄軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香。門臉不大卻生意興隆,每天定量,晚到不僅排隊而且經常買不到!

3、濟南特色小吃——名士多烤全羊

泉城"十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳祕方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。

4、濟南特色小吃——把子肉

濟南名吃。濟南的把子肉強調醬油的重要作用不放鹽。是選取有肥有瘦的豬肉,切成長條,用麻繩捆成一把,煮好,再放在醬油中燉。

把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能產生出肥而不膩的上佳口感。把子肉雖由濃油赤醬熬製,卻並不鹹,剛好用來下飯。而一口飯一口肉的搭配就恰好把米香肉香統統帶出來。

還有其他的輔菜來搭配比如:四喜肉丸,蘭花幹,海帶結,麵筋,豆筋,豆皮,腐竹,腐衣,素雞片,虎皮雞蛋,黃花菜,小青菜,豆角,香腸,排骨,肘子,雞腿等等葷素組合,可以滿足顧客不同飲食需求,要一瓶啤酒,再配上一碗白米乾飯澆上美味鮮香的肉汁,吃起來滿嘴流油,回味悠長,口口留香。

5、濟南特色小吃——罈子肉

濟南傳統風味小吃。它始於清代,據傳創制該品的是濟南鳳集樓飯店。該店廚師用豬肋條肉加調味品和香米,放入黑瓷釉的小口罈子中,用木炭微火煨燉而成。

清末濟南經營罈子肉有名的店家,當推同元樓,開業於清光緒年間,在城裡後宰門街,當時享有很高的聲譽。因為肉用瓷罈子煨燉而成,故名壇子肉。豬肉酥爛而不失其形,口感肥而不膩,色澤紅潤而亮,其味有獨特香味。

6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜

濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹製而成,素有"濟南湯菜之冠」的美譽,又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜,後因燕喜堂經營不善而失傳。

7、濟南特色小吃——油旋

濟南特色名吃油旋,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。

更有精細者,在油旋成熟後捅一空洞,磕入一個雞蛋,再入爐烘烤一會,雞蛋與油旋成為一體,食之更美。清道光年間,濟南城裡就有油旋經營。油旋蔥香濃郁,外酥內嫩,很受歡迎,流傳至今。

2023年老主席來濟南走訪,專程買了20個油旋。文學泰斗季羨林專門給做油旋的張姓店家題字:軟酥香、油旋張。

可見其對油旋的喜愛。

12樓:析綺納喇米

我覺得除了烤地瓜和羊肉串以外,就沒有什麼有特色的了

濟南有什麼比較特色的美食

13樓:善良的樂觀

特色的美食有:油旋、草包包子、灌湯包、甜沫等。

1、油旋,是山東濟南漢族傳統名吃,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油旋成熟後捅一空洞,磕入一個雞蛋,再入爐烘烤一會,雞蛋與油旋成為一體,食之更美。

2、草包包子為山東省濟南市的漢族名吃,始創於20世紀30年代。因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。精緻皮薄味美多汁,迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。

生意出奇的好,經濟又實惠。

3、早在北宋市場上已有售賣,當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。灌湯包外形美,其內容也精美別緻,肉餡與鮮湯同居一室,吃之,便就將吃麵、吃肉、吃湯三位一體化,是一種整合的魅力。

4、甜沫是山東濟南漢族傳統名點,大眾粥類美食。泉城二怪之一,是一種以小米麵為主熬煮的鹹粥,濟南人又俗稱之為「五香甜沫」。在濟南的眾多小吃中,甜沫是最具特色的「招牌」名優小吃。

具有調中開胃、益肺寧心、清溼熱、利肝膽、延緩衰老等功能。

濟南市裡有什麼好玩的地方,濟南市裡有什麼推薦的好玩的地方

大明湖 泉城廣場 趵突泉 黑虎泉 千佛山等。大明湖4a景區 大明湖公園位於濟南市濟歷下區大明湖路271號。面積甚大,幾乎佔了舊城的四分之一。大明湖公園有悠久的歷史,景色優美秀 麗,楊柳蔭濃 荷花滿塘,其間點綴著各色 亭 臺 樓 閣。遠山近水與晴空融為一色,猶如一幅巨大的彩色畫卷。大明湖景色四季 不同...

濟南市現在交通仍存在哪些問題,濟南市的交通規則

交通十分的擁擠。建議 1 所有高校 大學全部搬遷到大學城。2 所有養老的老人,建議搬遷到長請養老。3 所有汙染嚴重的企業全部搬遷到西部開發區。4 所有農村合法允許自建房。5 土地私有化。樓上的 1 你的第一條可以。2 為什麼老人要去長清養老?老人肯定希望在自己家裡。3 憑什麼汙染嚴重的企業全部搬到西...

誰知道濟南市裡有什麼大學,山東濟南的大學有哪些?

濟南好多學校都不在市裡,市裡的只有山大,山師,濟南大學這幾個有名的。其他的大學大都在章丘或是長清大學城內。省內知名度高的 濟南大學,山東師範大學,山東體育學院,山東建築大學,山東中醫藥大學。各類學院有很多很多,山東工藝美術學院,濟南外國語學校,山東藝術學院,山東建築工程學院,山東警察學院等等。個人感...