1樓：甲從桖
葡萄的營養價值 葡萄被人們視為珍果，被譽為世界四大水果之首。 據測定，葡萄漿果除含水分外，還含有約15%～30%糖類(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各種有機酸(蘋果酸、酒石酸以及少量的檸檬酸、琥珀酸、沒食子酸、草酸、水楊酸等)和礦物質，以及各種維生素、氨基酸、蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、卵磷脂等。特別是現代醫學發現，葡萄皮和葡萄籽中含有一種抗氧化物質白藜蘆醇，對心腦血管病有積極的預防和**作用。
多吃葡萄、喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產後的婦女於飯後吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液迴圈，又可增加身體中的血色素。 中國古代醫學對葡萄藥用也有記載。葡萄性味甘，酸，平，入肺，脾，腎經，能補益氣血強筋骨、通經絡、通淋消腫、利小便、滋腎益肝。
葡萄根、葉也是中藥材。葡萄易洩瀉，不宜過食。醫療上能起到補腎、壯腰、滋神益血、降壓、開胃的作用，尤其在預防和**神經衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效。
《滇南本草》說「大補氣血，舒筋活絡」。《滇南本草圖說》說治痘症毒，胎氣上衝，煎湯飲之即下。《本草再新》說它「暖胃健脾」。
《隨息居飲食譜》認為它「補氣，滋腎液，益肝陰，強筋骨，止渴，安胎」。《陸川本草》記載：「滋養強壯，補血，強心利尿，冶腰痛，胃痛，精神疲憊，血虛心跳。
」葡萄含鐵量較高，對缺鐵性貧血者，食用葡萄乾大有裨益，是**的輔助措施。 葡萄汁、子、皮內均富含強力抗氧化物質——白藜蘆醇及類黃酮等成分，它們在皮及子中的含有量上更勝一籌。白藜蘆醇及類黃酮具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝效益，可防禦缺血性腦中風，如腦梗塞、腦血栓等。
但是，葡萄雖屬藥果兼優的養生佳品，但祖國醫學認為，其性寒涼，因此當脾胃不和、虛寒洩瀉時應忌食。 【食療作用】 1．抗病毒殺細菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚，能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2．防癌抗癌: 葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質，可以防止正常細胞癌變，並能抑制已惡變細胞擴散，有較強的防癌抗癌功能。 3．抗貧血:
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素b12，尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒，每升中約含維生素b12。12～15毫克。因此，常飲紅葡萄酒，有益於**惡性貧血。
4．降低胃酸 利膽: 現代藥理研究證明，葡萄中還含有維生素p，用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可達到利膽的作用，因而可**胃炎、腸炎及嘔吐等。 5．抗動脈粥樣硬化:
研究發現，葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化，而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化，還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄（葡萄酒），可減少冠心病引起的死亡。
同時，葡萄中鉀元素含量較高，能幫助人體積累鈣質，促進腎臟功能，調節心搏次數。 6．補益和興奮大腦神經: 葡萄果實中，葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富，可補益和興奮大腦神經，對**神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
7．利尿消腫 安胎: 據李時珍記載，葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用，可**妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病症科學吃葡萄 吃葡萄時，我們一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一種良藥。
2樓：在雨季想念你
多吃葡萄對身體有哪些好處？
3樓：我抄鳥
吃葡萄都有好處太多了，首先是主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收人其次體最需要的礦物質和維生素等。
4樓：瘋子蛋杖
葡萄有利筋骨、益氣補血、除煩解渴、健胃利尿的功效。
5樓：血刺冠希
葡萄為常用補血食物,對心血管疾病的人吃很好, 性味歸經:甘、酸，平。入肺、脾、腎經。
功效:補氣血，強筋骨，利小便，安胎，除煩止渴。 多吃葡萄可補氣、養血、強心.
從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。在炎炎夏日食慾不佳者，時常食用有助開胃。 禁忌：
因含糖量高，多吃易引起內熱、導致腹瀉、煩悶等***。也容易引起蛀牙及肥胖，還有腸胃虛弱者不宜多食。
6樓：絕情
葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。 葡萄是一種滋補藥品，具有補虛健胃的功效。
身體虛弱、營養不良的人，多吃些葡萄或葡萄乾，有助於恢復健康，因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質等多種營養成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。 老年人胃氣虛弱，胃陰不足；或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次飯前嚼食葡萄乾6-9克，既能開胃口，又可補虛弱。胃虛嘔吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生薑汁少許.
調勻喝下，有止吐的功效。
7樓：慧瑩養生情報
常吃葡萄有什麼好處？
吃葡萄有什麼好處？
8樓：向翠花孝俏
葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。
9樓：小三郎雜談
女性吃葡萄的好處有哪些呢
10樓：慧瑩養生情報
常吃葡萄有什麼好處？
11樓：在雨季想念你
多吃葡萄對身體有哪些好處？
吃葡萄有什麼好處？
12樓：浦上青楓一寂
吃葡萄的好處：
葡萄不僅味美可口，而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%～30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健睥和 胃。
葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰 弱、疲勞過度大有裨益。
研究發現，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，並能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。每天食用適量的鮮葡萄，不僅會減少心血管疾病的發病風險，還特別有益於那些區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。鮮葡萄中的黃酮類物質，能「清洗」血液，防止膽固醇斑塊的形成。
葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
不宜人群：
1、糖尿病人。葡萄裡面含有大量的果糖，對於患有糖尿病的人來說容易導致血糖上升，所以糖尿病人平時儘量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導致普通人出現糖尿病。
2、腹瀉患者。經常腹瀉的人最好少吃一點葡萄，因為葡萄具有助消化的效果，如果出現腹瀉再吃葡萄，就會加劇腹瀉的症狀，所以腹瀉的人最好少吃一點葡萄。
3、脾胃虛寒的人。很多人體質虛弱，脾胃有虛寒的症狀，這時候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導致體質下降，引發寒症入侵，如果需要補充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。
吃葡萄,有什麼好處?
