營養師可以去哪工作呢,營養師到底是做哪些方面的工作呢?

2022-02-10 18:27:32 字數 2306 閱讀 7683

1樓:匿名使用者

營養師(英文:dietitian)職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了廚師、保健師、醫務、中醫、心理師、營銷員、管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。

他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養師的職業要求是專心專業服務於健康。

營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師、公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。

1、臨床營養師:主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在醫院工作,又常稱為營養醫師。此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。

2、公眾營養師:又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。

3、食品營養師:主要在食品企業工作,主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。

4、運動營養師:是為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對於普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人群的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康。

5、餐飲營養師:主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。

6、藥膳營養師:為食品和製藥公司、市場協會和餐飲服務**商服務。藥膳營養師們協助企業領導進行研究,對管理和市場提出專業性意見,促使企業生產出更好的藥膳養生食品投放市場。

還可以根據工作性質分成更細化的營養師,如美容營養師,保健品營養師等。

2樓:匿名使用者

就目前國內來說,現有的營養師實為臨床營養師,目前在網上炒作得紅火的主要是指公共營養師,主要是對健康人群的飲食進行科學化地指導,促進人們的膳食結構趨於合理化,還有其它如食堂營養師,保健品營養師以及食品營養師等,他們的工作重點都有很大的不同。

衛生部的是針對衛生系統的考核,人事部有一個營養保健師培訓,勞動部有營養配餐員(已有考核標準和認證考試)和新頒佈的公共營養師(尚未推出考核標準也沒有資格考試),因屬不同的行業背景,所以各有各的特色。

你應根據自己的專業背景選擇相應的資格考試,也應考慮自己的專業水平是否達到,證書只是一個憑證,重要的是知識是否有足夠的儲備?

賽克里拉營養工作室提供網上免費學習營養知識的環境和機會。

目前營養師的就業有一定難度,個人的知識水平很重要,並不是有一個證書能起多少作用。

3樓:匿名使用者

營養師的就業領域 1、診所營養師:通常在醫院、社群健身中心或保健機構工作,負責確診病人的營養問題,列出保健

計劃,並監督飲食變化的有效性。

2、餐飲服務管理營養師:營養師加盟餐飲服務管理行業,使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠

安全、衛生、成本經濟地預備和配送。

3、營養諮詢師:為個人、機構、商務組織提供有關營養、食療和餐飲服務等方面的專家建議,這類

營養師一般在專業營養諮詢機構工作。

4、公共保健營養師:在社會公共保健領域和社會服務部門工作,負責瞭解大眾的營養需求,確認社

區中的營養問題,提出營養教育專案和健康促進戰略,並向其它公眾部門、專家和公眾提供資訊與諮詢服務。

5、商務領域中的營養師:多為食品和製藥公司、餐飲服務**商服務。營養師們協助企業進行研究,對管理和市場提出專家性意見,促使企業生產出更好的食品和營養產品並投放市場。

6、研究性營養師:通常在大學、保健機構和企業工作,負責制定研究專案的計劃並執行。這些專案

能從根本上提高醫療護理水平,節約餐飲服務成本。

4樓:改樂語野涉

專門有營養師這樣一個工種,比如醫院,學校還有酒店,還有一些開發食品類的公司,都有營養師這個崗位。是一個正在興起的不錯的陽光職業。希望我

的回答對你有所幫助。

5樓:抹茶味的泡泡

私人營養師啊 工資很高的 或者自己開一家有特色的餐飲店

營養師到底是做哪些方面的工作呢?

6樓:多瑰万俟昊碩

公共營養師這個職業的就業方向是非常廣的,比如:衛生單位,食品生產,食品監督,加工,餐飲,健身,學校,社群能營養諮詢等多個單位的都急需要營養師。公共營養師從事的工作主要包括:

1進行人體營養狀況評價、管理和指導;2、進行膳食營養評價、管理和指導;3、進行營養知府的諮詢與宣教;4、對食品及其功能進行營養評價、指導。所以營養師的就業前景非常廣闊。

7樓:火丁心理

營養師是什麼,如何成為營養師

公共營養師可以從事什麼工作,公共營養師是做什麼的?

公共營養師就業方向 母嬰營養 主要從事與孕期 脯乳期和嬰幼兒有關的營養工作,為母嬰人群傳播提供營養教育和營養干預等內容。公共營養 以人群的營養和健康為核心,通過營養調查 營養檢測發現存在的營養問題及其影響因素,並針對性提出解決營養問題的措施。營養保健 主要運用營養保健知識,對健康 亞健康及特定人群進...

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