1樓：生活達人辣辣
當你沒法做到食物多樣化的時候，至少應該保證每種型別的食物都有攝入。分別是谷薯類（包括大米、全穀物、雜豆和薯類）、蔬菜類（綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜佔2/3以上）、肉禽魚類（包括畜肉、禽肉、魚蝦和雞蛋）、水果類、奶類、大豆和堅果，其他的比如碘鹽、水、食用油等。
既要做到極簡飲食模式，又要達到健康營養的目的，
那就意味著每一類食物裡至少應該吃1~2種。
舉個極簡的例子：
早餐：煮土豆、雞蛋、牛奶。
點心：蘋果
午餐：蒸玉米、黃瓜、滷牛肉、滷豆乾。
點心：開心果、酸奶。
晚餐：紅豆大米飯、白灼蝦、香菇炒青菜。
這樣一份極簡的飲食安排裡，各類食物均有涉及。
谷薯類裡土豆（薯類）、玉米（全穀類）、紅豆（雜豆）、大米（穀類）。
蔬菜類：黃瓜、青菜（綠葉蔬菜）、香菇（菌菇類）。
肉禽魚類：雞蛋、滷牛肉（畜肉）、白灼蝦（魚蝦類）。
水果類：蘋果。
大豆類：滷豆乾。
堅果類：開心果。
奶類：牛奶、酸奶。
每一餐的製作都相當簡單，基本屬於不下廚房的人也能carry的級別，而且不費時間。其中最費時間的滷牛肉和豆乾也就提前把煮熟的牛肉和豆乾放入滷料裡醃製即可。當然你也可以買現成的……
如果覺得這樣一份極簡的飲食安排都難以做到，那隻能說你對自己的健康太隨意了。
土豆和雞蛋可以讓你生存，但不是讓你生活。
附幾個我自己一個人中午午餐，其實也很簡單，基本上30分鐘以內含準備就可以做好了。 但基本做到了各種食材都有～主要就是善用不同的烹調方法， 比如一起蒸，一起煮，或是一邊蒸一邊煮。就可以節約很多時間啦
主食：玉米 蛋白質：豆腐 蔬菜：炒青菜
主食：玉米 蛋白質：三文魚 銀鱈魚 蔬菜：番茄
主食：義大利麵 蛋白質：袋裝成品羊肉 蔬菜：生菜
主食：細面 蛋白質：雞蛋 袋裝羊肉 蔬菜：青菜 杏鮑菇
主食：藜麥 小米 蛋白質：雞蛋 蔬菜：茄子
主食：粉絲 蛋白質：豆腐 蔬菜：青菜 番茄
2樓：太宗招手
在保證營養的前提下，如何極盡簡化飲食這是一個很好的問題。人體每天必須攝入的營養，有蛋白質，膳食纖維，維生素，碳水化合物等等，這些都是必須攝入的。簡化飲食，儘量少吃煎炸的食物。
多吃蒸煮的食物。但是品種是不能簡化的，每天攝入的品種應該保持越多越好。這樣才能均衡飲食，保證營養的攝入。
還要提倡早餐要好，中餐要飽，晚餐要少，這樣營養不會過剩形成腹部脂肪，請採納吧。
3樓：集萌
在保證營養的前提下，如何極盡簡化飲食。營養就是補充蛋白質，維生素，早餐，每天一個白煮蛋，牛奶或豆漿肯定夠了。午餐可以吃水煮的菜，加點蠔油，這是蔬菜，在弄點牛肉或羊肉補充能量。
晚餐水果或者酸奶或者做個沙拉。這些都簡單。想在保證營養的前提下簡化飲食最好的辦法就是像歐美人那樣飲食方法，根據營養配好食物，放到一起，加點沙拉和調料一拌，就可以食用了，這種方法營養上是沒問題，但口味方面是無法滿足中國人嘴巴，與中國人的飲食習慣和飲食文化差距太大，需要一定的時間來適應的。
在保證營養的前提下，簡化飲食是可以做到的，但是很難堅持做到。合理搭配飲食，才能營養均衡，多樣化食物使所含營養素齊全，比例適當，滿足人體需要。粗糧細糧搭配、葷素搭配、主副食搭配、幹稀飲食搭配、季節變化及一日三餐熱量分配。
在保證營養的前提下，如何極盡簡化飲食。首先每天要保證一個清水煮雞蛋，這樣能最高限度的保證你一天的營養。每天吃一到兩個蘋果或者是梨都行。
