春天來了,「晒」蒲公英泡水喝,但怎麼晒出來的口感好 功效佳

2022-02-18 23:30:10 字數 6463 閱讀 1598

1樓:熊熊小壘

春天來了,蒲公英火了,不僅是因為蒲公英是好吃的野菜,更是因為蒲公英有藥用價值,晒乾泡水喝,有很多的養生功效!

可是,怎樣「晒」乾的蒲公英,泡水喝功效最好呢?

首先,來了解一下蒲公英的藥用

蒲公英在中國、日本、俄羅斯和歐洲的藥學史中都有特別記載,被視為解毒劑的時間已超過100年。

蒲公英入肝經,可保肝,清肝毒,預防肝損傷。跟乳薊的功能不相上下,都是最常用在需要去肝毒的病患身上,是在許多預防c型肝炎中最重要的天然營養品。

蒲公英還有十分重要的藥用價值,具有清熱解毒、消炎、健胃、利尿、散結的功能,可冶療婦女乳痛水腫、咽炎、急性扁桃腺炎和其它熱毒諸症。

蒲公英常被中藥界譽為具有清熱解毒,抗感染作用的"八大金剛"之一,在一定程度上可代替抗菌素,有廣譜抗菌素的作用。

在臨床應用方面,蒲公英的應用範圍很廣,現在己用它研製成注射劑、片劑、糖漿等不同劑型,廣泛用於**各種炎症、感染性疾病達40多種。

蒲公英「晒」幹泡水,有三種方法,一起看一下

方法一:陽幹法

新鮮的蒲公英,尤其是剛採回來的蒲公英,必須要多清洗幾遍,因為其中會有很多的塵土和雜質。

洗乾淨的蒲公英,放在晾架上平攤開來,陽光下需要晾晒2-3天。

等蒲公英都晒的比較幹就可以了。

將其裝好,乾燥處儲存即可!

想要泡水的時候,沒有取5g左右,熱水沖泡飲用即可,只是這樣晒乾的蒲公英,需要衝泡的時間長一點,營養物質才會泡出更多!

方法二:陰乾法

如果,所處的環境長期陰雨連綿,沒有足夠的陽光晒乾,也可以選擇陰乾法。

將蒲公英清洗乾淨後,放在陰涼處平鋪,注意一定要通風,否則會滋生細菌。

半個月左右,蒲公英就可以變得已經很乾燥了!

不過陰乾法的蒲公英,最好是要涼水入鍋,煮開後冷卻至適宜的溫度再飲用,效果才好!

方法三:炒幹法

如果覺得前兩個方法,用時比較長的話,可以選擇炒幹法來炒幹蒲公英,這樣做蒲公英茶,時間短,口感好、易沖泡、效果佳!

將蒲公英的葉子和根莖分別擇開,蒲公英葉冼2水後,撒鹽泡3分鐘;

蒲公英葉撈起瀝水後,切段;

鐵鍋燒熱,蒲公英葉入鍋,大火炒。炒出水後,倒出多餘水份,轉中火炒幹水份。

待蒲公英水份少時,轉小火。用手抓炒,能感知茶炒制中對溼度,溫度、火候的掌握。

最後,將蒲公英炒製出香味、全乾,出鍋冷卻放涼後,裝瓶即可!

每次泡水去3-5g即可,熱水沖泡3-5分鐘,即可飲用,易沖泡,口感佳!

值得一提的是,蒲公英根莖同樣可以做成茶

蒲公英根莖在護肝方面,效果優於蒲公英葉子,所以,將蒲公英根做成茶,泡水喝,是護肝不錯的選擇!

將蒲公英根莖,清洗乾淨,注意一定要多清洗幾遍,以免殘留泥沙;

洗淨的蒲公英根,切成5-10毫米左右的小段,在蒸籠中蒸15分鐘,取出後自然降溫;

冷涼後的蒲公英根,放到炒鍋中烘炒,注意勤翻炒,避炒糊了,炒至顏色到淺褐色為止,取出降至常溫,即可。

每次取3-5g,熱水沖泡,3-5分鐘即可飲用!

蒲公英雖好,但脾胃虛寒、陰寒證者、過敏者、久病之人、腸炎者慎用,否則會加重病情!

2樓:

春天用蒲公英泡水喝好處多,可剛採摘回來的蒲公英能直接泡水喝嗎

怎樣把蒲公英「晒乾」泡水喝使得口感好、功效佳?

