白露節氣可以吃牛肉嗎

2022-03-31 13:28:45 字數 1423 閱讀 5169

1樓:記憶蛋餃

可以。白露是整個一年中晝夜溫差最大的一個節氣。白露以後,氣溫開始下降,天氣轉涼,地面的水汽結露就開始增多了。

過了白露,人們容易出現口乾、脣乾、咽乾、**乾燥等症狀,這就是典型的「秋燥」。

白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。進食不宜過飽,以免增加腸胃的負擔,導致胃腸疾病。

2樓:小可愛的豬

可以吃牛肉。

初秋養脾,少吃「瓜」字輩

西瓜,甜瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字輩的食物都屬於寒涼食物。過了夏天,西瓜基本上該退出「歷史舞臺」了。

應對秋老虎,多吃「豆」字輩

不宜吃瓜類,但是夏末秋初暑氣逼人該如何應對呢?

綠豆:其實,生活中有些食物即可消暑又可化溼邪,比如豆湯。綠豆湯不僅可解暑熱之毒,還可化溼,助你的脾胃解圍。

紅豆:由於紅豆性善下行,通利水道,經常服用還有**的功效。對於愛美的女人而言,若是擔心因「貼秋膘」而致身材變形的話,可以配合著多喝些紅豆湯,即有消暑化溼,還可以維持曼妙身材,何樂而不為!

養脾潤燥,多吃秋果

秋梨:秋梨就是秋天最提倡吃的水果。對於燥邪猖獗的秋季來說,秋梨是去燥的最佳選擇。秋梨可生吃、將梨隔水蒸,煮湯或者做成粥來吃。

大棗:《本草綱目》認為棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,對於「脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛」等疾病有很好的**效果。可以用紅棗加大米熬成粥,但是大棗不宜食用過多,每天吃棗不要超過50克為好。

初秋進補,鴨肉最佳

對於身體弱的人而言,秋季還是應該吃些肉類補一補的。在肉類的選擇上,以鴨肉為最好。因為秋天的鴨子是最肥嫩的,秋天燥邪嚴重,吃些涼性的鴨肉,對於體內有熱、愛上火的人,便可起到祛火除燥的作用。

白露吃什麼水果

白露時節燥邪襲肺,飲食應以健脾潤燥為主,其中水果起著一個重要的角色,除了富含維生素和礦物質外,還有很多生物活性物質。在這個季節裡多吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果,會使人感到極為清爽舒適。

3樓:匿名使用者

盼望著盼望著,風中終於傳來了獨屬於秋日的涼意,而溫度也終於跌破了30℃。等白露一到,我們更可以打著「貼秋膘」的名義去大啖牛肉。

砂鍋燉牛肉

食材:牛肉肋條肉500克,食用油、醬油、大蔥、料酒、食鹽、生薑、花椒、胡椒粉等適量

做法:1、先將牛肉肋條肉洗淨,切成小方塊,約2.5釐米大小,放入一般的湯鍋中後,加水沒過牛肉塊燒沸,將血汙浮沫撇去,略煮一會兒後,將牛肉塊撈出放入大碗中,加入溫水清去血汙,煮沸的湯靜置澄清;

2、將澄清的牛肉湯倒入砂鍋中,放入乾淨的牛肉塊備用;

3、將炒鍋置火上,倒入食用油,油熱後下入大蔥、薑片、花椒籽,翻炒至炒出香味,加入少量醬油和料酒,舀少量牛肉湯燒沸,再加食鹽、料酒、胡椒粉,使之呈鹹鮮味,倒入裝好牛肉的砂鍋中;

4、將砂鍋置火上,旺火燒沸,再蓋嚴砂鍋蓋,微火慢燉約2個半小時,至肉爛汁稠香味濃厚即可食用。

孕婦可以吃牛肉嗎,剛剛懷孕不可以吃牛肉嗎

牛肉含人體所需多種必需氨基酸 蛋白質 脂肪 糖類 維生素b1 維生素b2 尼克酸 鈣 鐵 磷等成分,孕婦吃牛肉的好處多多。孕婦在孕期正是迫切需要補充以上營養元素的時候,通過食物來補充是再好不過了。可以吃啊,而且可以多吃點,牛肉可以補鐵,很多孕婦孕期都缺鐵,所以牛肉是個不錯的選擇。孕婦可以吃牛肉的,這...

痛風可以吃牛肉嗎

您好,痛風病人是不能吃含高嘌呤的食物的。牛肉建議少吃,儘量不要吃。平時飲食要注意清淡,多喝水,多吃蔬菜瓜果,多運動。牛肉也是高嘌呤的食物。最好還是少吃的好。肉類中雞肉,豬肉屬於中嘌呤的食物,但也要少吃的好。注意平時多喝水,注意飲食,還要用碳酸氫鈉鹼化尿液,急性期過去後加用降尿酸的藥物。希望對你有幫助...

牛肉可以炒土豆吃嗎,牛肉可以和土豆炒嗎

用料 牛肉 80克。土豆 一個。小紅椒 2個。青椒 1個。香菜 一根。大蒜 3瓣。花生油 適量。鹽 適量。雞粉 適量。生抽 適量。料酒 適量。生粉 少許。醬油 適量。步驟 土豆去皮,配菜洗淨備用。牛肉切片放適量料酒,生抽,生粉醃製一會。土豆切小丁,拿碗裝清水浸泡去除多餘澱粉。辣椒切小段,大蒜切片,香...