1樓：林夕的微笑
菠蘿咕嚕肉的做法
用料豬肉
菠蘿雞蛋
小番茄青椒
番茄醬白醋鹽生粉
糖料酒豬肉切成小方塊，放進大碗
加入1小勺鹽
加入1小勺生粉
加入1小勺料酒，攪拌均勻，醃15分鐘
菠蘿切成小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘後撈起
小番茄和青椒切成小塊備用
醃好的肉裡磕進一個雞蛋
加入2大勺生粉（我用的是玉米澱粉）
攪拌均勻，讓每塊肉都掛到糊，沒有多餘的蛋液，如果感覺粉漿不夠粘稠，可以再加點生粉，理想的掛糊狀態是：粉漿全部粘在肉上，沒有多餘的蛋液
鍋裡倒油，燒至8成熱，逐塊肉放入用中火炸至定型後，轉小火炸熟撈起瀝油
肉放涼後，重新燒熱油鍋，倒入肉大火復炸1分鐘，撈起瀝油倒出鍋裡的油，把番茄醬、白醋、白糖倒進鍋裡，加一點點鹽，淋入水澱粉，小火煮開成為酸甜汁（酸甜度根據自己的口味來決定，感覺太甜就加點白醋，感覺太酸就加點白糖）
倒入菠蘿、小番茄、青椒，翻拌均勻後關火
倒入炸好放涼的肉
快速翻拌均勻，讓每塊肉都裹上酸甜汁即可
小貼士1、炸肉的時候要炸兩次，第一次中火下鍋，定型後轉小火炸熟；
2、撈起待肉放涼了以後，重新燒熱油鍋，倒進肉大火復炸一下讓肉香脆；
3、酸甜汁煮好先關火再倒入肉，快速兜勻，讓每塊肉都裹到酸甜汁馬上裝碟。
2樓：黃昏的夕陽
菠蘿排骨
材料主料：豬小排（豬肋排）約500克，菠蘿200克配料 胡蘿蔔，西芹
調料 鹽 味精 糖 白醋 番茄沙司 生粉 蔥薑蒜做法1. 小排骨剁成5釐米小段，拍上澱粉放入開水中焯一下2.另起鍋，加入清水，將排骨下鍋煮熟，撈出瀝乾；
3.胡蘿蔔，西芹切成小塊，蔥切度薑切片蒜切末。菠蘿切成小塊，泡在鹽水中。
4.蔥薑蒜加人適量鹽，味精，糖，白醋，番茄沙司生粉調成汁。
5.鍋上火放少許油，先加入胡蘿蔔，西芹煸炒，再放入煮好的排骨，最後烹入調好的汁和菠蘿，大火炒勻即可。
3樓：匿名使用者
菠蘿蘋果汁
材料：菠蘿半個、大蘋果5個，這是榨一升果汁的量。
做法：菠蘿去皮、切片，放在鹽水中浸泡15分鐘後沖洗乾淨;用榨汁機將菠蘿榨成汁。倒出菠蘿汁清洗榨汁機後，再將蘋果榨汁。最後，將蘋果汁和菠蘿汁混合即可。
菠蘿山楂水晶果凍
材料：山楂、菠蘿、瓊脂8克，冷水500毫升，適量白糖。
做法：菠蘿切丁，山楂去核，然後泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮軟煮軟3.8克瓊脂，加入適量白糖不停攪拌;將瓊脂水均分為兩半，往其中一半加入菠蘿丁加熱，然後倒進模具中冷卻。
山楂瓊脂液混合以後，整齊地排列進一隻容器，倒入溶液。等湯水的溫度降下來以後，放到冰箱冷卻，讓後淋上糖桂花便可食用。
菠蘿怎麼吃 菠蘿的吃法技巧教程
4樓：一路上飛馳
菠蘿這種水果不但可以生吃，還可以熟吃，平時可以把菠蘿的果肉取出以後切成塊狀，加冰糖和清水一起煮成糖水菠蘿食用，用冰糖和清水煮制的糖水菠蘿酸味很淡，口感誘人。除此以外，菠蘿還能製成菠蘿肉或者菠蘿飯等多種美味菜口供人類食用，
5樓：匿名使用者
蘋果菠蘿汁
食材蘋果140g、菠蘿120g、生薑2g、冰糖20g、純淨水300ml、冰塊適量。
做法1、菠蘿去皮切塊，生薑切片，蘋果取芯切塊。
2、將所有食材放入料理杯內。
3、選擇10檔執行1分鐘，倒出即可飲用。
菠蘿的正確食用方法
6樓：小寶生活小集錦
1、將菠蘿切成一塊一塊的，放在一個容器裡，放入適量的鹽，然後攪勻，醃個幾分鐘。
2、將容器里加入一些水，讓菠蘿浸泡在在水中。再把菠蘿攪動一下，在再泡十分鐘。
3、菠蘿中的菠蘿酶可以使用鹽水稀釋化解掉。用鹽水泡過的菠蘿會更加的甜。
4、浸泡過的菠蘿可以直接食用，菠蘿可以起到生津止渴，清熱解暑，促消化等功效，適量的吃對身體還是比較有好處的。
7樓：惜緣
將菠蘿的皮去掉切成一塊一塊的，放在一個容器里加水，放入適量的鹽，然後攪勻，在鹽水裡泡幾分鐘。
把切好塊的菠蘿用筷子攪動一下，在泡個幾分鐘就可以拿出來吃了。
菠蘿中的菠蘿酶可以使用鹽水稀釋化解掉。用鹽水泡過的菠蘿會更加的甜。
浸泡過的菠蘿可以直接食用，菠蘿可以起到生津止渴，清熱解暑，促消化等功效，適量的吃些對身體有好處。
注意糖尿病人少吃或者是不吃。
8樓：下一次心動
小姐姐傳授正確吃菠蘿的方法，確定沒搞錯？
9樓：李木愚
菠蘿的正確食用方法：削皮，切塊，用鹽水浸泡，然後就可以食用了。