3樓:二丫妙招

剛挖回家的蒲公英,別直接晒乾泡水喝,牢記這幾步,不發苦更好喝

4樓:茶趣

我是把蒲公英晒到七成幹,然後跟炒茶一樣小火炒黃,這樣去了部分寒氣,喝起來也有茶香味。

5樓:顓孫訪蘭

首先要把蒲公英放在乾淨的地方上,在晒的過程當中一定要防潮防溼,每天定時翻一下,讓他透風。

6樓:達

首先,一定要洗乾淨,然後找一個通風的地方晾晒它,晾晒到不至於放到水裡掉渣渣,這樣口感就不錯。

7樓:編號

在泡的時候選用一些熱水去跑這個樣子的話,可以把真正的功效給慢慢的弄出來,會讓這個達到更好的效果。

8樓:辰星

蒲公英洗淨後,瀝乾水分,放入竹蓋簾上放在通風處即可,中間要翻幾次,目的是全部乾透。

也可以**倒水沸騰再悶上十分鐘後,把蒲公英撈出放在漏勺上,把水控幹。然後放在一個通風的地方,乾的差不多了在太陽下晒乾。

9樓:達

首先要注意的就是清潔這一方面了,不僅蒲公英要洗乾淨,放置蒲公英的地方也要乾淨,然後拿它去太陽底下曝晒。

10樓:寶68269晒僖

在把蒲公英採摘下來後,我及時的把它的根給斬斷,然後放在太陽下暴晒,晒完幹了就拿出來,不要在外面過夜。

11樓:仉夜曼

先把它吸乾淨,然後把它切成一小段一小段的放在風口處,或者是太陽底下暴晒。

12樓:以心

一定要把蒲公英洗乾淨,然後晒的時候要把它放在通風的地方,而且還要反覆翻,保證他晒得均勻。

喝蒲公英晒乾泡水喝有什麼好處

13樓:在萬華巖漫步的香雪蘭

1.清熱解毒

蒲公英作為一種植物類藥,同許多其他的植物藥一樣,具有清熱解毒的功效,在許多**火熱偏盛的疾病中,都有很好的療效,比如五味消毒飲中就有蒲公英的存在。如果經常有口腔潰瘍或者有**方面的疾病,可以多使用蒲公英泡水。

2.消癰散結

蒲公英清熱解毒的作用和消癰散結的功效是結合在一起的,清熱解毒同時能夠消腫散結,在**座瘡以及其他**性疾病方面有很好的療效,如果是面部長痘、經常有**溼疹等等,都可以使用蒲公英泡茶當水喝。同時還可以結合一些其他藥物,比如金銀花、菊花等使用,覺得味道不好不太能接受的人群,可以加一些冰糖,提高口感。

14樓:姓呂的呂公子

您好,蒲公英具有豐富的維生素a和c及礦物質,對消化不良、便祕都有改善的作用,另外葉子還有改善溼疹、舒緩**炎、關節不適的淨血功效,根則具有消炎作用。

蒲公英晒乾後泡水服用可以清熱解毒、利尿除溼,可以預防病毒感染等。此外,蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化,增食慾,**胃及十二指腸潰瘍,還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效。

但有點要提醒您的是:如果您經常容易上火併且您體質比較瘦的話,不可以長期喝的。

15樓:匿名使用者

蒲公英晒乾泡茶喝非常養生

16樓:乾玥

蒲公英茶對人腸胃也是非常好的,可以清熱解毒,降胃火,常喝不僅對胃好,而且對**也是非常好的,除此之外,蒲公英可以防止腫瘤的發生,經常喝可以提高身體免疫力。

17樓:發兔科學站

一些大人會把成熟的蒲公英細心收藏起來,晾乾後,泡茶喝。所以,自己動手晾乾的蒲公英是能跑水喝的,但就是在泡水喝之前過一遍水,注意衛生問題。有時候還會把晾乾的蒲公英給剛生產完的婦女喝。

這是為什麼呢?

18樓:匿名使用者

你好,蒲公英是一味常用的中藥,它有清熱解毒的作用,有抗炎抗病毒的效果。

蒲公英可以用於流行性腮腺炎,乳腺炎,對有痔瘡以及大便乾燥的人可以用一段時間,但最好不要長期服用。

說一下蒲公英晒乾了泡水喝有什麼好處?

19樓:史學家發兔

一些大人會把成熟的蒲公英細心收藏起來,晾乾後,泡茶喝。所以,自己動手晾乾的蒲公英是能跑水喝的,但就是在泡水喝之前過一遍水,注意衛生問題。有時候還會把晾乾的蒲公英給剛生產完的婦女喝。

這是為什麼呢?