13樓：慧瑩養生情報
常吃葡萄有什麼好處？
14樓：在雨季想念你
多吃葡萄對身體有哪些好處？
15樓：化樹歷幻露
葡萄對人體很好的，它是一種鹼性水果，我們人體的血液一般是偏酸性的，特別是愛吃肉類的人。酸性體質的人容易導致多種疾病。多吃點葡萄就可以使人體酸鹼平均。
多吃葡萄對身體有什麼好處？
16樓：健十**醫生
葡萄對人體的好處有以下幾種:
預防疾病，因為葡萄可以預防心腦血管類的疾病，還能夠降低血小板的凝聚力，同時可以降低人體的血清膽固醇，從而起到預防疾病的功效。
排毒，因為葡萄能夠幫助人體排出毒素，還能夠消除溼熱，清熱解毒。
**，因為葡萄中含有豐富的維生素，能夠很好的起到**的功效，但是要適量的食用。
抗疲勞，葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
保護心臟，鮮葡萄中的黃酮類物質，能「清洗」血液，防止膽固醇斑塊的形成。葡萄越呈黑色，含黃酮類物質越多，但若將葡萄皮和葡萄籽一起食用，對心臟的保護作用更佳。
延緩衰老，葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高於葡萄的其他部位，花青素屬於生物類黃酮物質，而黃酮物質最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力，具有延緩衰老的作用。
17樓：血刺日安丿
初秋，成熟的葡萄陸續上市。葡萄不僅是我國的果中之珍，還名列世界四大水果之首。其汁多味甜，老幼皆宜，含糖類中的葡萄糖、、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸椽酸、酒石酸。
還含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。對大腦尤有補益作用。 中醫學認為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經。
功能生津止渴，補益氣血，強筋骨，利小便。我國漢代最早藥典《神農本草經》載：葡萄，「益氣培力，強志，令人肥健耐飢，久食輕身不老延年」。
主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、小便淋澀、浮腫尿少。 現代藥理研究表明，葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素，有利於鈣質吸收而預防骨質疏鬆。所含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合，使其失去傳染疾病的能力。
所含豐富鞣花酸是一種強力抗癌化合物。美國科研人員進而發現，葡萄還含有一種稱之為「白藜蘆醇」的化合物，具有較強的抗癌作用。若每天酌量飲葡萄酒，以色紅者為優，可減少冠心病的死亡。
這是因為葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時，能減少低密度脂蛋白的含量，減少動脈硬化脆裂而保持彈性。
吃葡萄有什麼好處？
18樓：卜鈺習錦
葡萄含糖量高達10%-30%，以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助於消化，適當多吃些葡萄，能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、b2、b6、c和p等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有補益。
把葡萄製成葡萄乾後，糖和鐵的含量會相對高，是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。
葡萄不但具有廣泛的藥用價值，還可用於食療：頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲適量的葡萄酒2-3次，有一定的**作用；幹葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。
現代醫學研究表明，葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益。
中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴。現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝臟細胞的功能，抵禦或減少自由基對它們的傷害。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。
國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食慾，防止肝炎後脂肪肝的發生。葡萄乾是肝炎患者補充鐵的重要**。用葡萄根100—150克煎水服下，對黃疸型肝炎有—定輔助療效
太原中醫肝病醫院，國家」十五」重點肝病專科醫院，河北中醫肝病醫院分院．太原中醫肝病醫院運用中西醫結合」耿氏複方**」，專業**甲肝、乙肝、丙肝、脂肪肝等各型肝炎、肝硬化、肝腹水、肝性腦病等系列肝病。太原中醫肝病醫院成立八年來接待山西省內外肝病患者10萬餘人次，太原中醫肝病醫院以良好的就醫環境、先進的檢驗檢測裝置、精湛嫻熟的肝病診療技術、熱情周到的醫前、醫中、醫後服務受到廣大患者好評。
吃葡萄的好處有哪些啊，吃葡萄的好處都有什麼
葡萄不僅味道酸甜可口，而且有很高的營養價值，成熟的葡萄漿果中含糖量高達10 30 主要以葡萄糖為主，能被人體直接吸收。葡萄中含有豐富的鈣 鉀 磷 鐵和多種維生素，以及多種人體所必需的氨基酸，葡萄具體的功效和作用主要有以下幾方面 1 補充營養，葡萄中含有豐富的營養成分，是一種滋補性很強的水果，除了蛋白...
吃葡萄有什麼好處與壞處，的好處，吃葡萄的壞處，吃葡萄有什麼好處
葡萄 喝葡萄汁和適量飲用葡萄酒對人體健康很有好處，產後的婦女於飯後吃葡萄，或喝些葡萄酒，既可幫助血液迴圈，又可增加身體中的血色素。祖國醫學認為，其性寒涼，因此當脾胃不和 虛寒洩瀉時應忌食。葡萄的營養價值 葡萄為葡萄科落葉木質藤本植物的果實，又名草龍珠 水晶明珠 蒲桃 蒲陶 李桃 山葫蘆。葡萄被人們視...
吃葡萄有什麼好處
吃葡萄有什麼好處？瞭解一下吧 1 促進腦部發育 葡萄中的原花青素小分子結構能夠穿透血腦障壁，提供病加強腦內抗氧化的功能，預防腦細胞老化及病變，減少老年痴呆的發生風險。因此常食葡萄有促進大腦機能運轉 健腦益智的功效。2 保護視力 葡萄中富含的低聚原花青素可通過抑制細胞凋亡來保護眼睛視力，緩解眼疲勞。而...