食物也得保證每天有點兒瘦肉，不能大魚大肉的一塊兒使勁吃。多吃蔬菜。這些都能保證你的營養充足。
在保證營養的前提下。如何極盡簡化飲食。當你沒法做到食物多樣化的時候，至少應該保證每種型別的食物都有攝入。
分別是谷薯類（包括大米、全穀物、雜豆和薯類）、蔬菜類（綠葉蔬菜和紅黃色等有色蔬菜佔2/3以上）、肉禽魚類（包括畜肉、禽肉、魚蝦和雞蛋）、水果類、奶類、大豆和堅果，其他的比如碘鹽、水、食用油等。
既要做到極簡飲食模式，又要達到健康營養的目的，
那就意味著每一類食物裡至少應該吃1~2種。
舉個極簡的例子：
早餐：煮土豆、雞蛋、牛奶。
點心：蘋果
午餐：蒸玉米、黃瓜、滷牛肉、滷豆乾。
點心：開心果、酸奶。
晚餐：紅豆大米飯、白灼蝦、香菇炒青菜。
這樣一份極簡的飲食安排裡，各類食物均有涉及。
谷薯類裡土豆（薯類）、玉米（全穀類）、紅豆（雜豆）、大米（穀類）。
蔬菜類：黃瓜、青菜（綠葉蔬菜）、香菇（菌菇類）。
肉禽魚類：雞蛋、滷牛肉（畜肉）、白灼蝦（魚蝦類）。
水果類：蘋果。
大豆類：滷豆乾。
堅果類：開心果。
奶類：牛奶、酸奶。
每一餐的製作都相當簡單，基本屬於不下廚房的人也能carry的級別，而且不費時間。其中最費時間的滷牛肉和豆乾也就提前把煮熟的牛肉和豆乾放入滷料裡醃製即可。當然你也可以買現成的……
如果覺得這樣一份極簡的飲食安排都難以做到，那隻能說你對自己的健康太隨意了。
土豆和雞蛋可以讓你生存，但不是讓你生活。
附幾個我自己一個人中午午餐，其實也很簡單，基本上30分鐘以內含準備就可以做好了。 但基本做到了各種食材都有～主要就是善用不同的烹調方法， 比如一起蒸，一起煮，或是一邊蒸一邊煮。就可以節約很多時間啦
主食：玉米 蛋白質：豆腐 蔬菜：炒青菜
主食：玉米 蛋白質：三文魚 銀鱈魚 蔬菜：番茄
主食：義大利麵 蛋白質：袋裝成品羊肉 蔬菜：生菜
主食：細面 蛋白質：雞蛋 袋裝羊肉 蔬菜：青菜 杏鮑菇
主食：藜麥 小米 蛋白質：雞蛋 蔬菜：茄子
主食：粉絲 蛋白質：豆腐 蔬菜：青菜 番茄
4樓：水清霞明
首先，人體每天所需的卡路里，你要經過計算，才能知道每天所需卡路里有多少，因為人體每天即使不動，也在消耗卡路里的。當然，我們假如不求**、不做劇烈運動的話，正常三餐吃飽，是能保證的卡路里的，甚至會多於每天所需。
另外一樣，就是營養了。人體所需的營養素分為五大類：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質（也有加上膳食纖維和水，稱七大營養素的）。
簡單來說，
蛋白質：肉類、雞蛋、奶類、豆類等
脂肪：油、肥肉等
碳水化合物：米飯、面等
維生素：蔬菜、水果等
礦物質、膳食纖維和水：以上部分食物均含有。
而為了營養均衡，建議一週內的食物種類多元化。
那麼知道了人體所需的營養後，如何極簡飲食？
市面上有很多代餐，有的用水沖泡、有的是一盒沙拉等形式出現。
也有綜合維生素、各種保健品。
除了沙拉，其他的都不是真正的食物，並且不能保證食物種類多元化。
5樓：小馬哥
注意合理搭配：可以1個普通漢堡包 1個蔬菜沙拉 1杯番茄汁。而放了太多牛肉餅的漢堡包、炸雞塊和1大杯飲料則是營養很差的選擇。
吃中式快餐或食堂：
一個省錢又有營養的辦法就是：1碗米飯 1個含肉冷盤 1份炒蔬菜，量小油少，葷素比例合理。