20樓:獨身女王

蒲公英可以清熱解毒,消腫除癰,可以用於乳癰腫痛,熱火上炎等症。如果經診斷後需要服用蒲公英難道乾的蒲公英是可以直接泡水泡的。因晾乾的蒲公英有灰塵等,所以可以用冷水快速沖洗後再泡水。

21樓:康小寧

薄公英主要是清熱解毒,消腫利尿,它還有一種**效果最好的是靜脈曲張,溼疹喝薄公英水效果最好,但是薄公英屬於涼性藥,胃腸不好的喝它有拉肚子的證狀,還有種好處就是對口腔疾病也有好處,主要是去火的非常好,親身體會。

22樓:匿名使用者

**乳腺炎。蒲公英性寒味苦。清熱解毒,消腫散結。本品具有顯著的泌乳作用,對乳腺炎的**非常有效。

23樓:小月哈哈

蒲公英所具有的食用及藥用價值很值得人們青睞;無論是中醫還是西醫,對蒲公英藥物作用的研究都已十分深入,尤其是它抑菌防毒的功效,甚至已經被人們有效的應用於多種疾病的**,比如**感染、病毒**冒、肝炎、膽囊炎、急性扁桃體炎、急性支氣管炎、急性乳腺炎以及泌尿系感染等。蒲公英注水都會有療效。

24樓:年79343詰娜

在我們這邊蒲公英晒乾後就叫婆婆丁。我之前不太瞭解這種東西,但是自從結婚後,我的婆婆經常煮婆婆丁水喝,才知道這種東西是有清熱解毒,清咽利喉,消炎止痛功效的。我之前以為咽喉不好,經常咳嗽,我婆婆就會經常煮給我喝。

味道還可以,有股淡淡的香味。可以當做是一種茶飲。現在我牙疼或是咽喉腫痛,都會喝蒲公英水。

但是提醒一下,一些脾胃不好或是體寒的儘量少喝。

25樓:匿名使用者

蒲公英煮水喝有很多好處,春天的時候還可以炒著吃,還可以晒乾泡腳,,我家裡現在還有,比外面賣的所謂涼茶好很多!喝了睡眠好**好,,喉嚨特別舒服

26樓:猴46488婆壕

大概來說,就是降血壓、降火、排毒。因為家裡老人高血壓,一直都在尋找能夠降低體內血壓水平過高的法子。而蒲公英本身就是一種很好的中醫藥材,並且它的蒲公英根部,對於降低體內的血壓水平有一定的好處。

所以,去中藥店買點蒲公英根放在家裡,沒事的時候用蒲公英的根部沖茶飲用,這樣可以幫助他們有效穩定體內的高血壓問題。

27樓:

蒲公英我也喝了一段時間,是很好,可以消炎,,,

28樓:毛毛同學

都沒怎麼見過蒲公英。

29樓:小可愛

有的,消炎的我家就有的。

蒲公英怎麼晒呢?

30樓:昔魄守向露

蒲公英又名婆婆丁,為菊科植物類,味苦、甘,性平。蒲公英具有清熱解毒、消炎去結、預防腫瘤的藥用價值,有很好的養生功效。

每當四五月份的時候,人們都大量採挖蒲公英,但新鮮的蒲公英儲存時間短,唯有晒乾才能延長儲存時間,可怎麼晒呢?下面我就來說說:

首先我們將採挖回來的蒲公英去除根鬚(不去除影響蒲公英茶的品相),摘去枯黃的葉子,保留新鮮綠色的嫩葉。清洗乾淨瀝乾水分,切段(1~2釐米為衣)放在晾架上攤開,拿到太陽下暴晒3~4天,等其自然晒乾水分即可裝好,乾燥儲存起來。

如果是陰雨天天,可以用鐵鍋炒制。步驟同上,只是不用拿到太陽下暴晒了,小火將鐵鍋燒熱,倒入瀝乾水分的蒲公英,雙手慢慢抓炒,當炒制中蒲公英的水分漸漸變幹,葉子開始捲起來時,再加快抓炒速度,使其發出香味,乾脆時,出鍋冷卻放涼,裝瓶即可。

