花生和雞肉可以一起煮來吃嗎,花生可以和雞肉煲湯嗎

2022-02-20 17:43:25 字數 5054 閱讀 2428

1樓:小王子精選**

可以的,可以做成花生排骨雞湯進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:排骨 200g、雞肉 150個、胡蘿蔔 1個、花生 150克、姜 1塊、陳皮 1塊、鹽 3克。

1、花生洗淨泡2小時。

2、排骨雞肉切塊放入鍋中焯水。

3、去除浮沫,撈出洗淨。

4、鍋裡放入花生,水,陳皮,姜塊。

5、倒入排骨雞塊,胡蘿蔔。

6、大火煮沸後轉小火煮2小時。

7、加鹽攪拌均勻盛出,這樣花生排骨雞湯就做好了。

2樓:蒲公英花開丶

材料脆花生醬(帶碎花生仁的)250克,新鮮香菜(芫荽)切碎1把薩爾薩調味汁(墨西哥食物中用番茄、洋蔥做的辣調味汁)175克深色黃糖粉57克,醬油105毫升,鹽15克,檸檬汁60毫升,辣椒粉2克,新鮮黑胡椒粉2克,切碎的大蒜45克,蔥1小把(切碎),雞胸肉3塊(去皮,去骨,切半,切成條狀),青椒2個(去籽,切成方塊)

做法1、將脆花生醬、香菜、薩爾薩調味汁、黃糖、醬油、鹽、檸檬汁、辣椒、黑胡椒粉、大蒜、蔥放入一個大碗,攪拌好。然後放入雞肉拌勻,蓋上碗,放冰箱裡冷藏至少4小時。

2、當雞肉醃上時,將竹籤浸泡在水中一小時,使他們在燒烤時不會燃燒。

3、預熱燒烤爐至高熱。 如用烤箱,調到燒烤檔預熱。

4、將雞肉條象螺紋樣串上竹籤成蛇型,並在每個螺紋之間新增一塊青椒。

5、串好的肉串放在燒烤爐上,烤4-6分鐘,其間將肉串翻轉一次。 或用烤箱燒烤檔烤到肉變黃色和熟透即成。

3樓:匿名使用者

可以的,有一道名菜叫 宮保雞丁 材料也有花生和雞肉

4樓:匿名使用者

可以啊 我小時候經常吃

花生可以和雞肉煲湯嗎

5樓:小王子精選**

可以的,可以做成花生雞爪湯。

準備材料:雞爪 7只、姜 10克、花生 100克、蔥 3顆、鹽 1茶匙。

一、第一步將雞爪指甲剪去,清洗乾淨,放旁邊備用,如下圖所示。

二、花生洗乾淨然後提前用冷水浸泡一晚,如下圖所示。

三、雞爪放入鍋中,加入薑片和蔥結,焯水後撈出,如下圖所示。

四、將焯水後的雞腳與泡好的花生放入壓力鍋內膽,加入薑片,兌入1.5升水。

五、蓋上蓋子,啟動煲湯程式,時間為50分鐘,如下圖所示。

六、程式結束後,開啟蓋子調入鹽,盛入碗中,這樣花生雞爪湯就做好了。

6樓:碧海雲天

可以的。

燉花生雞的做法步驟:

1. 將雞胸肉,紅椒和洋蔥放到一個燉鍋裡。倒上雞湯、4湯匙醬油,再加入孜然、蒜末、辣椒幹、鹽和胡椒一起攪拌。上蓋,用低火燉4個半或5個小時。

2. 將225毫升汁液從燉鍋中取出,把它和玉米粉、花生醬、剩餘的醬油和青擰汁混合在一起。這個汁應該比較稠。然後將這個拌好的汁倒回燉鍋,上蓋。

3. 用高火燉30分鐘。用蔥,胡荽和花生稍加點綴即可。

花生的功效:

1.花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2.花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。

3.花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

7樓:稽越_晉江

可以的。不過一般花生更多的是跟雞爪煲湯,或者跟豬蹄一起。

雞肉的話因為本身蛋白質含量很高,而且雞皮比較油膩,所以最好別跟脂肪含量高的花生一起煲湯。相反,往裡加些海螺片,或者淮山藥等都很不錯。

8樓:

可以!加紅棗、枸杞、玉竹等是一種補湯!