食堂：可以要2種蔬菜和1種肉菜，注意儘量選擇青菜、胡蘿蔔等營養素含量高的蔬菜，牛肉、雞肉、魚肉等脂肪含量較低的葷菜。
計仔君提醒
對於經常靠吃方便麵、熱乾麵或包子、涼皮、涼麵等應付三餐的人，由於缺少富含蛋白質食物及蔬菜，導致飲食結構單
一、偏向於碳水化合物，而蛋白質和各種維生素及礦物質攝入不足。
建議搭配肉魚類、雞蛋、乳類、豆製品、蔬菜來改善其營養平衡，另外，最好再搭配水果作為零食。
6樓：匿名使用者
1.多喝水:在我們的日常生活中,科學家是建議每天喝八杯水的。其實對於每個人每天的攝水量也是有細微的區別的,我們應該根據自己的情況來喝水,不過不能等到感覺嘴幹才喝水啦。
2.多看食譜:並不是說,我們想要**,那麼就這個不能吃那個也不能吃。我們可以多看看明星或者**達人的菜譜,一般都是營養但是熱量低的。
3.不吃垃圾食物:比如麻辣、油炸品,都是一些高能量、高熱量的食物,對我們的健康有非常大的損害,非常不利於我們的身心健康。我們應當儘早的戒除,起碼要減少攝入量。
4.不喝碳酸飲料:雖然我們要加大每天的攝水量,但是碳酸飲料≠水,碳酸飲料中含有很多會引發肥胖的物質,**期間的我們應該儘量不喝
7樓：匿名使用者
減脂期，水煮、拌、清蒸、烤箱、無油煎都可以，遵循少油少鹽少糖的原則。
食材無法選擇的情況下，選擇優質烹飪方法
烹飪無法選擇的情況下，選擇蔬菜類食材
在任何情況下都不推薦油炸食品
無論吃哪一餐，鹼性食品都要放在首位，並且要加大這類食物在整個飲食中的比重，也就是說蔬菜水果要吃的比肉類澱粉多，早餐也是一樣。因為內含大量的纖維素，會產生飽腹感且不容易餓，幫助改善消化道功能，快速排除毒素。
1. 身體一次只能妥當地消化一種濃縮不含水的食品2. 蛋白質和澱粉不要共食
3. 蔬菜是鹼性的要多吃
4. 兩種澱粉可以混合吃
5. 兩種不同類的動物蛋白不可混合
6. 脂肪應與蛋白質適量搭配，或與碳水化合物一起吃7. 水果應該空腹吃
8樓：卷枋茵
早餐吃點粗糧 粥、雞蛋 午餐吃正餐，飯和菜，也可有一湯，晚上可以吃點麵食類，易消化！
自己煮飯要簡單營養全面，離不開蛋奶蔬等，可以每天換不同的口味…早餐可以以豆漿、鹹粥、雞蛋和夾菜的小餐包都行，中午可以換不同口味和種類的蔬菜和煮一些營養好喝的湯，
主食多點粗糧或或自己做一些餅類吃不完也能放到冰箱的，總之自已煮飯簡單營養一定要種類豐富哦，希望能幫你做參考…
自己熬粥或者是下點麵條。麵條裡面青菜西紅柿雞蛋、碎木耳等等都可以熗鍋的，或者自己弄個小電鍋涮各種蔬菜吃，換著樣吃吧。
9樓：匿名使用者
按照主食、蔬菜和水果、肉蛋奶豆的計劃去準備。
比如：主食買一些雜糧的掛麵，比如蕎麥掛麵、速凍類的食物比如水餃、紅薯、紫薯、八寶粥、南瓜、土豆等，因為以上食物保質期長，你可以一次性多買點，吃2周左右是沒問題的；
蔬菜一週買7斤，可以多買幾種，顏色越深越好，可以買便宜的，水果買3斤。
牛奶直接屯兩箱，雞蛋也可以14個，夠吃兩週；肉類買雞胸、鴨血買兩三斤就好，這些食物基本上也可以放2周以上。
二、如何搭配呢？
就按照主食+蔬菜+肉/蛋/奶類搭配就好。
比如早餐：八寶粥提前一晚預約，雞蛋放在上層準備蒸。第二天吃個粥、雞蛋和牛奶就好。
午餐和晚餐一樣的道理：土豆/南瓜、配上喜歡的蔬菜及肉/蛋。
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