1樓：小松部落格
單晶冰糖是以白糖為原料，採用新的先進工藝精製而成，產品顆粒均勻，晶形美觀，包裝食用方便。本產品含蔗糖量99.8%以上，色澤潔白或淡黃，質地純淨，是國際市場公認的無汙食品。
單晶冰糖甜味純正，甜度適中，作糖果食用，口感舒適，潤喉開胃。它還具有土冰糖的用途，配製各種飲料，浸泡各類補藥酒，燉煮補品，是男女老少皆宜食用的保健食品，也可作中成藥甜味輔料。
2樓：吳田田
冰糖的作用一是為了增加甜度，中和多餘的酸度。並且有去火的功效，它還是和菊花、枸杞、山楂、紅棗等配伍的極好調味料，冰糖是入肝和肺經的優良生津濟，有潤肺的作用。
冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖,與白糖在體內分解的成分一樣;所以,冰糖可以代替白糖。
3樓：催紙煤和大家好
雪梨燉冰糖
[作用]清心潤肺、清熱生津。適合於燥咳痰稠或小兒口乾渴、面赤脣紅者飲用。秋天氣候乾燥，兒童可作日常飲品。
[用料]雪梨2個，冰糖適量。
[烹調]雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內，加少量開水，燉30分鐘便可食用。
蘋果蜜棗瘦肉湯
[作用]養陰潤肺、益胃生津、潤筋脈。適用於秋季天氣乾燥、乾咳無痰、**乾燥。一般小兒秋天常食用，可潤燥生津。
[用料]蘋果1—2個，瘦肉100克，蜜棗4枚。
[烹調]蘋果去皮、心，切片，與瘦肉、蜜棗同放入鍋裡，加適量清水，煲1小時便可食用。
紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯
[作用]清熱潤燥、滋養**。是秋季氣候乾燥，調養身體的佳品。
[用料]紅蘿蔔250克，玉竹25克，馬蹄150克，大魚頭一個（約300克）
[烹調]紅蘿蔔去皮切塊，馬蹄去皮拍裂，大魚頭原個去鰓洗淨，用少許油在鐵鑊內煎至兩面金黃色，加入少量開水，然後與上料同放入鍋內，再加適量清水，煲1小時，以鹽調味，便可飲用。
4樓：身邊有愛
冰糖的主要成分是含結晶水的葡萄糖。
冰糖性平，可以和胃潤肺，止咳化痰。
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