9樓:匿名使用者

當然可以啦

我們這常用黃豆煮 也很香的

10樓:雅各布

當然可以啊,我經常這樣煲,營養又美味

11樓:金點子分享

希望你能在這裡找到答案 blog.sina.com.cn/hcolin2009

雞肉與花生可以一起燉湯好喝嗎

12樓:匿名使用者

燉花生雞的做法步驟

1. 將雞胸肉,紅椒和洋蔥放到一個燉鍋裡。倒上雞湯、4湯匙醬油,再加入孜然、蒜末、辣椒幹、鹽和胡椒一起攪拌。上蓋,用低火燉4個半或5個小時。

2. 將225毫升汁液從燉鍋中取出,把它和玉米粉、花生醬、剩餘的醬油和青擰汁混合在一起。這個汁應該比較稠。然後將這個拌好的汁倒回燉鍋。上蓋。

3. 用高火燉30分鐘。用蔥,胡荽和花生稍加點綴即可。

花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。

花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

花生中的微量元素硒和另一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病,同時也是降低血小板聚集,預防和**動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。

花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

力,有助於老人滋補保健;若經常食用,適宜水煮,炸花生易生火氣。

13樓:匿名使用者

好喝,放一些芹菜就更好了。炒菜現在放花生、腰果、黃豆的很多,感覺不錯。

14樓:

可以一起燉湯。美味好喝

15樓:世界在腳下

可以,美味,營養豐富

16樓:匿名使用者

是可以的 ,是很滋補的湯。

花生可以和雞肉一塊煲湯嗎?

17樓:小王子精選**

可以的,可以做成花生雞爪湯。

準備材料:雞爪 7只、姜 10克、花生 100克、蔥 3顆、鹽 1茶匙。

一、第一步將雞爪指甲剪去,清洗乾淨,放旁邊備用,如下圖所示。

二、花生洗乾淨然後提前用冷水浸泡一晚,如下圖所示。

三、雞爪放入鍋中,加入薑片和蔥結,焯水後撈出,如下圖所示。

四、將焯水後的雞腳與泡好的花生放入壓力鍋內膽,加入薑片,兌入1.5升水。

五、蓋上蓋子,啟動煲湯程式,時間為50分鐘,如下圖所示。

六、程式結束後,開啟蓋子調入鹽,盛入碗中,這樣花生雞爪湯就做好了。

18樓:碧海雲天

可以的。

燉花生雞的做法步驟:

1. 將雞胸肉,紅椒和洋蔥放到一個燉鍋裡。倒上雞湯、4湯匙醬油,再加入孜然、蒜末、辣椒幹、鹽和胡椒一起攪拌。上蓋,用低火燉4個半或5個小時。

2. 將225毫升汁液從燉鍋中取出,把它和玉米粉、花生醬、剩餘的醬油和青擰汁混合在一起。這個汁應該比較稠。然後將這個拌好的汁倒回燉鍋,上蓋。

3. 用高火燉30分鐘。用蔥,胡荽和花生稍加點綴即可。

花生的功效:

1.花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍,對多種出血性疾病都有良好的止血功效。

2.花生含有維生素e和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤**。

3.花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。

燉雞湯加花生可以嗎?

