1樓：陶醉**咖
另外現在環境汙染嚴重，水裡面的重金屬超標，蝦長期生活在這種環境，這些重金屬會在蝦的體內蓄積，如果人吃了會造成慢性中毒；所以蝦線能不吃吃還是儘量不吃；但是如果自己在家裡面做的話，想吃的乾淨一點，那就把蝦線去掉。其實如果自己在家裡面做，就要買大一點的蝦，這樣的話蝦線也好去掉。蝦洗乾淨後，直接在蝦身體第二第三節交界處用牙籤扎入，之後向上挑起，即可挑出蝦線，一般都是靠近蝦頭那一側的蝦線先出來，之後可以手抓住蝦線輕輕拉扯即可把整根蝦線拉出。
從衛生的角度來講，還是儘量不要吃，而且蝦線對蝦的口感也有影響，吃起來會牙磣，所以，能去掉還是儘量去掉吧。那些人工養殖的小龍蝦，我個人是建議全部清除蝦線的，因為這些人工養殖的小龍蝦，在養殖過程中多多少少會餵食一些飼料的，而只要餵食飼料了，那麼蝦線就會吸收一些化學物質了。
現代醫學沒有發物此說法，只要對蝦不過敏，任何人都能吃，有傷口的人也能吃的。蝦是典型的高蛋白、低脂肪的食物，適當的食用，有助於傷口癒合。
2樓：草莓醬愛上妮
「蝦線」實際上是蝦的腸道，也是蝦消化系統的一部分。事實上，簡單地看一下「蝦線」，它和我們吃的豬腸和鵝腸是一樣的。這些實際上是動物的器官。
然而，人們認為如果「蝦線」不去除，很可能會對身體造成一些傷害，主要是因為蝦體內有那種黑色物質，這實際上意味著蝦線不會完全吸收，也不會將排洩物排出體外
3樓：熊貓醫學
雖然蝦有營養也好吃，但是大家對於吃蝦時需不需要去掉「蝦線」，卻很有爭議。那麼，到底用不用去掉「蝦線」呢？如果不去掉會有什麼後果呢？
除了去掉「蝦線」以外，吃蝦時還需要注意哪些事情？
4樓：江湖人稱家父
吃蝦的時候如果沒有去除蝦線是有可能對身體產生危害的，因為蝦線是蝦的腸道部分，其中有非常多的雜質，甚至還有一些毒素，人體攝入後可能會引起人體的不適。
5樓：你到底敢不敢
其實也不會有太大的危害，蝦線裡面有一些蝦身體裡面的垃圾，但是因為含量比較少，吃的少也不會有太大的問題。
6樓：愛小樹苗
對身體會有危害。因為蝦線本來就是蝦的一些排洩物，所以吃太多的話會導致中毒。
7樓：小李美死了
對身體是沒有危害的，只不過會影響口感而已。很多飯店也是不會去除蝦線。
8樓：匿名使用者
會對人體有危害，因為蝦線裡面含有一些有毒物質，可能會對身體產生危害。
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