火雞和雞有什麼區別,火雞肉和普通雞肉有什麼差別

2022-05-28 15:56:32 字數 3505 閱讀 3975

1樓:輝頌歧祖

火雞雖然沾個雞字,但它不是雞類,只不過是中國人翻譯成雞了,是一種大型家禽,雞和鴨什麼區別,雞和火雞就是什麼區別,我是指類別上講。

2樓:端木哚哚

火雞,又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產於北美洲的家禽。火雞體型比一般雞大,可達10公斤以上。根據傳統,美國人會在感恩節及聖誕節烹調火雞。

和其他雞形目鳥類相似,雌鳥較雄鳥小,顏色較不鮮豔。火雞翼展可達 1.5 - 1.

8 米,是當地開放林地最大的鳥類,很難與其他種類搞混。火雞有兩種,分別是:分佈於北美的野生火雞,和分佈於中美洲的眼斑火雞。

現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。 雞是人類飼養最普遍的鳥類。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約2023年,但直到2023年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。

雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

3樓:舊城

火雞是熟的,雞是活的。

4樓:繁星

烏國雞比較好吃點 火雞沒品嚐過,不知道啊 為什麼問這個啊 你是傻瓜嘛

火雞肉和普通雞肉有什麼差別?

5樓:匿名使用者

火雞肉的蛋白質含量比其它禽類高20%,而脂肪含量則低21%,且膽固醇含量低。火雞以食草為主,肉質鮮嫩,無羶無臭,無藥物殘留,味道純厚可口,老少皆宜,既能適應高檔餐桌,亦要滿足普通家庭,是滋補營養和美食兼備的佳品。

6樓:匿名使用者

火雞肉和普通雞肉區別最主要的特徵就是低脂肪低熱量,低膽固醇!~含鐵比較高!

火雞 和 雞,有啥區別? 火雞是雞的一種?

7樓:一切開始顛覆

火雞雖然沾個雞字,但它不是雞類,只不過是中國人翻譯成雞了,是一種大型家禽,雞和鴨什麼區別,雞和火雞就是什麼區別,我是指類別上講。

8樓:匿名使用者

火雞是雞的一種,不過比我們日常看見的要大得多,類似於鴕鳥一樣的。到網上去查一下看看,以前很多人養的,不過現在很少了,只能在一些私人的養殖場見到!

9樓:匿名使用者

都是家禽,是兩種不同型別的動物...

10樓:5穿越了

火雞是火雞,雞是雞,原產地不同的兩個不同物種,不可混為一談。

雞是人類飼回養最普遍的鳥禽答類。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約2023年,但直到2023年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。

火雞,又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產於北美洲的家禽。火雞體型比一般雞大,可達10公斤以上。根據傳統,美國人會在感恩節及聖誕節烹調火雞。

和其他雞形目鳥類相似,雌鳥較雄鳥小,顏色較不鮮豔。火雞翼展可達 1.5 - 1.

8 米,是當地開放林地最大的鳥類,很難與其他種類搞混。火雞有兩種,分別是:分佈於北美的野生火雞,和分佈於中美洲的眼斑火雞。

現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。

11樓:匿名使用者

火雞,又名七面鳥或吐綬雞,是一種原產於北美洲的家禽。火雞體型比一般雞大,可達10公斤以上回

。根據傳統,美國答人會在感恩節及聖誕節烹調火雞。和其他雞形目鳥類相似,雌鳥較雄鳥小,顏色較不鮮豔。

火雞翼展可達 1.5 - 1.8 米,是當地開放林地最大的鳥類,很難與其他種類搞混。

火雞有兩種,分別是:分佈於北美的野生火雞,和分佈於中美洲的眼斑火雞。現代的家火雞是由墨西哥的原住民馴化當地的野生火雞而得來。

雞是人類飼養最普遍的鳥類。家雞源出於野生的原雞,其馴化歷史至少約2023年,但直到2023年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。

有好大區別

土雞和洋雞有什麼區別

12樓:中國農業出版社

土雞和肉雞在所含營養成分方面區別是不大的,只是某些營養素含量略有波動。比如肉雞的脂肪含量略高,和它的生長環境、餵養方法有關。土雞生長在自然環境當中,人為干預較少,生長週期長,活動多,食料**可以由雞自由選擇,所以土雞的肉質緊實,蛋白質及其他含氮浸出物較多。

而肉雞則不同,肉雞在人為干預下,飼料的配方必須能夠加快雞的生長速度,還要降低雞的病死率,所以激素、抗生素殘留等衛生問題較為突出。此外,雞的活動空間極小,活動量當然少,體內脂肪含量自然會增高,生長速度快,水分含量高,肉質不夠瓷實,生長週期短,含氮浸出物少,雞肉的鮮香味道就不夠濃郁。

13樓:匿名使用者

土雞可以說是綠色食品,健康食品,洋雞是靠喂飼料還有一些藥物長大的,我建議最好少吃或者不吃洋雞,寧願不吃雞,也不要吃洋雞,特別是裡面的激素太多,包括洋雞蛋

14樓:匿名使用者

因為土雞是農家養的,吃的是一些青菜,蟲子,和雜糧自然生長的。而洋雞是吃飼料,飼料中含有一些激素,雞吃了飼料就長的快了。

15樓:匿名使用者

你可以看一看腳。土家雞的腳皮老,很粗糙。而飼料的就很嫩了。還可以看它的表現,你靠近它、摸它:1,表現更溫順的是飼料的。2,有很怕的感覺,是土家雞

16樓:

土雞蛋和洋雞蛋到底選哪個?有什麼區別嗎?專家告訴你實情

火雞和雞有區別嗎?

17樓:匿名使用者

回答這個最好還是不要和普通雞一樣燒。

1、將火雞洗淨瀝乾水後,給火雞全身抹上鹽、胡椒粉、白糖、黃酒、焗雞粉,放在冰箱冷藏室貯藏24小時;

2、烤之前,燒一大壺滾燙的開水,燙醃火雞,所有的外皮部分全要燙到,使起**拉緊。把用臘肉、木耳、黃花、胡蘿蔔、蒜末炒香的米飯添到火雞肚子裡,縫合好;

3、給火雞全身內外搽上鹽、焗雞粉和生抽,尤其是胸部和大腿,要好好按摸,翅膀和腿分別用錫紙包好固定;

4、放入預熱200度的烤箱,火雞包兩層錫紙,先烤1個小時;降溫到170度再烤3個小時

5、取出撕開錫紙,刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調料,進烤箱170度烤15分鐘,再取出再刷調料,重複此過程3~4次,直到烤出滿意的金黃色就可以了;

6、吃的時候,切成肉片,沾上甜麵醬、麻油、花生醬、泰式甜辣醬、車釐子醬混合的醬汁一起吃,口感超棒。

更多5條

火雞和雞肉有什麼差別?

火雞和普通的雞有什麼區別

18樓:匿名使用者

火雞外國雞 個子大 長的快

火雞和一般的雞有區別嗎

19樓:唔尼喜十二

火雞在中國不屬於雞類,和一般的雞分屬於兩個不同的科,口感與體型也有差別,兩種並不一定有個高下,個人口味不同偏愛的種類也不同。

20樓:汕頭的公共汽車

火雞體型較大型,普通雞體型較小型。

21樓:綠葉之人生百態

呵呵……火雞比一般的雞要大好多的

火雞和普通家雞有什麼區別

信鴿和普通鴿子有什麼區別,信鴿和普通鴿子的區別有什麼不一樣嗎,還是說是一樣的

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