10樓：
菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鐘，然後再洗去鹹味，就可以達到消除過敏性物質的目的，還會使菠蘿味道變得更加甜美。
菠蘿怎麼吃最好 菠蘿的吃法技巧
11樓：陌上_卿名酒酒
1、煮粥
菠蘿煮粥吃最好，平時用菠蘿煮粥時可以準備新鮮的菠蘿果肉200克，大米一百克，把菠蘿果肉用清水洗淨以後切成丁狀，再把大米淘洗乾淨以後，入鍋加清水，煮至煮到大米破花以後，把準備好的菠蘿果肉丁放入鍋中一起煮，再熬20分鐘左右，加入少量枸杞進行裝飾，清爽可口的菠蘿粥也就煮好了。
2、做甜品
用菠蘿做甜品特別好吃，平時可以把它製成菠蘿派，製作時可以準備半個菠蘿和適量的餃子皮，然後把菠蘿的果肉取出以後切成小塊，用蜂蜜調勻。再把雞蛋調成蛋液，把菠蘿塊放在餃子皮中包好，然後用蛋液粘口。最後再把蛋液刷在餃子皮兒外面粘上芝麻入烤箱烤15分鐘，自制的香酥菠蘿派也就做好了。
12樓：匿名使用者
菠蘿醬原料：
菠蘿2個；白糖350克；麥芽糖150克；蘋果2個；檸檬汁適量；
做法：1、將菠蘿去皮洗淨控幹水分，切成小丁，蘋果去皮切成小丁；將菠蘿中間硬的部分放入打碎機，攪拌1分鐘，基本上就是菠蘿丁一般打碎，那樣口感好；
2、將攪拌好含顆粒的菠蘿倒進不鏽鋼盆，拂去表面的泡沫；放入不粘鍋內，加入白糖，用電磁爐加熱，大火燒開後，加入150克麥芽糖和檸檬汁，小火慢慢熬，直到湯汁慢慢濃了，不流淌即可。
3、將玻璃瓶洗淨用開水煮幾分鐘，撈出控幹水分；果醬涼後，放入洗淨晾乾的玻璃瓶中，放冰箱儲存。1-2天后食用最佳。
菠蘿冬瓜球
原料：菠蘿半個；冬瓜300克；白糖適量；檸檬汁幾滴；
做法：1、取一半切成塊；
2、另一半菠蘿榨汁；
3、冬瓜用挖球器挖球；
4、冬瓜皮修整後備用；
5、把菠蘿汁和冬瓜球加檸檬汁煮至冬瓜熟透，加白糖調味即可；
13樓：匿名使用者
水果沙拉 或者酸甜排骨哦
樹菠蘿怎麼吃，樹菠蘿的吃法
14樓：匿名使用者
菠蘿（學名：ananas comosus），是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來（ông-lâi），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。
有70多個品種，嶺南四大名果之一。
菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。
葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。
15樓：美味新吃法
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），顏色金黃，甜酸適口。幾乎一年四季都有，不過4、5月屬於是菠蘿成熟期，這時候最好吃。除了直接食用，還可以入菜。
菠蘿咕咾肉就是外國人最熟悉的中國菜之一，紅、黃、綠三種顏色，看起來很誘人。
那種酸酸甜甜又有點辣的泡菜蘿蔔怎麼做啊（最快速最簡單的）
韓國泡菜蘿蔔 調料 糖 鹽 魚露 辣椒麵適量就可以，可按自己的口味調配。做法 1 將蘿蔔切成小塊，灑上鹽放置三個小時左右，蘿蔔變軟 蔫了以後濾出水份，涼幹待用 2 把蒜 姜 蘋果 梨放入攪拌機內，加上調料後攪拌好 3 再加入辣椒麵 蔥 繼續攪拌好。胡蘿蔔切成絲 4 取出涼好的白蘿蔔，加入胡蘿蔔絲 攪...
小時候經常吃的野果，成熟後酸酸甜甜，味道極好。請問這個野果的學名叫什麼？各地都怎麼稱呼他
中文學名 胡頹子，別bai名 蒲頹子 du半含春 盧都zhi子 雀兒酥 dao甜棒子 牛奶子根 石內滾子 四棗 半春子 柿模容 三月棗 羊奶子，拉丁文名 elaeagnus pungens thunb.為胡頹子科 胡頹子屬常綠直立灌木。應該是羊奶果，是胡頹子科植物密花胡頹子elatagnus con...
這種野果的學名是什麼？成熟以後紅紅的，酸酸甜甜的
胡頹子，拉丁學名 elaeagnus pungens，別名半春子 甜棒槌 雀兒酥 羊奶子，原產中國，北半球溫帶和回 帶地區答，屬胡頹子科大型常綠灌木，株高可達4m，側枝稠密並向外圍擴充套件，枝條上有刺，小枝褐色，上面被有很厚的銀白色鱗片。葉橢圓形至長橢圓形，長5 10cm，互生，先端漸尖，基部圓形，...