梨,為何稱 鴨梨 而不是 雞 鵝 梨呢

2022-05-24 11:06:32 字數 1246 閱讀 3628

1樓:只愛李雨桐

鴨梨-------果實呈倒卵圓形,近果柄處有斜形突起似鴨頭,所以叫鴨梨。

鴨梨,原產河北藁城。

是藁城的傳統名特產品,亦名雅梨,古稱真定御梨。

因由天津口岸公司經營,又稱天津鴨梨,是燕趙大地最古老的優良果品之一。

果實呈倒卵圓形,近果柄處有斜形突起似鴨頭,所以叫鴨梨。

藁城鴨梨栽培歷史久遠。

據《周書.秦四》記載,約在公元前13世紀左右,在滹沱河沿岸灘地上,出現野生林檎(沙果),

經勞動人民選優培育,與杜梨雜交,使沙細胞消失而成栽培品種━━野生變種檎(後來的梨樹),在滹沱河灘地廣泛栽培,形成大片梨園。

西漢司馬遷說:「常山南,河濟之間,千樹梨,其人千戶侯。」

據考,常山郡始建於西漢文帝元年(前179),轄肥累、九門二縣(皆今藁城地)。

肥累縣北部靠滹沱河有一村莊,名梨園莊[現在幾乎在縣城中了],據傳因該村有一較大梨園而得名。

鴨梨因品質極佳,被漢代皇宮和王公貴族視為上品,進奉宮廷,並以產地━━真定國,賜名「真定御梨」,被選入上林苑「棠梨宮」和「梨園」。

隨著自然條件的改變,鴨梨栽培面積逐年擴充套件。到20世紀30年代,全縣已有梨園2000多畝,年產鮮梨2萬餘公斤。中華人民共和國建立後, 「三河一故道」被開發利用,發展梨果生產,現有梨園10萬餘畝,年產鮮梨7萬噸, 藁城成為鴨梨生產基地市。

梨果一般重150-200克,果型美觀,色澤鮮雅。果心小,果皮薄,果肉白色,肉質細而脆嫩,味甜多汁,食之酸甜適口,多汁解渴,營業價值較高,既可補充人體營養又可**疾病。

藁城鴨梨在國內外市場久負盛名,被稱為「三大果霸」之一。既暢銷於國內各省市自治區,又是大宗傳統出口果品,遠銷加拿大、英國、菲律賓等十幾個歐美國家和東南亞地區,年出口量近千噸。

陽信鴨梨

馳名中外的陽信鴨梨,外形美觀,色澤金黃,呈倒卵形,梨梗基部突起,狀似鴨頭。鴨梨皮薄核小,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,風味獨特,素有「天生甘露」之稱,富含糖、維生素c、鈣、磷、鐵等營養成分,具有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便之功效。《本草綱目》把鴨梨的功能註定為:

「生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰」。鴨梨適合加工梨脯、梨糕、飲料等多種營養食品。

陽信縣栽培鴨梨歷史悠久,唐、明時即有大面積栽培,現有梨園20萬畝,被譽為「鴨梨之鄉」。陽信鴨梨在全國展評中屢屢蓋壓群芳,蟬聯桂冠。

參考資料

2樓:

它最初是鴨子種出的梨子,所以叫鴨梨

朝鮮半島為何不稱島而稱半島,韓國和朝鮮所在的半島為什麼叫朝鮮半島?

簡單的說吧,島是四邊環水。而半島是有一部分與大陸相連 那南方人是如何稱 朝鮮半島 的也是叫 朝鮮 半島嗎那豈不是承認自己是 朝鮮 的一部分了?韓半島有部電影就叫 韓半島 車仁表 主演的 地理概念。半島接壤大陸,但延伸至海中的地理位置叫半島,一般一邊接地,三邊接海。島嶼是在海洋中間面積較小的土地。與大...

秦為何定都咸陽而不是長安(西安)

樓上有一處錯誤 應該是從櫟陽遷往咸陽而不是雍 人家樓上說的沒錯,秦國是直接從雍城遷都咸陽,櫟陽算不上秦都,司馬遷都說了 史記 商君列傳 築冀闕宮廷於咸陽,秦自雍徙都之 秦孝公招賢令 原文 鎮撫邊境,徙治櫟陽 公元前383年 而不是徙都櫟陽,秦都只有雍城和咸陽,其他的只能算前沿軍事陣地或者離宮 咸陽是...

朱元璋為何建都在南京而不是其他地方

南京可以說是一個風水寶地了,有六朝古都的美譽。自己現在就是生活在南京,我覺得可以說是很適合生活的一座城市了。但是大家有沒有發現,定都南京的多是悲慘結局,被中原政權滅掉,比如南唐。我們從歷史常識可以知道明朝的開國皇帝朱元璋,他就是一個把國都定在南京的人。我們要知道朱元璋打天下是從南往北而不是從北向南的...