19樓:那個閃電

可以,以下是花生雞湯的做法。

主料:雞肉1000g、香菇50g、黑花生80g輔料:鹽適量、姜適量、蔥適量、紅棗適量、枸杞子適量步驟1.準備好配料

步驟2.雞肉剁大塊,先煮開去除水分。鍋燒熱,將去了水分的雞肉放鍋中小火煸炒。

步驟3.炒好的雞肉放入砂鍋中,加入適量的水,加入薑片和蔥褲。

步驟4.大火煮開後,加入幹香菇,和黑花生一起熬煮。

步驟5.大概一小時後,撈出蔥褲,加入大棗和枸杞繼續熬煮半小時就可以了。

步驟6.,雞湯出鍋前加入適量的食鹽調味就可以盛出享用啦~

20樓:傾蓋如故

可以的,花生燉雞是一道以花生、去皮無骨雞胸肉等為原料,精心燉制而成的一道滋補美食。花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素a、維生素b6、維生素e、維生素k,以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸,含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。

脂肪含量為44%-45%,蛋白質含量為24-36%,含糖量為20%左右。含有豐富的維生素b2、pp、a、d、e,鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。

有促進人的腦細胞發育,增強記憶的作用。

擴充套件資料

1、花生藥用價值

抗老化性:花生果實中所含有的兒茶素、賴氨酸對人體起抗老化的作用。

凝血止血:花生果衣中含有油脂,多種維生素,並含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病有止血的作用,對原發病有一定的**作用,對人體造血功能有益。

滋血通乳:花生果實中的脂肪油和蛋白質,對婦女產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。

2、雞肉禁忌

雞肉食用量對人體,尤其是老年人的健康有重大影響。營養學家指出,由於人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。

膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率,如果女性每天都吃雞肉,那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。

21樓:湖北新東方培訓學校

一、花生燉雞是一道以花生、去皮無骨雞胸肉等為原料,精心燉制而成的一道滋補美食。

二、花生的皮是紅色的,生的皮當中含有的鐵元素,可以有效的預防缺鐵性貧血,花生燉雞湯,還可對女性起到**的作用,花生當中含有的豐富的微量元素,作為日常的保健神品之一,也屬於一種堅果,還可以提高青少年的記憶力。

22樓:愛蝶子

做法:1、雞洗淨斬塊,放入沸水中焯一下,取出衝盡血水備用 枸杞用溫水泡發備用;姜用刀拍破備用。

2、鍋內放入涼水、雞肉塊、姜、蔥結用大火煮沸,打淨浮沫,改小火燉10分鐘。

3、放入花生、鹽、料酒煮至綠豆熟爛,撈出姜塊、蔥結煮熟即可。

花生和毛豆可以一起煮嗎,紅豆,綠豆,花生可以和苦瓜一起煮嗎

可以的,可以做成水煮毛豆花生。具體步驟 主料 花生400g 毛豆500g 輔料 油適量 鹽適量 八角回適答量 粗鹽適量 姜適量 花椒適量1 乾花生提前一夜浸泡好後用手捏一下前面。2 毛豆把兩頭剪掉洗淨備用。3 粗鹽在水龍頭下清洗一下。4 把毛豆放入鍋中加入適量八角和花椒。5 把粗鹽拿一點放入鍋中。6...

花生可以和排骨一起燉嗎,花生可以和排骨一起燉嗎?

花生米燉排骨的做法 準備材料 排骨 花生米 枸杞 植物油 雞粉 食鹽 做法步驟 1 將花生米提前泡好,排骨浸泡30分鐘後焯水。2 將浸泡好的花生米和排骨放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。3 大火煮滾之後轉小火煮45分鐘後。4 放入洗淨的枸杞,然後倒入適量的植物油 雞粉 食鹽調至入味後即可關火。花生燉...

花生能和黑豆一起吃嗎,花生和黑豆可以一起吃嗎

可以一起吃。黑豆因為其外觀的顏色,所以,含有了大量的花青素。花青素可以保護視力,促進胃腸道的消化,這對開胃健脾有很多的好處。黑豆可以和香菇花生做成香菇花生黑豆湯,也可以在燒鯽魚湯時加入黑豆和花生,都是很好的食療佳品。黑豆功效 1 美容養顏 黑豆裡含有豐富的維生素,這可以幫助女性起到美容養顏的效果。這...