每次飲用時,取出5g左右,熱水沖泡即可。脾胃虛弱、久病者要謹慎飲用蒲公英茶。

這就是怎麼晒蒲公英了,希望幫助到你,不妨點個贊吧。

31樓:酒作道芳潤

春天來了,愛好吃野菜的吃貨們是不是也在糾結呢,野菜挖多了不易儲存且生長期又短,特別蒲公英不管食用價值和藥用價值都是極高的,唯一辦法就是晒乾,梅花就來聊聊蒲公英怎麼晒比較科學。

春天來了,愛好吃野菜的吃貨們是不是也在糾結呢,野菜挖多了不易儲存且生長期又短,特別蒲公英不管食用價值和藥用價值都是極高的,唯一辦法就是晒乾,梅花就來聊聊蒲公英怎麼晒比較科學。

第一,晒乾的蒲公英主要是用來泡水喝,因此最佳採挖時期就是陽曆十月份,挖回來後用清水清洗乾淨,一定不要把根去掉,否則不方便涼晒,放在陰涼地方先控幹水分。

第一,晒乾的蒲公英主要是用來泡水喝,因此最佳採挖時期就是陽曆十月份,挖回來後用清水清洗乾淨,一定不要把根去掉,否則不方便涼晒,放在陰涼地方先控幹水分。

第二,控幹水份的蒲公英不能放太陽光下暴晒,而要在室內通風地方涼幹。我一般在家裡的南屋涼晒,南屋不住人,南北窗開著保持通風,在屋內拉幾道繩子,把蒲公英一顆一顆掛在上面,這樣晾乾的蒲公英顏色比較翠綠,而且還有韌性,而太陽下晒乾的一碰就碎了。

第二,控幹水份的蒲公英不能放太陽光下暴晒,而要在室內通風地方涼幹。我一般在家裡的南屋涼晒,南屋不住人,南北窗開著保持通風,在屋內拉幾道繩子,把蒲公英一顆一顆掛在上面,這樣晾乾的蒲公英顏色比較翠綠,而且還有韌性,而太陽下晒乾的一碰就碎了。

第三,涼乾的蒲公英,可以把根和葉分開,分袋裝起來,直接泡水喝。也可以把蒲公英剪成四釐米的一段一段的,在鍋裡炒一下或烤箱烘焙一下,這樣泡水喝時有口感不錯帶有淡淡香味,但功效有所降低。

第三,涼乾的蒲公英,可以把根和葉分開,分袋裝起來,直接泡水喝。也可以把蒲公英剪成四釐米的一段一段的,在鍋裡炒一下或烤箱烘焙一下,這樣泡水喝時有口感不錯帶有淡淡香味,但功效有所降低。

每年我都會挖許多蒲公英,自己晾晒製茶,長年喝對身體很好,有消炎、利尿功效,還能補充各種維生素呢。

每年我都會挖許多蒲公英,自己晾晒製茶,長年喝對身體很好,有消炎、利尿功效,還能補充各種維生素呢。

男人可以喝蒲公英根水嗎,蒲公英泡水喝,男人不能喝嗎

你好,蒲公英茶可以清熱 解毒 化腫。男孩有炎症的話是可以喝的,但是不能喝多和長期喝,因為蒲公英在中醫上性偏寒,不適合男性服用!沒試過,但我都是用海鮮湯丶西紅柿湯給老公喝,平時還會補充威 立鋒馬卡,日常飲食多攝取維生素含鋅的食物,蠻有用的,另外要儘量避免高溫,太熱也會影響精子質量,下半身儘量穿著寬鬆。...

喝蒲公英水有什麼副作用,天天喝蒲公英泡水有什麼副作用嘛

喝蒲公英水的 1 蒲公英與其他野菜一樣屬於寒性的。對於脾胃虛寒者經常喝蒲公英泡水,會加重脾胃負擔,甚至會出現腹瀉的問題,肝火旺盛者可以經常用蒲公英泡茶喝,能有效改善肝火旺盛的問題。2 由於個體差異有些人在服用蒲公英茶後會出現 瘙癢的問題,甚至也會誘發蕁麻疹。這是對蒲公英典型的過敏現象,如果有過敏情況...

蒲公英不開花能喝嗎,蒲公英泡水喝開花的好還是不開花的好

我自己種的蒲公英開花接的種子,我又種上了,長出來後 怎麼不開花呢?有明白的老師 請告訴我,謝謝!蒲公英泡水喝開花的好還是不開花的好 開花的好!開花的生長期比不開花要長!功效更大!最好連根拔起晾晒 蒲公英泡水喝開花的好還是不開花的好請支教?當然是開花的,這樣效果好,尤其晾乾之後泡水喝,去肝火,排毒。花...